地攤經濟火了?歷史總是驚人相似,是無奈還是創新

2020-12-13 王利頭

01什麼是地攤經濟

地攤經濟,是指通過擺地攤獲得收入來源形成的一種經濟形式。

地攤經濟一直被詬病和治理,因為影響市容市貌、居民正常生活和交通出行,

但地攤經濟有其獨特的優勢,靈活,小體量,成本低,投入產出比相對較高。

後備箱擺攤

但是,鼓勵和支持並不等於沒有規矩,還是要有規範,一定要做好管理和規範,健康、安全、衛生是底線,不擾民、不影響交通、不汙染環境、不賣假冒偽劣產品和違法違規產品是基本要求。

02地攤大排檔

最近,某平臺上一個視頻火了:深圳一商場規劃出臨時攤位,使這家瀕臨倒閉的商場,當天吸引人流達5萬之多。疫情之下,「地攤經濟」成為穩就業的重要支撐。國內成都、鄭州、武漢、青島多個城市地區隨之開放了「地攤經濟」「馬路經濟」,大家紛紛感嘆:「人間煙火味、最撫凡人心」。

地攤買賣的人群

要說地攤餐飲,廣東絕對能佔據一席之地。

「大排檔」一詞就出自粵語,特指敞開式的簡易大眾就餐場所。

多少老廣的舊時記憶中,曾在廣州隨處可見的「走鬼檔」、路邊攤、大排檔,伴隨著大家成長。

一個個看似其貌不揚的路邊餐飲,後面的掌勺人都或有一招絕技,美食老字號陳添記、孖記士多,還有粵菜經典代表炳勝,都起家於路邊攤。

03為什麼要推廣地攤經濟

「擺地攤」這個在過去一度被認為是汙染環境、有損市容的經營模式,在新的政策規範和引導下,正在承擔起激發城市活力和便利居民生活的責任,更可能會成為增加就業的新動力。

擺地攤炸爆米花

我覺得挺好的,從賣家來看無論是有職業的還是無業的,都是一份可觀的收入;而從買家來看,地攤上的東西其實不算太貴,而且十分便利。

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