從8月份起，除了山東、河北、甘肅、陝西等地繼續上市露地馬鈴薯之外，寧夏固原、內蒙古烏蘭察布、甘肅定西等主產區早熟馬鈴薯也將進入採挖期，市場供應量將進一步增加。土豆馬鈴薯價格整體呈現下跌態勢。
山東滕州地區今日陰雨天氣，冷庫薯購銷基本維持平穩，賣家出貨積極性尚可，客商拿貨熱情不是太高，買賣雙方交易基本隨行，價格穩中顯弱，成交量尚可，貨源多發往南方市場，交易持續推進。今日定西地區依舊雨天，新薯交易行情不快，鮮貨起挖困難，前來收貨的客商人數不是太多，交易的多是之前暫存貨，成交量不是太大，交易節奏偏慢，貨源主要發往周邊地區，價格基本維持平穩，行情緩慢推進。圍場地區交易活躍，賣家出貨積極性較高，前來收購的買家人數較多，由於新貨大量上市，賣家著急出售，降價銷售現象出現，整體價格出現0.03元/斤左右的下調，荷蘭十五2兩通天價格在0.48元/斤左右，冀張薯2兩通天價格在0.46元/斤左右，成交量較大，行情推進較快。其它地區行情延續平穩偏弱態勢，成交量基本尚可。
在需求方面，馬鈴薯消費與其它蔬菜互為替代關係，市場需求仍將低迷。總體判斷，8月份馬鈴薯市場價格很有可能繼續下行。但是，由於目前馬鈴薯價格已經跌至成本價附近，薯農利潤微乎其微，甚至出現虧損。如果薯價繼續下行，薯農會選擇囤薯入庫，待價高時再出庫入市，因此薯價大幅下跌的可能性不大。今日各主產區新薯交易基本可以正常進行，賣家出貨積極性較高，貨源供應量充足，發市場客商拿貨積極性尚可，購銷基本隨行進行，成交量可以得到保持，賣家著急出貨，各地價格平穩偏弱，行情持續推進。