沒成熟的青西紅柿能吃嗎?螞蟻莊園9.19正確答案助你輕鬆獲取雞飼料

沒成熟的青西紅柿能吃嗎？螞蟻莊園9.19正確答案助你輕鬆獲取雞飼料

時間：2020-09-19 09:48   來源：優遊網   責任編輯：沫朵

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　　原標題：沒成熟的青西紅柿能吃嗎？螞蟻莊園9.19正確答案助你輕鬆獲取雞飼料

 

　　沒成熟的青西紅柿能吃嗎？不能；就是酸點，能吃。這是支付寶螞蟻莊園小課堂2020年9月9日的題目，大家完成答題即可獲取飼料獎勵。西紅柿是一種很受歡迎的食材，那麼未成熟的西紅柿是否可以食用呢？有興趣的小夥伴們一起來看看吧！

 

　　螞蟻莊園9月19日每日一題答案

 

　　問題：沒成熟的青西紅柿能吃嗎？

 

　　不能

 

　　就是酸點，能吃

 

　　答案：不能

　　答案解析

　　青色的西紅柿，也就是沒成熟的西紅柿是不能吃的。西紅柿未成熟時含有一種毒素，叫做龍葵鹼。龍葵鹼被攝入體內後會對腸道產生極為強烈的刺激性和腐蝕性，如果大量食用，可能就會引起急性腦水腫、腸胃炎等。

　　西紅柿食用禁忌

　　1，空腹時不宜食用。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分，與胃酸發生反應，凝結成不溶解的塊狀物，這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞，引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。飯後吃西紅柿由於胃酸已與許多食物混合，其濃度不大，不會與上述膠質發生反應，所以沒有大礙。

　　2，不宜長久加熱烹製後食用。長久加熱烹製後就失去了原有的營養與味道，因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解，失去保健作用。因此，烹調時應避免長時間高溫加熱。

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