工人赤手包裝紙杯多數不標註生產日期
近年來，一次性紙杯已經走進了千家萬戶，成為人們飲水的便利工具。我們使用的一次性紙杯安全嗎？紙杯是怎樣加工的？加工過程中有沒有不規範或不衛生的地方？4月12日，記者遠赴河北省石家莊市，對紙杯加工廠展開調查。
河北省石家莊市有幾家規模很大的紙杯加工廠。4月13日，信報兩名記者以應聘者的身份，臥底進入石家莊郊區的一家名為倍潔的紙杯廠，成為了操作工和模切工。臥底過程中記者發現，紙杯出廠並不消毒，是否合格，全部靠肉眼來看；多數紙杯上也不標註生產日期。4月15日 ，記者又暗訪了石家莊的一處紙杯廠，發現該廠生產的紙杯為「三無產品」，QS標誌、生產日期等均無。
對兩家紙杯廠臥底和暗訪過程中，記者注意到，兩家紙杯廠是把紙張等原料印刷好之後直接進行加工，對紙張的來源等問題均諱莫如深。據調查，紙杯紙的生產由造紙廠來負責，模板紙則有印刷廠來印刷。那麼，紙杯產業鏈的上遊環節是否安全、衛生，是否讓人放心？
4月14日下午，記者曾聯繫到所臥底紙杯廠附近的一家印刷廠。老闆表示，只要有模板就可以印刷紙杯紙，而在模板上，QS標誌隨便印。
4月16日上午，記者又趕赴石家莊市藁城的一家造紙廠繼續調查，結果發現，造紙現場衛生條件惡劣，情況更加糟糕。而老闆直言不諱地告訴記者，只要給出厚度，就能造出紙杯紙；廠裡的紙已經加了增白劑，如果想要更白的話，還可以多加。
經過多天的暗訪和臥底調查，記者希望為您揭開一個真實的紙杯加工產業鏈……
1 應聘 連名字也沒問就讓去上班
藏在村莊裡 偷偷招工人
4月13日上午，記者電話聯繫了位於河北石家莊市倍潔紙杯廠。聽說記者是來應聘的，電話那頭的工作人員非常熱情，「你下午來我們廠裡，咱們見個面就行，合適的話就可以開始幹活了。」
4月13日下午1時許，記者來到這家紙杯廠時發現，偏僻的廠房隱藏在郊區一個小村莊裡 ，廠房兩側都是菜地，一戶農家小院的大門口掛著紙杯廠的招牌。
工作人員鞏女士招呼了記者，「你們如果沒有駕照的話，就只能幹操作工人了，去生產線上製作紙杯。」鞏女士說，「我們這兒分白班和晚班，白天從早上8點到晚上8點，具體上白班還是晚班，得看車間主任的安排，不過一年幹下來，肯定是白班多晚班少的，這點你們放心。」
隨後，鞏女士帶著記者來到生產車間逛了一圈。整個車間並不大，擺著一臺模切所用的平壓壓痕切線機和六七臺紙杯加工設備，車間裡噪聲很大，有七八名工人正在操作設備，切割後的碎紙片掉了一地，車間裡顯得很雜亂，生產好的紙杯扔在紙箱裡等待包裝。
簡單看了看情況，鞏女士把記者帶出了車間。「你們現在就可以試試機器，如果覺得幹得了，就要長期在這兒幹下去。」就這樣記者應聘成功了。令人不解的是，整個面試過程中，工作人員沒有查看任何證件，連名字都沒有問。
不籤合同也不給上保險
記者答應在這兒長幹之後，鞏女士就說起了工資。「咱們這兒工資多少不一定，是計件工資，但你們放心，管吃管住，即使你啥都不會，我們也有個保底工資，給你開到1500元錢。」看到記者兩人一同來應聘，鞏女士接著說，「如果你們去幹模切的話，工資我給你開高一些，保底工資1800塊錢，因為那個活更累點。」最終，記者決定分別從事不同的工種，一人做模切，另外一人在操作機器做紙杯。
