國聯水產:攜手鍋圈食匯打造火鍋爆品 乘資本風口快速上量

2020-12-18 經濟網

已成功打造全渠道營銷通路的國聯水產仍在持續的推動渠道下沉,緊抓消費升級與水產品需求不斷增長的新機遇,深耕國內大循環。

近日,我國最大的水產食品供應商國聯水產官宣披露公司與河南火鍋食材連鎖巨頭鍋圈食匯建立深入對接,在助力智慧農業落地、加強供應鏈數位化,打造水產爆品、推廣新品以及建立中國優質食材消費鏈新生態圈等方面達成戰略合作。

鍋圈食匯是國內首個火鍋燒烤食材連鎖便利超市,是以網際網路+食材的B2B、B2C運行為模式,涵蓋生鮮、淨菜、飲品、小吃、休閒零食等商品的一站式火鍋燒烤食材超市頭部品牌。

行業內部人士分析,目前消費逐步向品質化、品牌化、多樣化轉變,消費者對優質食材的需求也在劇增,我國餐飲市場的消費升級趨勢日趨明顯。國聯水產依託自身擁有豐富的水產品類、強大的創新研發能力、嚴格的食品安全以及完善的供應鏈管理等方面的優勢,可以較好的與鍋圈食材的渠道優勢進行深度互補,更好地滿足消費者對優質食材的需求,不斷打開新的市場空間。

事實上,持續打開國內市場,不斷渠道下沉正成為國聯水產最大的業績增量。10月29日發布的國聯水產三季報顯示,期內公司正是受益於消費升級、渠道拓展,營收才實現了逆勢增長7.64%,達到34.67億元。

全產業鏈覆蓋能力 有力保障水產食材創新研發和食品安全

國聯水產經過多年發展,已發展成國內少數具備全球水產品採購、精深加工、食品研發於一體的水產企業之一,具備為國內餐飲行業客戶提供從產品食材供應、菜品研發、工業化生產的綜合解決方案的能力。

公司主要產品分為水產初加工及食材類產品、精深加工食品、預製菜品、全球海產精選進口類產品四大類,包括消費者熟知的生蝦仁、熟蝦仁、羅非魚片、蝦滑、蝦餃、椰絲麵包蝦、天婦羅蝦等,可謂極其豐富。

公司水產食品全產業鏈

公司推動由水產品粗加工向水產食品精深加工轉型,提升產品附加值,增加利潤空間;同時公司進一步強化精品戰略和品牌戰略,在對蝦以外拓展小龍蝦、羅非魚、巴沙魚、海鱸魚等品類,特別是成功打造小龍蝦這個千億級大單品,並大力發展深水網箱魚類。

在打造全產業鏈覆蓋、強大供應能力的同時,國聯水產始終以「為人類提供健康海洋食品」為使命,立足於水產食品質量安全。公司目前以水產加工為核心業務,但在育苗、工廠化養殖、飼料、海洋食品精深加工、國內國際貿易、水產科研等全產業鏈上都做到了全程質量監控,擁有「中國合格評定國家認可委員會(CNAS)」認可的檢測實驗室,具備制度完善和設施齊備的檢測能力,是國內水產行業最早通過ISO9001、HACCP、BAP、BRC、EU等全球最嚴苛認證的水產企業。

專業人士指出,水產企業的全產業鏈覆蓋能力一定程度上代表了企業的競爭力、盈利能力、抗風險能力、戰略協同能力,做到全產業鏈覆蓋才能產生規模效應和成本優勢。對於水產企業而言,全產業鏈的打造是其做大做強不可或缺的一項。

而對於本次合作,國聯水產呈現出的全球水產品採購、精深加工與食品研發的強大實力是聯手鍋圈食匯打造中國優質食材消費鏈新生態圈的基礎保障。

以國內市場為戰略核心,「雙循環」戰略優勢明顯

當前,我國正在加緊推動形成以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局。而實際上,對於水產行業內循環的理解上,國聯水產一直走在前列。

