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七夕節，不知道各位有沒有為喜歡的人準備禮物呢？七夕節是中國的情人節，所以準備中式的禮物是很有心意的。現在走到大街上無處不在的麵包店，但是裡面大多數是麵包、蛋糕等西式糕點，然而中國式的糕點很少見，很多人對中式糕點也並不了解，那麼一起來看看吧。
第一種：茶糕
茶糕並不是用茶做成的，由糯米再加肉餡做成的一種糕點，是浙江的糕點。既然是糯米做的，那麼吃起來就會香糯可口。用糯米搗碎，把糯米捏成方塊狀，然後在中間挖個洞加入用醬汁醃製好的碎豬肉，放好之後再調整形狀，用籠屜裝好蒸就行了。口感糯而不膩，值得一嘗！腸胃不佳的人士要減少對其的食用，但是卻是七夕極佳禮品。
第二種：桂花糕
桂花糕的種類比較多，做法也都是不一樣的。這裡做詳細介紹了，桂花糕的外表美觀，有白色，也有透明的，各式各樣的桂花糕都能嘗到桂花的香味，清新可口，還有著補中益氣的作用。喜歡中式糕點的都對此沒有抵抗力。
第三種：定勝糕
定勝糕也是浙江的糕點，它的味道是甜甜的，可以有著調理身體作業，比如做手術之後的修復和調養。它是用粳米粉和糯米粉製作而成，還有白糖和清水，把它們一起混合泡發一個多小時，再把它們倒入定勝糕模具裡面做定型，按結實再用刀把上面刮平，放進蒸籠蒸半個多小時，等到糕面成熟後取出來，就可以吃了。很誘人的一種糕點。
第四種：三大炮
三大炮是四川的糕點，是因為在製作的過程中，會發出鞭炮一樣的嘭嘭聲，所以叫做三大炮。是由糯米、芝麻、紅糖、黃豆製成，是可以在吃的時候再製作的。吃起來香糯甜美，口感極佳，是去四川必吃的糕點之一。
第五種：豌豆糕
豌豆糕用豌豆磨成粉，再加入柿餅、梔子黃、白糖、柿子霜做成的。把豌豆磨成渣，把豌豆的皮和肉分離開篩乾淨，再準備一大鍋水，等水燒開之後加入鹼面和豌豆，開的時候就用濾網撈出上面的漂浮物，把豌豆熬成糊狀。再把柿餅去蓋，切成小小的薄片裝進盤裡，擺成花樣，撒上青紅絲再倒入豌豆糊，撒上幾層後，等它涼，凝塊就可以吃了。它能夠增強新陳代謝功能、清熱解毒。
好了，以上就是這次的詳細內容了，不知道大家看完之後有什麼樣的想法，是不是對中式糕點有了一定的了解呢？也是七夕節最適合愛吃糕點的小夥伴了，對此完全沒有抵抗力的，因為很多人都是吃的西式糕點，對中式糕點不了解，而且很多人只認識年糕，那麼肯定對這些糕點也是很心動的。七夕節一起吃起來吧。
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