眷村阿嬤傳統創新香酥弄堂飯糰，引發眷村美食新風潮
2020-11-19 青年食尚隨著許多臺灣的綜藝節目在中國的流行，除了娛樂的引入之外，也讓越來越多的人看到了臺灣的美食，尤其是年輕人，對臺灣美食小吃、眷村特色美食很是感興趣。但是在一些人嘗試了內地的臺灣美食後都會覺得有點失望，覺得沒有想像中好吃。市面上有很多打著臺灣美食的店，但大多數都失去了原來的風味。而眷村阿嬤做的臺灣飯糰，在使用臺灣眷村傳統配方的同時，推陳出新，為眷村風味美食注入了活力。
眷村阿嬤的招牌就是各種臺灣飯糰，在海苔包裹的外表下，布滿了香糯的紫米。口味和好吃的食材搭配更是體現出年輕人的喜愛和追捧。另外，香酥弄堂飯糰，經典寶島飯糰，新式的雞排和牛排飯糰等。保留著眷村的傳統風味，創新的食材搭配迎合現在消費者的口味，導致年輕消費者紛紛打卡，不論男女老少都成為了回頭客。
眷村阿嬤發展至今，也是憑藉品牌力和產品力在市場打拼，追求更高知名度和影響力，給加入飯糰的創業者帶來了品牌總部全新的經營理念，在產品上保持消費者的胃口和原料，讓更多的年輕消費者品嘗到眷村美食臺灣飯糰的美味，這也是人們更傾向於選擇眷村阿嬤這樣有保障的臺灣飯糰品牌店。
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臺灣飯糰品牌探店，藏在市中心的眷村阿嬤網紅飯糰
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眷村阿嬤又出新品,夏日芒果臺灣飯糰
正好碰上眷村阿嬤粢飯糰出新品，夏日高溫當然搭配解暑芒果，而且還有一系列芒果飯糰，等你來暢享。眷村阿嬤粢飯糰的夏日新品，芒果飯糰系列在保留傳統秘制飯糰的工藝下，結合芒果的清爽口感，打造出年輕消費者喜愛的全新味道。狠狠地咬上一口，清爽的芒果香氣一下子衝進口中，在搭配嫩而不膩的鮮蝦下，豐富的口感碰撞從嘴巴快速席捲全身，這就是充滿夏日感覺的飯糰。 -
眷村阿嬤粢飯糰所在的飯糰加盟行業發展怎麼樣?
近幾年國內的餐飲小吃市場發展迅速，之前十分火熱的茶飲行業已成一片紅海，發展的爆點慢慢從茶飲轉向了像臺灣飯糰這類特色小吃，眷村阿嬤粢飯糰在把臺灣飯糰引進內地後，獲得許多年輕消費者的喜愛，以眷村阿嬤粢飯糰為代表的飯糰品牌已經為市場做好了充分的布局，以求在隨著市場的不斷發展下，能夠迎來了全新的突破 -
四個臺灣飯糰品牌店經營小妙招,眷村阿嬤來教你
隨著新餐飲的盛行，臺灣飯糰品牌行業躍升到餐飲行業的熱門品類，北上廣一線城市和三四線城市的縣城都能看到臺灣飯糰品牌加盟店開天鋪地的趨勢。現在的年輕一代追求的是高價值、高品質的美食生活，這也讓很多做餐飲的企業家對臺灣飯糰品牌眷村阿嬤非常看好。 -
想開臺灣飯糰品牌加盟店？眷村阿嬤教你如何避坑
隨著小吃行業的火熱發展，臺灣飯糰店也越來越多的出現在小吃加盟行業。其中就有不少人看到「投入門檻低、回報高」的招商口號就盲目加盟開店，結果虧掉一大筆錢。對於沒有太多經驗和資本的創業新人來說，選擇品牌加盟的確是創業的便捷方式之一，但如果在選擇上多下功夫就可能會掉坑。如果想開一家臺灣飯糰品牌加盟店，眷村阿嬤可以教你應該做好哪些準備才能避坑。 -
眷村阿嬤臺灣飯糰品牌四個經營小技巧
飯糰行業從2016年起至今，已經躍升到小吃行業的熱門品類，無論是北上廣的一線城市，還是下沉到三四線城市縣城也能夠看到飯糰加盟店火爆的趨勢。現在的年輕一代追求高顏值高品質的飲食生活，眷村阿嬤粢飯糰品牌也給到很多創業加盟商四大經營技巧。 -
被稱為國民網紅飯糰的飯糰品牌，如何在下半年順勢開店？
上半年被疫情抑制的餐飲門店開業潮，也慢慢湧現。然而這次我們率先看到苗頭的是在小吃行業中，發展有一定年頭的人氣臺灣飯糰品牌——眷村阿嬤粢飯糰。，在品牌創立幾年來逐漸佔領了臺灣飯糰在小吃行業的主戰場，在一些美食推薦榜單經常可以看到眷村阿嬤的身影，在社交平臺的種草無形中也讓不少吃貨們紛紛被種草。 -
桃園眷村小眷村 I 眷村小當家,白案接班人
8月24日下午5點,桃園眷村在上海虹橋南豐城舉辦了一場主題為【眷村小當家,百人大做戰】的親子手作活動。活動前期,桃園眷村聯合【虹橋南豐城、麥淘親子網、潮爸辣媽親子網】等多方平臺進行了活動招募,活動期間餓了麼 8月24日下午5點,桃園眷村在上海虹橋南豐城舉辦了一場主題為【眷村小當家,百人大做戰】的親子手作活動。 -
桃園眷村部分門店進行閉店升級 「網紅」如何變成「長紅」?