談妥了工資，鞏女士特意叮囑說，「我們這兒收入都是自己算自己的，你也不要去打聽別人，我們的工資都是不公開的。有人能賺2000多元，有人就掙1500元。」說到這兒，鞏女士對之前關於保底工資一說改了口。「很差勁的那種人，我們也不給他保底，有些人事可多了 ，又是上不了夜班，又是這樣那樣的，活也幹不好，這些人可能只拿到1200到1300元吧。」她還警告記者，「車間裡有的是人跟我打報告，你要是問別人的工資，被我發現了得扣錢。」
記者在參觀生產車間時注意到，模切機器運轉起來速度非常快，工人的雙手就在機器間穿梭，很危險。但是鞏女士表示 ，「在這兒幹活沒有保險，只要你不把手戳到機子裡就沒事。」她很不以為然，「再說了 ，幹啥活沒點危險啊 。」至於合同，鞏女士說，「不籤合同，如果幹得可以、能長期幹，有住宿的地方。」
在廠房內記者觀察發現，整個加工廠的紙張都是現成的，原料區並沒有太多東西。模切後的碎紙，也都集中回收在倉庫內。「咱們做紙杯用的模塊紙是哪裡來的？」「你問這些幹什麼，幹好你的活就行了。」鞏女士很警惕。
2 加工 拆紙杯模板竟用錘子砸
工人不知QS標誌啥意思
4月14日，記者第一天的工作開始，要做的是該紙杯廠整個製作過程的第一道工序：模切。也就是把已經印刷好的淋膜紙切割成扇形，用來製作紙杯。
紙杯廠只有一臺模切設備，叫做平壓壓痕切線機。上班之後，鞏女士讓記者跟著工人黃師傅來學習操作這臺機器。「這個活就需要熟練，幹熟了，速度也就快了 ，幹的活才能多。」說完，黃師傅就給記者演示了一遍。他從旁邊的桌子上拿起三張淋膜紙，放進機器裡，大約兩三秒種後，大張的淋膜紙上就出現了壓痕，黃師傅就將紙張放到一邊，繼續進行模切，如此周而復始。
不過，記者在一旁觀摩發現，紙杯還沒開始加工 ，每張淋膜紙上都已經印好了「 QS」標誌。一位正在給紙杯點數目的女工人告訴記者，廠裡製作紙杯所用的紙張都是從別的村裡直接進貨，到廠裡時已經印刷完畢，也包括「QS」標誌。「我也不知道這個是幹啥用的，反正都印好了，提前印上去也省得咱們費事。」這位女工說，「我們只管做杯子就行了。」
紙杯模板先用錘子砸
隨後，記者又跟黃師傅攀談了起來。他告訴記者，自己來這家紙杯廠工作一年多了，一直幹模切。「這個機器很危險，不能走神，一個不小心可能就得受傷。」黃師傅說起模切機器時，一臉嚴肅。「你前邊還有一個學徒工，姓侯，他現在也不太熟練。像我幹模切是把機器調到連續上，這樣幹活快，但是小侯只能用單切，雖然慢點但是安全。」
說完，黃師傅就給記者安排了個活。「你先幹拆紙吧，跟著小侯，模切機器沒有兩三個月很難熟練，這個不急。」
淋膜紙經過平壓壓痕切線機之後，紙張表面就會出現切痕，而所謂拆紙，就是根據這些切痕，把整張紙拆成一個個扇形來做紙杯。小侯年紀也不大，黃師傅上機器，他來拆紙。記者看到，小侯把紙張搬到地上後，首先掄起了錘子，對著即將做成紙杯的原材料一下下地砸了下去。小侯把錘子上包著黃色的膠帶，對著紙杯紙正面、反面來回敲了十餘下，就隨手放在地上，等下一批紙需要拆時，就直接從地上拿起來繼續砸。
小侯解釋說，紙張雖然經過了模切機器，但只是出現切痕，要拆下來還是得費點勁。「這些紙結實，用錘子砸一砸，咱們能省點勁。」他笑著說，又拆下了一摞扇形紙本紙，隨手放在地上，積攢多了後一起放到紙箱裡。
3包裝 不戴手套和口罩，赤手抓紙杯
工人赤手包裝紙杯
14日下午，老闆帶另一位記者去見車間主任，由車間主任帶記者上機器操作，負責紙杯裝袋和數紙杯個數，查看紙杯是否合格等。
