山東兩千年古縣，不僅是宰相劉羅鍋故鄉，還因紅高粱意外走紅

山東古稱齊魯大地，簡稱「魯」，是我國北方第一經濟大省。山東是孔孟之鄉、禮儀之邦，歷史文化積澱極為深厚，集中體現在總數佔據全國近一半的千年古縣。在山東，千年古縣常見，兩千年古縣卻並不多見，今天我們來聊聊位於山東半島的一個兩千年古縣。

它位於山東省東部，東臨青島，西依濰坊。在濰坊有世界濰坊、宇宙壽光、高密帝國的說法。雖然是戲稱卻並非空穴來風，濰坊的「世界風箏之都」的名號響噹噹，壽光的蔬菜種子曾搭乘飛船遨遊太空後成功鍍了金。高密則是因為大禹封國的傳說而被人們冠以「高密帝國」的稱號。

高密的歷史由來已久，而高密之名也是源遠流長。高密因治水的大禹而得名，高密二字僅是大禹的字還是他的封國。高密縣初置於秦朝，距今已有2000多年歷史。這樣說來高密與青州都與大禹結下深厚淵緣，出身同樣高貴。

作為濰坊四區八縣市的高密近些年名氣逐漸攀升，這不僅得益於從高密走出來的諾貝爾文學家獲得者莫言，當然還有他筆下那片火紅火紅的高粱地。而以原著小說《紅高粱》為背景、張藝謀導演的電影《紅高粱》就是在高密集中拍攝，成為不可磨滅的時代經典。

紅高粱是高密人最早種植的農作物之一，因這裡地勢低洼常有水患相伴，高粱成為了適應當地土壤、氣候的絕佳作物。北宋文豪蘇軾曾在《黍麥說》中記載：「吾昔在高密，用土米作酒」。蘇軾曾在密州做過知州，當時高密為隸屬密州的高密縣，這裡的土米指的就是高粱。

與高粱結緣，高密成為了史上著名的「紅高粱之鄉」。勤勞的高密人就地取材，釀出了濃烈的高粱酒，也成就了血性豪邁的餘佔鰲與憨厚樸實的羅漢，不得不說他們都代表著高密人甚至是山東人的普遍性格。

高密歷史悠久、文化燦爛，也是人才輩出之地，春秋名相晏嬰、東漢經學大師鄭玄、清代大學士劉墉都出自高密，高密也就有了「三賢故裡」的美譽。劉墉是誰？想必大家都不陌生，他就是電視劇裡常與和珅鬥智鬥勇的劉羅鍋。

撲灰年畫、泥塑和剪紙，久負盛名，這三大民間藝術組成「高密三絕」，為高密拿下了「中國民間藝術之鄉」的桂冠。當然了，來高密最不能錯過的美食就是當地的爐包。包子略顯粗獷卻講究皮薄餡多，煎好的包子倒放在盤中，大快朵頤，很是滿足。