一口氣吃掉10碗鴨血粉絲湯、20個漢堡包、7斤牛排、100斤小龍蝦、500串魷魚……這種大胃王吃播在不少平臺上都非常受歡迎，浪胃仙、密子君、朵一、mini等，都是中國吃播界相當有名氣的主播。
比如「密子君」，她在微博上擁有1770萬粉絲，抖音上842萬，B站270萬……全平臺粉絲總量超過3000萬。
不過近日，央視對大胃王吃播中的浪費行進行批評，隨後各個平臺回應：將加強審核，引導用戶珍惜糧食。大胃王吃播將迎來整治。
央視批評大胃王吃播，多個平臺關停刪除
前天，央視新聞在一條《餐飲浪費，如何制止？》的新聞節目中批評了部分網絡大胃王吃播浪費嚴重的現象，隨後鬥魚、抖音、快手等都紛紛回應加強審核，呼籲用戶拒絕浪費。近兩日，不少平臺都在大胃王的搜索下貼出了「珍惜糧食，合理飲食」的提示。
昨天，微博也發布公告稱近日將對以量大多吃、食量驚人為噱頭，以假吃催吐為手段吸引流量的視頻和直播進行限制，會根據具體情況對相關內容採取刪除、停止直播、禁言和關閉帳號等處置措施。
大胃王吃播中的假吃、催吐、浪費被詬病已久，快速吃下大量食物也危害著博主的身體健康，有半年從200斤增重到280斤的博主搶救無效死亡，也有23歲的博主因飲食結構問題年紀輕輕患上骨質疏鬆，還有博主為了獵奇生吃活物，最終毀容甚至死亡。
但與此同時，吃播始終是各大視頻平臺上的熱門分類，抖音上「吃播」話題擁有284億次播放，「大胃王」話題播放量也超過71億次。依然有不少人湧入這個領域，吃播本身的門檻低是一方面，更多的還有收入不菲。
頭部吃播博主2018年時就已經年入700餘萬？
據《新京報》，一位吃播博主在做吃播的兩年時間裡，累計收入有七八十萬，找上門的推廣最多的時候，她一個月的收入可以超過10萬元。
除此之外，根據其他媒體的報導，某上百萬粉絲級別的主播，只需要在直播中吃50人份量的食物，就可以獲得來自商家的30萬元收入。還有傳言稱，某吃播界的頭部主播在2018年時就已年入700餘萬。
在知乎「我很好奇當大胃王的話一年能賺多少錢啊？」的問題下，一名號稱是國內某知名大胃王IP的創始人的匿名用戶介紹道，廣告報價的高低一般和粉絲總量成正比，廣告旺季一般是在9-12月，投放需求多，月入百萬是輕輕鬆鬆的事情，算下來一年營收可以達到600-1000萬元。
而這還是中腰大胃王的收入水平，如果是密子君這種TOP1級別的，營收可能會翻倍甚至更多。他還附了一張某個中腰部大胃王對外的刊例價表，形式有視頻冠名、視頻植入、圖文發布、線下活動、創意定製短視頻等，微博、抖音、快手、全平臺等不同平臺的分發渠道下，一期的價格在2萬-16萬不等。在備註中，對於直播時長、是否帶連結、播放量、工作時間等都給出了價格方案。
大胃王背後的MCN機構
大胃王吃播博主的收入大多來自直播打賞和廣告推送，在獲得一定名氣和粉絲基礎後，也有吃播博主會選擇和直播平臺籤約。除此之外，也會有MCN機構孵化吃播紅人的IP，比如癮食文化。
癮食文化成立於2017年，是中國最大的美食垂類MCN之一，打造出20餘個網紅短視頻IP，全網粉絲量超過8000萬，播放量超150億。在天眼查上，癮食文化的簡介是：國內首個匯聚各類型吃播的平臺，新抖數據顯示，美食類博主在癮食文化的佔比高達42%。「大胃王朵一」「大胃王餘多多」「廚男東陽君」「談老闆」等都是癮食文化旗下的知名紅人IP。
癮食文化目前的主要盈利來源仍是廣告和平臺分成，除此之外的商業變現模式很少。事實上，不僅是美食類的癮食文化，目前全行的MCN都面臨著同樣的問題：人員流失率高、網紅更新迭代速度快、紅人成長瓶頸、流量變現困難等。
如今大胃王吃播受到批評，各大平臺加強審核，「大胃王朵一」的微博名也改為「我是朵一呀」。有些大胃王吃播如密子君已經在嘗試轉型記錄美食、製作探店vlog，雖然仍然處在「吃」的標籤下，但也可以提供一些繼續發展的借鑑。