操作機器的流程很簡單，把模塊放入機器後，機器自動便把紙杯切割好了。加工出紙杯後，操作工人需要把紙杯從機器上拿下來，挨個裝袋。車間主任告訴記者，一次裝袋100個，分兩排，一個箱子裡面就有上千個紙杯。
記者負責的機器旁邊還有兩個工人，不停地數紙杯，把紙杯裝袋，中間偶爾拿出幾個不合格的紙杯。整個機器加工過程中，操作工連手套也不戴，直接赤手抓剛生產出的紙杯。操作工的活幾乎沒有一絲休息時間。拿下一摞紙杯，數清楚個數，裝袋後放在箱子裡 。這期間，機器不斷加工，另一堆紙杯已經加工好了。
在工作中記者發現，生產出的紙杯第一時間並沒有消毒程序。對此記者諮詢車間主任，得到的答覆是，機器加工就是高溫消毒。
記者查詢相關資料得知，根據國家對一次性用品的規定，進入生產區要換工作衣和工作鞋，戴工作帽，直接接觸裸裝產品的人員需戴口罩，清洗和消毒雙手或戴手套；生產區前應相應設有更衣室、洗手池、消毒池與緩衝區。在這家加工廠內，記者沒有被要求換衣服，也沒有消毒雙手和戴手套。
是否合格主要靠肉眼看
記者旁邊有一位女操作工 ，她很熟練地數著紙杯，並不停查看每個紙杯。「這加工出的紙杯合格不合格，怎麼看？有沒有標準？」記者詢問這位女操作工 。她告訴記者，「數紙杯的時候，你就挨個看杯子底是不是空的，底部是不是髒的。」記者這才知道，紙杯是不是合格，全靠肉眼觀察。杯子有硬傷，比方說紙杯壁上有瑕疵，不完整，得挑選出來。在操作機器的過程中，記者看到，確實有出現髒紙杯的情況，檢查出來的髒紙杯需要集中處理，扔到垃圾桶內。
下午，記者看到車間主任在填寫消毒表格。「這個消毒表格是幹什麼用的？記錄紙杯消毒嗎？」「這是員工消毒記錄，員工洗手消毒。」
整個模切剩下的紙張，有專門的工作人員清理，捆綁以後放在倉庫內。讓記者意外的是，機器操作工把紙杯包裝好以後，直接裝箱，貼上膠帶就是成品了 ，中間並沒有其他檢測、消毒等環節。
4月15日下午的時候，記者曾到石家莊市南三條大型批發市場探訪。在二樓紙杯批發區域，記者看到標有本地廠家的紙杯價格要低很多，甚至連包裝上的印刷字體都不清晰。對此，老闆直言，質量差一些。
4紙杯多無生產日期，紙張來源成謎
4月14日下午，記者正在幹活時 ，黃師傅招呼記者一起去幫忙搬箱子，一輛小貨車正停在車間外面。「這些都是來拉貨的車，咱們到庫房裡把做好的紙杯給他們搬一車上去 。」
進入庫房後記者看到，各種品嘗杯、紙杯都已經碼好放在庫房裡。黃師傅指了指牆角堆好的紙箱，告訴記者說裡邊是包裝好的紙杯，這一批是專門提供給石家莊某乳業品牌的品嘗杯。記者仔細看了看要搬走的紙箱，側面的批號和生產日期兩欄全部空著。除了這一批紙箱，記者在庫房裡轉了一圈，發現其他包裝好的紙箱上也均沒有標註生產日期。
隨後，記者把這個問題拋給了一起搬紙箱的一位工人。「應該就是這兩天生產出來的吧。」這位工人表示，他也拿不準，不過存貨應該不會積壓太久。
「那這些紙箱上為啥沒有標明生產日期啊？」記者問。「有啊，你來看看 。」這位工人給記者指了指角落裡的一個箱子，上面用黑色白板筆潦草地寫上了「低溫」二字，以及生產批號和2012年4月13日的生產日期。「這些應該都是一批生產出來的，生產日期啥的寫一個箱子上行了，沒必要那麼麻煩。」這位工人不以為然。小貨車上已經堆上了幾十個箱子，但是標有生產日期和生產批號的紙箱卻不超過5個。