打開桃園眷村的官網，可以清晰地看到定位，就是「把中國傳統美食做成符合現代人生活的精緻輕食」。 對於講究生活品質的人來說，不管是大餅油條，還是有鮑參翅肚，都一樣需要有態度有格調！特別是對於想打造生活方式的品牌來說，更是如此！ 其實，從整體產品的定價，到店鋪營業時間以及選址，可以看出桃園眷村的「野心」：不止於早餐，對標星巴克，打造生活方式！ -
桃園眷村,時間在舌尖
看到「桃園眷村」四個字，第一個念頭便是臺灣島上安置國民党家眷的房舍，來自五湖四海的飲食風格在此匯聚，由此形成眷村文化，其中這個「眷」字令人回味悠長。未曾想到的是，這家剛剛開業便大紅大紫的「桃園眷村」，賣的卻是最平常的豆漿油條。 -
桃園眷村在上海關了4家店,稱是為升級做準備
桃園眷村高層稱，桃園眷村今年正在進行全面品牌升級，不僅會有對產品的整體調整，也有對消費場景的更新設計，更多的是商業模型的優化。將按城市級別按商圈來升級模式，一線城市A類商場店，繼續開大店，而在二三線城市，則是高性價比的小店。桃園眷村曾經是國民小吃升級的經典案例。 -
「臺灣眷村」的歷史與文化
國民黨當局為此陸續建起了近 800 座簡陋的村舍來安置，亦稱眷村。由於眷村形成的歷史背景、居民組成以及特殊的生活空間，使得眷村成為臺灣特有的社區形態；來自大陸各地的人文、語言及習俗等，更進一步交織而成獨特而珍貴的眷村文化。 -
臺灣眷村:走出無數各界精英名人 孕育特色美食
就在人們回望即將消失的眷村時，突然發現，那些破敗的「村」裡走出了臺灣各界的精英，孕育了臺灣的旅遊名片——美食，深藏著無限的歷史文化資源…… 近日，臺灣從北到南多處眷村停止拆毀，申請成立文化園區，令眷村再次成為熱點話題。 -
花萬裡軟裝設計之文藝範濃厚的桃園眷村
桃園眷村，一家目前經營豆漿、燒餅、油條等傳統的小吃，而消費價格卻是比平常的美食多出幾倍，依舊成為餐飲界的網紅，而且分店越開越多，開一家火一家……花萬裡餐飲設計跟大家一樣會問，究竟為什麼能以溢價於平常幾倍的價格在餐飲紅海中活得風生水起？ -
桃園眷村,用高逼格情懷賣豆漿,如今火遍餐飲圈!
這次到上海出差，O2O君就去體驗了「對立」創新的桃園眷村。6元一根的油條，最低8元一碗的豆漿，燒餅也從10元到32元不等，飯糰16、22、28三個價位，而肉包26元兩個起售，這個對於很多人來說有點奢侈的價格依然擋不住顧客的熱潮。 -
臺灣眷村:中國心 中國情
眷村帶給臺灣的不僅僅是美食，如果細細探尋就會發現，臺灣的演藝界、媒體、文化界，甚至政壇，眷村子弟佔據了極大比例。 但我們只能將眷村視為1949年移民人潮的部份縮影，不能將眷村等同全體移民的處境與遭遇。相較當初遷臺的五六十萬軍人，實際入住眷村的軍人（不含眷屬）約有十萬人，其它部分低階官兵則必須「自謀生活」（指未領退休金或終身俸者），這些人數約有八萬人，他們或是終老「榮民之家」或是寄身違章建築。 -
繪畫教程|彩虹眷村
許多眷村也由於條件簡陋、 衛生狀況差被拆除人們將這座眷村稱為「彩虹眷村」將黃永阜老爺爺稱為「彩虹爺爺」眷村內的巷弄街道是彩虹爺爺的筆下成了天然的畫布牆壁上、地面上、口窗甚至寶象凡是你目光所及的地方都繪滿了各式美麗的彩虹線條與可愛動物細膩的色彩和極富想像力的線條將眷村幻化成一座被彩虹包圍的童話世界在彩虹爺爺的塗鴉創作中 -
在二線城市開一家飯糰加盟店需要多少成本?
在特色餐飲品類中，近幾年飯糰加盟行業發展迅速，不僅市場前景好，眷村阿嬤粢飯糰在臺灣飯糰的產品力上也得到消費者的喜愛，所以能夠有很好的發展機會。那麼第二步關心的就應該是開店成本的問題了，如果單純學個飯糰技術培訓就去開店，表面上只需要支付少量的培訓費，但實際上後期在開店準備、門店運營等方面，由於沒有經驗的情況下，耗費的人力成本、物力成本、資金反而更高，總成本就會更多。不知道哪些地方的該花，哪些地方不該花，導致費用都沒有花在刀刃上，這樣開店的成本能不大嗎？ -
上海4家門店「停業」,桃園眷村怎麼了?
說起國民小吃升級，這些年有太多成功例子，但說起最經典的，很多餐飲人都會想起桃園眷村。它第一個把早餐店開到了LV旁邊，用極簡的設計凸顯出眷村文化的懷舊，把一杯豆漿賣出了調性。曾經，桃園眷村的早餐，要排隊兩個半小時才能吃到，如今已經不再人頭攢動，年後還關了幾家店。一度是國民小吃升級標杆的桃園眷村，正在面臨哪些問題？