以「小餐桌」帶動「大文明」 峨山縣倡導文明餐桌新風尚

2020-12-16 瀟湘晨報

自發出「使用公筷公勺,文明餐桌」行動倡議書以來,峨山縣廣大市民、各行各業人士積極行動,餐飲行業廣泛推廣,分餐公筷等用餐方式越來越被人們所接受。

近日,在峨山大酒店,工作人員正在為即將到酒店的顧客做用餐準備,每桌都配置了公筷公勺。據酒店餐飲部經理黃飛介紹,酒店從顧客安全角度出發,對菜品進行調整,取消大盤上菜,採取一人一份的方式,這樣更安全,也得到了顧客的認可。

在「使用公筷公勺,文明餐桌」行動倡議下,峨山縣各類小吃店、餐館、酒店逐漸形成文明餐桌新風尚,公筷公勺已成為餐桌標配,分餐制也越來越被餐館、市民所接受。客人點餐時,許多餐館還推出分餐不分桌的新形式,讓顧客在同一餐桌上享受團聚時光的同時,吃得更加放心健康。同時,峨山縣不斷加強宣傳教育,通過張貼標語、標識和播放公益廣告等方式,推廣文明餐桌禮儀,增強市民文明用餐意識,倡導市民養成「文明就餐」好習慣,進一步弘揚勤儉節約的傳統美德,養成使用公筷公勺的文明健康習慣,以「小餐桌」帶動「大文明」。(玉溪日報通訊員 普豔玲 趙小平)

【來源:雲南文明網】

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