木屑機，又叫木屑粉碎機、鋸末粉碎機、鋸末機，是一種新型的生產木粉（鋸末）前道生產理想的機械設備，集切片、粉碎為一體，可切屑直徑1--20公分的枝杈及枝幹，還可用於竹、茅草、玉米稈、高粱稈等纖維質稈狀物料的切屑。
木屑機屬於一次性成型食用菌加工設備，可以把廢舊木料、秸稈、玉米芯等之類的原來一次性的粉碎成鋸末、木屑等狀，這些粉碎成型物料可以直接種植食用菌或作為機制木炭的原料，和其它食用菌加工設備相比，具備了投資小、回報大、成型物料好、低能耗、效率高、結構布局合理、體積小、很適合流動作業等優點。
木屑機可加工、松木、雜木、揚木、杉木、原竹、竹子，由於該機結構緊湊，佔地面積小，質量好，消耗功率低，並適合流動作業，鋸末粉碎機廣泛適用於中小型刨花板和纖維板生產企業的備料工段，也可用於個體戶進行商品木片的生產。
木屑機(木材粉碎機)採用刀片切割和高速氣流衝擊，碰撞雙重粉碎功能於一體，並能同時完成微料分選加工工序。在刀片切割粉碎過程中，轉子產生高速氣流，隨刀片切割方向旋轉，物料在氣流中加速，並反覆衝擊使物料同時受到雙重粉碎，加速物料的粉碎率。
木屑粉碎機是一款可以將廢木料進行粉碎加工的一款機械設備，這些廢木料經過它的粉碎加工後製成我們所需的木屑狀物料，菇木木屑粉碎機，而這些木屑狀物料再經過一系列的加工後便就可以重新利用起來，所以將這些廢木料利用木屑粉碎機來進行粉碎加工處理，實現廢物利用的效果。