2020-05-07 20:17 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客
原創 澤橋醫生
食道癌是一種消化系統的癌症疾病，雖然並不是惡性腫瘤家族中厲害的「角色」，但每一年仍然可以奪去數十萬人的生命。我國是世界上食道癌最高發地區之一，每年平均病死人數達14萬，多發於男性及四十歲齡以上。
大多數人覺得食道癌都是「燙」出來的，其實並非全是。引起食道癌的原因有很多種。
那食道癌究竟是怎麼樣的一個角色呢？我們今天就一起走進「食道癌」看看吧！
引起食道癌的原因
1、食物過燙。這是最為大眾所知的原因。由於食管是一條由肌肉組成的通道，裡面覆蓋著一層極易受損的黏膜。如果食物溫度超過65℃，就會燙傷食管黏膜。如果長期反覆地燙傷，就會導致其發生慢性炎症，最後極易演變成食道癌。
2、食物過硬。如果食物沒有經過充分咀嚼，過於粗糙或堅硬，對於食管黏膜也會造成傷害。久而久之會使黏膜產生異常增生，加速食道癌的發生。
3、愛吃醃製食物。比如鹹菜、酸菜、豆瓣醬等醃製類的食物。因為其中含有大量的亞硝酸鹽，會導致食管黏膜基因突變，進而引發食道癌。
4、常吃變質食物。變質的食物中含有大量的黴菌，也會導致食管黏膜基因突變，引發食道癌。
5、吸菸。菸草中的致癌物不止有尼古丁這一種，而是多達69種！所以長期吸菸，引發的癌症可也不止食道癌一種。
6、飲酒。有煙必有酒。酒裡的酒精會灼傷食管黏膜，長期刺激則會引起癌變。而且酒精還會加快致癌物質的吸收。
7、遺傳。如果家族中有食道癌史或者胃癌史的人群要格外注意。
食道癌的症狀
大多數人發現食道癌的時候已經處於晚期，錯過了最佳治療時機。因為食道癌在發病初期並沒有釋放特別明顯的「信號」，常常會被人誤以為是食道炎。如果出現了以下症狀，就該警惕了：
1、吞咽時感覺很噎。
2、總感覺有異物卡在喉嚨裡。
3、感到心口悶漲或者疼痛。
4、喉嚨有乾燥感與緊迫感。
5、感覺「燒心」。
6、經常打嗝。
7、聲音嘶啞
食道癌的治療
目前，食道癌的治療以綜合治療為原則。醫生會根據患者的病情統籌計劃，適時安排適當的治療手段。治療的常規方法主要有手術治療、放射治療與化學藥物治療三種。
手術治療是指手術切除食道腫瘤，發病早期切除通常可以達到食道癌的根治效果。
放射治療包括外放射、腔內放射、術前放射與術後放射。與手術治療相比，放射治療的損傷小，療效佳。目前伽馬刀的使用率最高，因為準確性高，效果好。
化學藥物治療是中晚期食道腫瘤的一種重要治療措施，也是用於與手術和放療配合的輔助治療。目前臨床上常用的有效化療藥物包括紫衫類、順鉑、博來黴素、氟尿嘧啶、阿黴素等。
食道癌的預防
從引起食道癌的原因中我們不難看出，要想預防食道癌，就得在飲食和生活習慣上下手。
1、控制進食的溫度。40℃左右是最適宜、不燙嘴也不傷害食管的溫度。
2、多吃蔬菜、水果，少吃辛辣、刺激和油膩的食物。
3、堅持鍛鍊身體，定期進行身體檢查。
4、戒菸戒酒。
食道癌雖然是惡性腫瘤，但其實只要我們在生活習慣上多加注意，好好地保護我們脆弱的食管，就可以很大程度上避免食道癌的發生。
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關鍵詞 >> 食道癌
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