蜂蜜是一種營養好吃的食品，食用方法多種多樣，生活中很多人都喜歡吃，骨折手術是比較常見的手術，那骨折術後可以吃蜂蜜嗎?
骨折是指骨的完整性破壞或連續性中斷，當骨骼承受的力量超過自身能承受的最大強度時，就會發生骨折。通常外傷後，局部會出現疼痛、腫脹、活動障礙等症狀。有些骨折會採取手術治療，而骨折術後除戒菸戒酒外，其實在飲食上沒有嚴格的要求，而且蜂蜜性質溫和，含有180多種物質，對身體健康有益無害，所以骨折術後當然可以吃蜂蜜。
骨折術後吃蜂蜜也有很多好處，蜂蜜營養豐富，含有豐富的葡萄糖、維生素、礦物質、胺基酸以及活性酶等多種營養成分，可以為身體提供適當的營養物質，起到一定的滋養作用，多種成分還可以促進身體的新陳代謝，改善血液循環，有助於骨折的恢復。同時蜂蜜具有不錯的消炎作用，可以減輕體內炎症，對於骨折恢復有所幫助。
因此，骨折術後大家可以飲用一些蜂蜜水。蜂蜜水香甜可口，還可以增強大家的食慾。不過衝泡蜂蜜水的時候切記不可用開水，很多人都犯過這個錯誤，認為開水衝泡更好，其實不然，蜂蜜不耐高溫，高溫會破壞蜂蜜中的活性物質，降低蜂蜜的營養價值，減弱對身體的滋養效果，田野牧蜂建議大家用40度左右的溫水衝泡。