鶴壁市「文明餐桌我踐行」倡議書
廣大市民朋友、全市餐飲企業從業者：
餐桌文明既是社會文明的重要體現，也是彰顯文明素質的有效載體。為推動「文明餐桌我踐行」活動的全面開展，倡導健康、衛生、文明的用餐方式，形成健康用餐、安全用餐、節約用餐、文明用餐的良好風尚，切實阻斷餐桌疾病傳播路徑，提升城市文明健康水平，我們倡議：
一、使用「公筷公勺」，養成衛生習慣。倡導「一菜一公筷，一湯一公勺」，避免交叉傳染。家庭用餐時使用公筷公勺，各取所食。在單位、學校等集體食堂或在酒店、餐館集體用餐時使用公筷公勺，提倡分餐，按需取食。餐飲業根據用餐人數和菜品數量配齊公筷公勺，提醒、勸導客人使用公筷公勺，引導文明餐桌新風尚。
二、踐行「光碟行動」，堅持合理消費。節儉就餐，反對浪費。堅持按需點餐，理性消費，做到不剩飯、不剩菜，堅持「吃多少點多少，吃不完打包走」，拒絕「舌尖上的浪費」，提倡節儉生活新方式。
三、拒食野生動物，關愛生態環境。摒棄「野味滋補」偽健康觀念，拒絕販賣、宰殺、烹製、食用野生動物，防止「病從口入」，阻斷餐桌上的疾病傳染路徑，保護生態環境，倡導健康飲食方式，樹立科學飲食新理念。
讓我們行動起來，大力倡導健康飲食新風尚、文明節約好習慣，積極參與「六城聯創」，爭做文明餐桌的示範者、推動者和踐行者，用「小餐桌」帶動「大文明」，展示文明健康鶴壁好形象。
市「六城聯創」工作領導小組辦公室
市全國文明城市創建指揮部辦公室
市國家食品安全示範城市創建指揮部辦公室
市全國健康城市創建指揮部辦公室
2020年3月3日
鶴壁市餐飲單位「文明餐桌我踐行」承諾書
為切實履行社會責任，維護公眾身體健康和生命安全，全面響應鶴壁市「文明餐桌我踐行」倡議書，我們鄭重承諾：
一、提供公筷公勺。根據用餐人數和菜品數量配齊公筷公勺，提醒、勸導客人使用公筷公勺，及時做好消毒，確保公筷公勺安全衛生，有效阻斷各種疾病傳播。
二、引導合理消費。支持「光碟行動」，引導提醒消費者合理消費，按需點菜，餐飯後打包，不誤導消費者超量點餐。營造安全、健康、文明的用餐氛圍。
三、拒食野生動物。堅決不販賣、宰殺、烹製、銷售、食用野生動物，保護生態環境，展示文明鶴壁良好形象。
四、加強自身管理。遵紀守法，完善各項經營與管理制度，落實食品安全主體責任，提升服務水平，誠信經營，自覺接受社會監督，樹立企業良好形象。
以上承諾，請廣大消費者嚴格監督。
承諾單位（排名不分主次）：
鶴壁福田國際俱樂部有限責任公司鶴壁迎賓館
鶴壁市淇河賓館
建業大食堂餐飲文化有限公司
鶴壁市唐人飲食有限公司御花園酒店
鶴壁鶴源飯店有限公司
鶴壁寶馬賓館有限責任公司
鶴壁中凱鉑爵酒店有限公司
鶴壁市國匯酒店管理有限公司
鶴壁晴陽商務酒店有限公司
河南京立喜來登酒店有限公司
鶴壁昊元商務酒店有限公司
鶴壁市淇濱區鑫隆美食廣場
鶴壁市徐福祥飲食有限責任公司
鶴壁市金蘭苑酒店管理有限公司
鶴壁市巴蜀留香火鍋飲食有限公司
鶴壁市九大酒店管理有限公司
鶴壁市弘陽賓館
鶴壁市淇濱區巴奴毛肚火鍋店
鶴壁市淇濱區巴奴毛肚火鍋萬達廣場店
鶴壁市淇濱區川火鍋店
鶴壁淇上賢餐飲服務有限公司
北京必勝客比薩餅有限公司鶴壁鶴煤大道餐廳
鄭州肯德基有限公司鶴壁銀鶴餐廳
樊氏廚藝朝歌裡飯店
鶴壁市淇濱區樊氏廚藝酒店
鶴壁市淇濱區永福記餐飲店
鶴壁市楚繡花園飲食有限公司
鶴壁市淇濱區大漢火鍋店
鶴壁市森林雨餐飲管理有限公司
鶴壁市淇濱區東方食府飯店
鶴壁市可以興實業有限公司
河南省林煒餐飲管理有限公司
鶴壁市淇濱區兩路口主題火鍋店
鶴壁市淇濱區湘米樂餐廳
河南雲之味餐飲有限公司
鶴壁市淇濱區韓王可谷養元餐飲店
鶴壁市淇濱區和記潮味館家常菜館
鶴壁隆鑫餐飲服務有限公司
須水鄧記飯店
鶴壁市開發區小五福餃子館
鶴壁市開發區淨花源養生火鍋店
鶴壁市紅衛老公社飯店
鶴壁廚禾餐飲服務有限公司
鶴壁百宴小鎮餐飲服務有限公司
鶴壁市淇濱區阿蘭水餃坊
鶴壁市淇濱區家風老館子餐館
鶴壁市淇濱區三倒拐海餐廳
鶴壁市淇濱區土大力餐廳
鶴壁市淇濱區膳待自己飯店
鶴壁市淇濱區寶典粥屋
鶴壁市淇濱區志勝餐飲店
鶴壁鴻湖之春酒店管理有限公司
鶴壁市天萊巴宇火鍋飲食有限公司
鶴壁市淇濱區天府快客來餐飲店
鶴壁市山城區前進路味道名廚德億飯店
鶴壁市奔流街牛肉大亨飯店
鶴壁市高門臺酒店有限責任公司
鶴壁市山城區地王廣場天府快客來美食超市
鶴壁市鶴山區迎君大酒店
濬縣樊氏廚藝餐飲酒店
濬縣君悅餐飲服務有限公司
濬縣萬豪婚禮主題酒店
淇縣祥和酒店
淇縣民政大酒店
淇縣蜀棧餐飲有限公司
淇縣同盛祥商務酒店
淇縣味道名廚餐飲酒店
來源：鶴壁日報
責任編輯：張露丹
統籌：靳麗娜
總值班：霍海洋
監製：李宏慶
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原標題：《這份倡議書，關係到每個鶴壁人！》