宅家做飯的你被逼成什麼樣了?宅家做飯vlog、明星教網友在家做飯、家庭群充斥DIY食物比拼、宅家失敗廚藝大賞等，酸甜苦辣盡在其中。近日，電飯煲做蛋糕的視頻衝上微博熱搜，網友們摩拳擦掌，躍躍欲試。
為了解決一日三餐，宅在家裡的人們，不管男女老少，都變成了「面點大師」，而蒸麵包、饅頭，製作餅乾和烤餅，樣樣都少不了酵母。
(圖片來源：微博截圖)
有報導稱，超市商家反應貨源最緊張的就是酵母，上架不到半天就銷售一空。安琪酵母近日表示，疫情對公司的生產影響還是有限的，該公司湖北產能僅佔公司總產能的10%，且物流方面也在陸續恢復。
天眼查專業版數據顯示，我國目前共有1，700餘家公司從事酵母生產的相關業務，2019年共註冊200餘家。山東、黑龍江、河北是酵母生產三大省，擁有相關公司數量佔全國近一半。
就註冊時間來看，大約42%的酵母公司成立於5年以內，而大約18%的公司則已成立15年以上。此外，我國酵母生產公司共有專利數超過200個，且大多數公司的專利數超過3個。
跟酵母一同「站」上熱搜的還有涼皮。有網友戲稱，居家一個月，全國人民都會做涼皮了。朋友圈涼皮挑戰賽也進行得如火如荼，「火大了容易把水滾上來，所以火要開小一點」、「蒸麵筋技能get」、「現做涼皮，配送範圍5米」，宅家廚藝玩家們正在逐步向高難度DIY美食模式進發。
(圖片來源：微博截圖)
而「全民廚子」背後，是對各類調味品的大量需求。有報導稱，近日部分食譜類APP流量翻番，調味品、半成品在京東上銷量分別上漲129%和142%。
天眼查專業版數據顯示，我國目前共有將近31.5萬家公司從事調味品生產、供應和銷售相關的業務，其中個體工商戶佔比約66%，有限責任公司佔比約31%。
「調味品地圖」長什麼樣?山東、廣東、湖南是調味品三大省，擁有相關公司數量佔全國近30%。而一向以「口味重」著稱，擁有保寧醋、李記樂寶等產品的四川省位列第四，全省共有接近1.8萬家調味品相關的企業。
就註冊時間來看，大約68%的調味品公司成立於5年以內，而接近7%的公司則已成立15年以上。值得一提的是，我國調味品相關公司共有專利數超過2，800個，且大多數公司的專利數超過3個。
北京有多少家寵物店?中國有多少家婚姻介紹所?
豬肉價格上漲，如何用數據證明我國豬肉供給穩定有保障?
英雄聯盟有了手遊版，電子遊戲業有多火?……
這些看起來稀奇古怪的「數字題」，只要和公開商業數據相關的，都能在天眼查專業版(std.tianyancha.com)上都能找到答案。
天眼查專業版不僅可按省份地區、註冊資本、成立時間、行業分類等基本工商信息進行多維度組合條件檢索，還能夠根據檢索條件自動生成可視化圖標，聚焦行業分析動態，例如大數據、電子菸、工業大麻等新興行業的產業分布及發展預期等;除此之外，天眼查專業版不僅包含股權結構、投資族譜等基本功能外，還支持多維度動態監控和預警，第一時間推送一手變更。
截止目前，天眼查收錄了1.8億家社會實體信息(含企業、事業單位、基金會、學校、律所等)，300多種維度信息全量實時更新，是目前獲得央行認證的企業徵信資質的大數據科技公司，已有超過2億用戶。