新店開業第一天,如何做到客人爆滿

2020-12-23 騰訊網

前言

大家好,我是群商匯主播雲卓,今天和大家分享新店開業第一天,如何做到客人爆滿,本欄目由【群商匯】提供,歡迎您的聆聽。

要想快速在一個陌生的地方立足,就必須做好準備,將一切後果都提前想好,這樣才能達到更好的效果。

那麼一個新店開業,如何做策劃,才能快速立足,引爆客流量呢?最重要的就是分析客戶、主推產品和推廣傳播這3大關鍵點。

一、分析客戶

不論是任何行業,在決定開店前第一步就是分析客戶群體,例如店鋪附近有什麼人?他們的特點是什麼?會被什麼東西吸引?哪些是目標客戶?等等。

我們以咖啡店為例,在商區租了一間80 ㎡的店面,附近有超市、小區、辦公樓、電影院等。每天平均有500人路過,也就意味著店鋪有差不多500的曝光度,同時潛在客戶也在其中,每天12點到13點、17點到19點都是客流高峰期,所以客流方面還是不用愁的,只要用對方法,就能輕鬆吸引顧客進店。

對於這間咖啡店來說,目標客戶就是那些上班族,因為附近有辦公樓,所以人流量還是比較多的,一般員工上班太累,就喜歡喝一杯咖啡提神,所以咖啡店就針對這批客戶,策劃了2個活動:

1,新店開業,享受5折優惠,咖啡買一送一。

2,兩人同行,一人免單。

這在很大程度上刺激消費者購物,同時也為咖啡品牌帶來宣傳。

二、主推產品

分析完客戶群體之後,第二步就是產品定價了,也不要小看這一步驟,價格定高了,沒有顧客買單,價格定低了,顧客會以為這個產品就這麼便宜,日後想提升價格顧客會不買帳。

在這條街上,有5家同行,均價為40元一杯。那麼我們要選哪款咖啡作為主打產品呢?

首先要考慮成本問題,如果用便宜的咖啡做推廣,甚至免費送,那麼這些客戶大多都是衝著優惠來的,日後能轉化為招牌咖啡嗎?

其次,若是用招牌咖啡做活動,開業半價,待活動結束,價格還能升回去嗎?

所以,主推產品是什麼,定價是多少,都是一門大學問,需仔細研究才可。

而這間咖啡店選擇的主打產品就是招牌咖啡,因為想快速讓顧客知道店裡的招牌咖啡是最好喝的,用最短的時間,做最快的宣傳。

可採用加1元多1杯的噱頭,其實價格和打5折一樣,但是這種方式更容易讓顧客記住原價是多少,這樣日後活動結束的時候,顧客更容易接受這個價格,這比直接打折更有意義。

三、推廣傳播

1、派發傳單

發傳單也是有技巧的,天時地利人和缺一不可,否則這張傳單將毫無意義,因為發到了沒有意向的路人手中,發了也是浪費紙,所以發傳單的時候,一定要注意一下幾點:

(1)傳單如何設計?

(2)在哪裡發最有效?

(3)什麼時間段發人流量更多?

(4)什麼人來發傳單轉化率更高?

(5)發傳單的時候說什麼話更容易讓人接受傳單?

總之,看似簡單的一件小事,其實也有大學問,弄錯了一點就很容易推廣失敗,但若是用對了方法,輕輕鬆鬆就將內容推廣出去。

2、商家合作

除了發傳單可以迅速推廣之外,還可與其他商家合作,也就是所說的異業聯盟。與不同行業、不同商家進行合作,也能達到很好的引流效果。

3、朋友圈傳播

可以讓顧客在朋友圈發咖啡店的海報連結,或者分享好友送一杯咖啡等,都能起到很好的效果,因為現在大部分人都是用微信交流的,所以朋友圈也成了最有效的傳播途徑。

總結

不論是任何行業,想要將顧客吸引進店,首先要考慮到就是客戶是誰,其次就是客戶從哪裡來,最後想盡辦法把他吸引過來,只要按照自身情況,制定一套適合自己的營銷手段,就能輕鬆完成引流目標。

當然以上方案適用於任何行業,但是在行動前,還需做好客戶調研,在選擇合適的宣傳方式。

對此,你有什麼看法?歡迎在評論區留言。我們下期再見。

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