事件起源>>>湯臣倍健螺旋藻涉嫌「鉛超標」100%
最新進展>>>「鉛超標」螺旋藻北京多處下架
公司回應>>>湯臣倍健回應螺旋藻片鉛超標
權威聲音>>>藥監局:湯臣倍健等3品牌螺旋藻鉛含量未超標
新華社曝光6家企業螺旋藻片鉛超標一事,讓湯臣倍健等企業捲入質量風暴。更值得注意的是,湯臣倍健螺旋藻產品不僅涉嫌鉛超標,在原料來源和包裝宣傳上也雲遮霧罩。
沿用標準不一
3月28日,新華社發文稱,包括湯臣倍健螺旋藻片在內的6個品牌螺旋藻片鉛含量嚴重超標,其中湯臣倍健超標100%,綠A螺旋藻片超標80%,更有「康特力斯」超標820%。
29日湯臣倍健全天停牌,並於29日凌晨緊急在官網、微博和人民網等發表產品合格聲明,「我公司螺旋藻片經由珠海市藥監局於2012年3月3日抽樣,送往國家藥監局指定的檢測機構進行檢測,結果顯示,我公司螺旋藻片符合質量標準。」
然而,湯臣倍健的聲明卻與較早前國家食品藥品監督管理局(SFDA)所做的檢測結論完全相反。2月29日,SFDA下發《關於加強以螺旋藻為原料的保健食品監督檢查的通知》,稱對「以螺旋藻為原料的保健食品開展了鉛、砷、貢三項重金屬指標的檢測」,共有13家企業的螺旋藻片三項指標超標,湯臣倍健、清華紫光等企業均在名單之列。
中國保健協會市場工作委員會秘書長王大宏告訴《第一財經日報》,湯臣倍健螺旋藻片的鉛含量為1mg/kg,如果按照普通保健食品含鉛量0.5mg/kg的國家標準就是超標,但如果沿用健字號食品審批「以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊產品鉛限量為2.0mg/kg」這一標準則沒有超標。
在中山大學食品營養專家蔣卓勤看來,螺旋藻片為保健食品,理應採用更高的標準。但現在的情況卻是,大部分以螺旋藻為原料的健字號和食字號產品均採用的2.0標準,只要低於2.0即可獲批生產。
知情人士告訴本報,其實「以藻類和茶類為原料的固體飲料和膠囊產品鉛限量為2.0mg/kg」這一國標在2006年就廢除了,即現在以螺旋藻為原料的保健食品「其實是沒有國標的,只有企業標準」。
而在SFDA下文要求各地嚴查之後,湯臣倍健送珠海市藥監局檢測並上報SFDA的檢測結果為合格,極有可能就是採用了舊國標。
原料來自何處?
昨日,有內蒙古螺旋藻養殖基地人士告訴記者,湯臣倍健等企業螺旋藻片鉛含量涉嫌超標,很可能是採購了不合格的原料引起的。
螺旋藻是和藍藻一樣古老的一種藻類,由於其蛋白質含量高,被用於製成保健品。據宣傳,螺旋藻具有抗輻射、提高免疫、抗癌、降低血脂等一系列功效。
但同其他藻類一樣,螺旋藻有極強的重金屬富集功能。上述內蒙古原料基地人士透露,螺旋藻的重金屬含量要遠高於普通保健品。
這一特性亦使得螺旋藻鉛含量超標問題一直屢禁不絕。2008年初,雲南疾控中心抽檢就發現,市售25個品牌的螺旋藻中9個鉛超標。
在一些宣傳材料中,湯臣倍健螺旋藻片皆有「原料產自全球最大的螺旋藻生產基地,100%自然生長鈍頂螺旋藻」的宣傳字樣,但沒有披露原料產地。
上述內蒙古原料基地人士告訴本報,目前全球最大的螺旋藻生產基地是內蒙古鄂託克旗螺旋藻產業園區,該園區螺旋藻粉產量佔到全球的50%。
綠源微藻和雙豐寶為園區內兩家主要企業。昨日這兩家企業均向記者確認:未向湯臣倍健供貨。「不信你可以來查我們的出廠單。」
據本報了解,螺旋藻原料分為三個級別:食品級、菌落指數不合格級以及飼料級,價位分別在每公斤50元、35元和25元左右。
上述內蒙古原料商指出,內蒙古基地的食品級螺旋藻鉛含量基本控制在0.3mg/kg左右,出廠價要50多元/公斤。「湯臣倍健等可能是從江西或者海南拿的原料,這些地區的地表水汙染情況比較嚴重,出現鉛含量超標很正常。」
湯臣倍健招股說明書顯示,公司螺旋藻原料均為外購,「生長環境容易受到汙染」,因此公司計劃建設螺旋藻專供基地,但這一計劃至今沒有實施。
在外購過程中,螺旋藻粉價格節節攀升,每年增幅都在20%以上。2010年上半年,湯臣倍健螺旋藻粉的採購價已經達到了每公斤54.19元,同比增長25.84%。2009年,公司共採購螺旋藻粉189.31萬元,為公司採購額第四高的原料。
昨日,本報聯繫湯臣倍健公關總監陳特軍,但他僅表示:「一切以公告為準。」
「這幾年螺旋藻原料的價格波動比較大,不排除部分廠家為了節省成本而採購飼料級原料的可能,現在查出來的只是13家健字號的,說不定有更多食字號的還沒有查出來。」有業內人士如是表示。