地瓜,在我們湖北這邊一般叫做紅薯。紅薯作為一種很好的雜糧,在全國各地都有廣泛的種植。不過,因為全國各地的氣候環境不一樣,所以在各地種植地瓜的時間也不同。我們湖北宜昌這邊種植紅薯一般要到熱天的時候,才開始種植。因為紅薯很怕冷,喜歡溫暖的天氣,適宜生長的溫度一般在22-30攝氏度。如果溫度低於15攝氏度,紅薯就停止生長。
所以說,以我們這邊的天氣來說,現在還沒有到種植紅薯的時候。這幾天我們這裡的溫度不正常,時高時低的,最高的時候,中午溫度可以達到30攝氏度,而這幾天一下雨,中午的溫度就降到14攝氏度了。現在溫度還沒有穩定,不適合種植喜溫的紅薯的。
不過,因為過一段時間後,溫度就要上來了,所以現在早的已經在進行紅薯育苗了。現在育苗,必須用小拱棚進行育苗才行。只有在適宜的溫度下,紅薯才能發育生長。
因為我們這邊是通過紅薯苗扦插的方式種植的,所以很多的村民在種植紅薯的時候,不著急扦插。因為種植的比較多的話,都通過小拱棚來培育出足夠的秧苗,還是比較困難的。就拿我自己家種植紅薯的情況來說,我們家去年的時候,因為餵養了四頭豬,需要很多的豬青草,所以種植了較多的紅薯。既可以收穫很多紅薯餵豬,也可以割紅薯藤蔓來餵豬。當時,因為種植面積比較大,但是培育的紅薯苗不多,最後就是先種植一小塊紅薯,過上一段時間,等紅薯苗長大爬藤的時候,就剪下一些紅薯苗來繼續扦插一塊田。
不過,不管是哪一種種植辦法,我們首要考慮的還是種植紅薯時候的溫度情況。我們這邊種植紅薯的時間比較長,可以從5月開始就扦插紅薯苗,一直種到6月份。不過,種植的時間太遲以後,後期紅薯產量不好。種植的時間遲以後,紅薯生長時間比較長,等到了溫度降下來以後,紅薯就基本不在結薯了。這樣,就可以出現一些空苗,或者出現紅薯個頭很小。