「非遺」光環下的文化傳承

「非遺」光環下的文化傳承

12項閩南特色技藝入選第四批市級非遺代表性項目

工作人員將盤好的香擺放整齊，準備晾乾。田圓 攝

東南網6月25日報導（福建日報廈門觀察記者 田圓 陳韻 通訊員 林廣明）

近日，廈門市第四批市級非物質文化遺產代表性項目和傳承人由廈門市人民政府正式公布。此次上榜的12項閩南特色技藝中，既有大家熟悉的翔安澳頭蠔幹粥、同安崗頭大籠甜粿、海滄土筍凍等傳統小吃手工製作技藝，也有許多人不熟悉的閩南天然香製作技藝、閩南跳鼓舞、滕派蝶畫技藝、何天佐傳統中醫藥正骨療法等。

走在廈門的大街小巷，各種閩南特色的商鋪、攤點數不勝數，但是如果真的問起對這些物品、技藝的了解，卻不是誰都能信手拈來。那麼，入選非遺項目名錄後，是否就意味著對這些傳統特色技藝實現了保護，甚至說讓它們得到了更好的發揚呢？把老廈門的技藝和「古早」味以非遺項目的形式呈現，是否可以讓這些散落在民間的民族瑰寶得到更好的傳承呢？帶著這些問題，記者走訪了部分閩南技藝發明及傳承者，探尋「非遺」光環下的文化傳承。

在海滄中滄工業園，記者見到了此次「非物質文化遺產」項目之一——閩南天然香製作技藝的傳承人陳建兵。「無論是最初，還是最終，香的意義都應是天然的，宜人的，從傳統哲學上著眼，香是中國人『人本主義』精神與『自然主義』思想的共生體。一根香，無論用料、做工，只有一個目的：讓人舒服、令人輕鬆，形式很簡單，內容極豐富。」陳建兵開門見山地提出了自己對「香」的看法。

閩南制香之法，受到歷代文人雅士和廟宇香客的青睞。然而，隨著時代的發展，這些傳統技藝逐漸流失。陳建兵則延續了古人的情操，力求把焚香的養生之道，怡情之法向更多的人推廣。他說，閩南天然香以各種純天然植物香料與古井水調和精製而成，具有驅疫避穢、淨化空氣等功效，並可有效提高人體免疫功能。