作為國內最早從事對蝦進出口業務的水產公司之一,最多時佔國內對蝦對美出口的4成以上,是行業公認的「中國蝦王」。為了化解單一市場經營風險,國聯水產在2016年就提出了在穩步發展美國市場,積極開闢加拿大、澳大利亞等非美海外市場的同時,要重點開拓中國國內市場,把國內市場定位為核心市場。

公司管理層前瞻性的戰略眼光源自於多年對主業的堅守與對中國乃至全球水產消費市場的準確判斷。從全球範圍看,水產品消費中心將在未來五到十年內轉向中國。據有關統計,2023年,我國整體水產消費需求將接近7000萬噸,超過美、歐市場之和。市場需求的變化也將為我國水產行業帶來轉型動力,尤其是具有競爭壁壘的水產龍頭企業將迎來前所未有的發展機遇期。

經過近幾年的精耕細作,目前公司已建立了全渠道營銷能力,與京東、天貓、拼多多、每日優鮮等電商平臺,與永輝超市、沃爾瑪、家樂福、中石化易捷等商超巨頭,以及海底撈、呷哺、星巴克、思念、三全等知名食品餐飲企業,都建立了深度合作關係,是其中很多品牌的獨家供應商。國聯還引入永輝超市成為第二大股東,進行「八大區八大倉」布局,向七省三市129個地級市推進渠道下沉。

國內市場也正成為國聯水產營收的最大貢獻來源。2019年,國聯水產國內收入21.39億元,同比增長30%,國內收入佔比首次超過美國收入佔比,成為全球第一大市場。2020年國內收入佔比進一步提高,2020年度半年報顯示,國內市場收入同比增長26%,達到9.33億元,國內收入佔比增加8個百分點,提升至44%。可以看出,公司充分發揮「買全球賣全球」布局優勢,打造的「雙循環」發展戰略成效顯著,高效助力公司營收規模的逆勢擴張,彰顯了上市公司的韌性和彈性。

隨著國內市場的戰略核心定位正式確立,也徹底扭轉了公司成立以來過度依賴海外發展的成長邏輯,雙循環戰略下的國聯水產發展愈發輕盈穩健。

藉助終端渠道商 不斷打開成長空間

作為國內火鍋燒烤食材超市的「準獨角獸」,鍋圈食匯董事長楊明超此次親自帶領團隊到訪國聯水產集團,體現了對於我國水產食材巨頭實力的認可。

在我國,火鍋一直都是消費者鍾愛的美食之一,鍋圈食匯是我國首個火鍋燒烤食材連鎖便利超市,新興起的火鍋零售化是其高速成長的主要原因。鍋圈食匯是以網際網路+食材的B2B、B2C運行為模式,涵蓋生鮮、淨菜、飲品、小吃、休閒零食等商品的一站式火鍋燒烤食材超市頭部品牌。國內門店總數突破4000家,覆蓋15個省、3個直轄市、200個地市、1000個縣城,累計服務超過1.3億個家庭。鍋圈食匯的成功除了廣闊的市場空間,也與其精確滿足百姓生活需求密不可分。傳統火鍋店滿足的是消費者到店吃火鍋的需求,而鍋圈食匯則是滿足了大家在家吃火鍋的需求,具有消費頻次高、產品標準程度高的特點。

水產業專家指出,國聯水產依託自身過硬的產品質量,規模化、標準化以及高速率的供應能力,在全渠道營銷合作過程中積累了優質的口碑,近年來不斷獲得優質渠道商的認可與合作。隨著公司與鍋圈食匯未來合作的不斷深入,國聯水產可藉助鍋圈食匯的渠道優勢,為公司打造水產爆品,極大的提升公司品牌知名度,推進公司新品的快速推廣和更新迭代,迅速增加公司水產品的銷售規模,成長空間也將進一步釋放。

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