Smucker與Farmer Connect合作 實現區塊鏈咖啡透明度

2021-01-08 騰訊網

Smucker公司正致力於利用區塊鏈技術「開創咖啡透明度的新時代」。

Farmer Connect是一家初創公司,利用IBM的區塊鏈來解決從農場到餐桌的可追溯性溯源。該公司推出了面向消費者的應用程式provenance,並由此聲名鵲起。

現在,這個面向消費者的應用程式值得關注。消費者只要掃一掃他們的咖啡袋上的二維碼,他們的設備就會把他們帶到「感謝我的農民」網站,該網站提供他們的咖啡在哪裡種植、加工和出口的信息。Smucker’s正在試驗的咖啡是1850年100%哥倫比亞袋裝咖啡。

該公司引用了IBM商業價值研究所的一項研究,該研究發現,認為可持續發展非常重要的受訪者中,71%的人願意為可持續發展和對環境負責的品牌支付溢價。

「我們知道,消費者對他們喜歡的產品的供應鏈透明度越來越感興趣,我們一直致力於幫助推動這作為我們咖啡可持續戰略的一部分,」Smucker公司高級副總裁兼咖啡總經理喬·斯坦齊亞諾說。

「我們與Farmer Connect的合作,IBM不僅幫助咖啡愛好者與提供他們最喜歡的早晨飲料的生產者建立聯繫,也給他們機會來支持這些辛勤工作的小農及其家庭。」

IBM區塊鏈服務總經理賈森 凱利表示,來自區塊鏈和其他新興技術的可持續發展驅動力將繼續增長。他表示:「IBM認為區塊鏈是整個行業人工智慧、物聯網和自動化的催化劑,從供應鏈中的電子元件來源,到消費者對產品和服務的信心和信任,包括道德採購和產品的可持續性。」

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