板慄好吃但卻不能多吃，尤其是這幾類人，最好別碰！
板慄是一種非常好吃的乾果，雖然它的殼和皮有一些難剝開，但是很多人還是願意為了這樣的美味而多花點心思。街上的糖炒板慄也是賣的非常火的，小編最愛吃的還是板慄燉肉，味道實在是太鮮美了！
板慄屬於溫性，又脆又香甜，一般來說，適量吃板慄對肝腎是有好處的，還有著非常多的微量元素，可以說板慄在乾果中也是一種非常好的食物了！
但其實吃板慄也有一些要注意的事項，首先，要注意發了黴變了味兒的板慄是百分之百不能吃的，因為其中有引起中毒的病菌，為了安全和健康，不吃為妙。
另外，糖尿病的病患不適宜吃板慄，因為板慄中的糖分過高。另外腸胃消化功能不佳的人，板慄最好也要少吃！正常來說也不能一次性吃太多！