在農村,很多知識並不是以書本的形式流傳的。放在以前,農村每個村莊,都可能有一兩個智者,講起話來,講起道理來,說起故事來,那都是頭頭是道的。但是,若您叫他們寫出來,他們可能大字不識一個,一個字都寫不了。
所以,農村的很多知識,都是以口口相傳的形式流傳下來的,特別是農村的一些俗語,老話,包含了太多的哲理。
比如:「離家千裡,別吃枸杞」
這就是一句很有哲理的話,並沒有說不能吃枸杞,可見民間對於枸杞還是比較推崇的,換句話說,在民間吃枸杞的人還是很多的。但說了讓離家千裡不要吃。有朋友可能要問:那我離開800裡可以吃嗎?我們還是先來科普一下枸杞吧!
1、枸杞科普
枸杞,是一種灌木,植株上有很多刺,最早出現在了我國的《詩經》之中,距今有兩千多年了,在明朝的《本草綱目》中也有記載,它的分枝很多,植株的高度能夠達到兩米左右,一般產於西北。但是全國各地均可種植,它對環境的要求不高,在民間是一種非常受歡迎的植物。
枸杞的果實在民間多有食用,比如地方小酒館,或者高檔餐廳,往往都能見到枸杞泡酒。在普通市民之中,也有不少人喜歡買枸杞泡酒的,家庭主婦則喜歡拿它燉湯喝。
既然枸杞這麼受歡迎,那麼,它到底有什麼價值呢?怎麼在民間俗語裡還有「離家千裡,別吃枸杞」的說法呢?
2、枸杞的價值
枸杞是一種植物,同時它也是一種藥材,明李時珍在《本草綱目》中說:「春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮」。
所以呢,枸杞全身都是寶,葉、花、果實,根部都是藥材,枸杞的作用主要是用於滋補肝腎,益精明目,可以用於虛勞精虧,內熱消渴,眩暈耳鳴,血虛萎黃,腰膝酸痛,目昏不明等,可見它的價值還是很大的。
同時,它含有豐富的維生素A,維生素E,維生素C,胡蘿蔔素,以及鈣、硒、鈉、鎂,鉀,銅,鐵等等多種微量元素,還有膳食纖維,碳水化合物,核黃素,硫胺素等等,營養價值也非常大。
正因為如此,枸杞在民間很受歡迎,除了男人喜歡用來泡酒,女人喜歡用來煲湯之外,很多人都喜歡拿枸杞泡茶喝。
3、但,為什麼「離家千裡,別吃枸杞」呢?
這就體現了先哲們的智慧了,因為枸杞的有滋補肝腎的作用等,往往會使經常吃枸杞的人精力充沛。這樣可能就會遇事衝動,或者到處閒逛遭遇「仙人跳」亦或產生婚外情等等,總之,可能遇到一些失去理智的事情。
4、結束語
其實,枸杞的作用可能遠遠沒有《本草綱目》等等典籍記載的那麼好,僅供參考就可以了。但「離家千裡,別吃枸杞」則是先哲的智慧:告訴出門在外的年輕人,守好自己的節操;遇事不要衝動。
更深層次的,是對出門在外的年輕人思想道德的鞭策,並不是說吃了枸杞真的就不得了了,真的就吃不得了。並不是吃了枸杞真的就一定會出什麼事情,若真的那樣還了得?枸杞可能早就禁售了。