記者了解到，這家紙杯廠並不是自己生產紙杯紙，而是直接從外邊進貨。紙張究竟是從何而來？安全嗎？帶著這個疑問，記者多方打探，但是整個紙杯廠的人對此都三緘其口。
早在應聘時，記者就曾經跟鞏女士打聽過紙張來源的問題。但是鞏女士對此卻似乎非常警惕。「你老問這個幹什麼？」她反問記者。「這個紙杯製作工序你要是研究的話，要研究的東西多了，你又不幹這個。我們就是紙杯廠，你要考慮的是自己的活。」
在生產車間工作時，記者也跟幾位工人打聽過，得到的回答都是不知道或不方便說。工人小侯和記者比較熟，一次閒聊時，他向記者透露了一些內幕。
「 咱們自己不造紙，做紙杯的紙好像都是從旁邊的方村印好了拉過來的，那邊應該有印刷廠或造紙廠吧。」小侯告訴記者說，「每隔幾天就有車給廠子裡送紙，我也是聽別人說從方村裡拉過來的，離咱們賈村也不遠，就二三裡地吧。」
於是下班之後，記者便趕赴方村，想要找出該紙杯廠的紙張來源。但多位村民均表示，整個方村並沒有什麼造紙廠或印刷廠。該家紙杯廠的紙張來源成了一個謎。
好的地方 全部為淋膜紙杯沒有塗蠟紙
記者在臥底過程中發現，該紙杯廠生產的紙杯基本均為淋膜紙杯。生產車間裡掛著一張淋膜紙杯主要工藝流程圖，上面標明了原料控制和紙杯成型的溫度控制兩個關鍵控制點，上面對杯壁黏合溫度、預熱溫度 、壓花溫度、運轉速度等都有明確的規定。
記者曾和其他工人聊到過該紙杯廠生產的紙杯類型，一位生產線上的工人說，廠裡不做塗蠟紙杯。「塗蠟紙杯好像是說不能裝含油的東西，碰見高溫也會熔化，挺不安全的，咱們這兒都是淋膜紙杯。」
而在記者結束臥底之後，也曾經以紙杯購買者的身份打聽過該紙杯廠的用料問題，得到的答覆是，紙杯全是用PE淋膜紙做的。對方表示，「我們只提供PE淋膜紙做的紙杯，這個比較環保、衛生一些，沒有塗蠟紙杯。」
記者手記 生產紙杯是個良心活
俗話說「病從口入」，紙杯好不好，直接關係到公眾健康。廠家如何做紙杯，還真是個良心活。記者臥底紙杯廠發現，紙杯生產中有些地方並不規範，比如QS標誌隨便貼；員工不消毒，直接用手翻弄生產出的紙杯，僅憑肉眼挑選次品。
值得注意的是，記者臥底的這家紙杯廠，紙杯加工後也沒有消毒程序，而且很多紙杯沒有標註生產日期。而根據國家規定，紙杯要符合《食品包裝用原紙衛生標準》，凡不符合衛生標準的產品不得用於包裝食品 ；生產、加工、經營和使用單位要作好各環節的衛生工作，防止汙染；要標明食品用紙的標誌及產地、廠名、生產日期等。
如果市民用了劣質、不衛生的紙杯盛水，隱患不小。對於消費者來說，這樣的產品還是少用為好。
補充閱讀：一次性紙杯既不環保也不健康 不要用一次性紙杯喝熱水
專家提醒，不要用一次性紙杯喝熱水。為了防止水滲透，一次性紙杯內壁上通常塗了一層薄薄的蠟。
蠟見熱是會溶化的，一般情況下，如果水的溫度超過了40℃，這層蠟就會溶化掉。而且，現在很多不法加工廠採用成本較低的工業石蠟來做紙杯內壁的塗膜，工業石蠟中含有對人體有害的苯和多環芳烴 等物質，會對人體的神經系統和造血系統有害。
因此，專家建議，購買一次性紙杯要謹慎，使用一次性紙杯時，第一杯水最好不要喝，最好等四五分鐘後將水倒掉，使紙杯中有害物質充分揮發。
此外，有的紙杯生產廠家為了使杯子看上去更白，加入了大量的螢光增白劑，這些有害物質一旦進入人體，會成為潛在的致癌因素。