給咖啡星人的建議:買一臺家用咖啡機,真香!

2021-01-04 天極網資訊

 你是典型的每天一杯咖啡星人嗎?隨著生活品質的提高,我們這種咖啡癮者的追求早就不在一杯速溶咖啡、即飲咖啡的Level上了,嘴變得挑剔,甚至追求咖啡最本質的味道。考慮到成本和口味,越來越多咖啡愛好者選擇自己動手豐衣足食,基本一臺家用咖啡機就能滿足需求。咖啡愛好者們可以根據你對咖啡的偏好選擇咖啡機就行了,這比盲擼靠譜。

 不過面對品類繁雜的咖啡機市場,如何選擇最適合自己的那一款?下面我們就來看一看作為入門家用咖啡機來說,究竟哪款咖啡機最值得買。

 不同緯度下咖啡機有不同的分類,比如按萃取方式。先給你說一套最簡單的按萃取方式的咖啡機分類,最常見家用的有3種:

(美式咖啡機-傳統滴濾式)

  美式咖啡機(傳統滴濾式)

 適用人群:普通滴濾咖啡愛好者

 顧名思義,是以滴濾的方式衝調咖啡,一般由上層漏鬥狀容器和下層咖啡壺組成。使用時將磨好的咖啡豆放入上層的漏鬥狀容器中,水箱中的冷水加熱後會滴入盛有咖啡粉的容器中,再經過浸泡和萃取滴濾到下方的咖啡壺中。

 一般來說機身較小、便於操作。缺點是花樣較少,做不出拿鐵瑪奇朵等花式咖啡。

  飛利浦滴濾咖啡機不管外觀設計還是研磨衝煮功能,都非常出彩。操作起來也特別簡單,可根據每個人的喜好設置濃度,滿足不同小夥伴的專屬口味。

(膠囊咖啡機)

  膠囊咖啡機

 適用人群:普通意式咖啡愛好者、懶癌患者

 近年來火起來的新型咖啡機,專為對品質還有些要求的懶人設計,嚴格來說也能算是意式咖啡機的一種。膠囊咖啡機只需水和咖啡膠囊,就可以衝出一杯咖啡。總之適合不想動腦和懶得動手的人。

 優點就是方便,懶人必備。缺點就是膠囊成本較高。

 Dolce Gusto是雀巢咖啡推出的一款膠囊咖啡機,採用瑞士技術,與具有義大利著名咖啡機德龍合作,功能強大且使用簡單。小小一臺機器能產生最高15bar高壓,咖啡口味醇正

(意式咖啡機-聖圖家用咖啡機)

 意式咖啡機

 適用人群:對咖啡品質要求高,飲品種類多

 最先起源於義大利而得名,區別於美式的滴漏式萃取,意式咖啡機是以高壓熱水衝調濃縮咖啡,高壓蒸汽和水混合後快速穿過咖啡粉,瞬間萃取。以espresso做的底液,添加了牛奶等其他輔料可以做成花式咖啡。

 特點:做出的咖啡品質較高,雜質少且口感濃鬱,而且功能全面。缺點就是維護相對需要注意。

 sgiusto聖圖家用咖啡機可以製作專業咖啡館級別的品質現磨咖啡。它集強大全能而簡單的功能於一身,你可完全控制提取咖啡濃度,製作出如同咖啡師調製出來一杯完美的意式咖啡。

(聖圖家用咖啡機-卡布奇諾)

 sgiusto聖圖家用咖啡機自帶磨豆功能,磨豆檔位可以調整研磨的粗細,非常方便。它還有專業級義大利進口磨豆刀,19Bar超標準泵壓,配置全自動奶沫器,可以輕鬆打出細膩的奶泡來製作拿鐵或其他奶咖!之前朋友問推薦家用的意式咖啡機,我毫不猶豫地就推薦了這款!

 好的咖啡可以讓我們享受苦味在口腔裡釋放的快意,讓我們記得該記得的,忘記該忘記的的,讓我們保持樂趣保持好奇,變成想要成為的那種人。史上最實用的家用咖啡機選購指南獻給愛咖啡的人,從此告別星巴克!

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