好的廚房離不開一個高品質的水槽，雖然沒有櫥櫃或廚房電器那麼多的款式，看不了也毫不起眼，但使用率極高。您關注過廚房水槽嗎？ 每個廚房都少不了它，下面廚衛君就來介紹一下怎樣挑選合適的水槽。
水槽的材質大致分為四類：陶瓷，不鏽鋼，人造石和花崗巖。
陶瓷材質重量大，在選購櫥櫃時最好提前說明清楚，以便櫃體和臺面能夠給水槽足夠的支撐力。由於國內陶瓷燒制工藝參差不齊，釉面耐刮傷和抗打擊能力差，極易破損和刮傷。表面無法形成完全玻化，極易沾汙，耐汙能力差。所以這種材質已慢慢被市場淘汰。
不鏽鋼水槽的使用範圍最廣泛，其金屬質感能更好地融入廚房的整體風格中。不鏽鋼的型號分很多種，最適合製造水槽的是歐洲304不鏽鋼，它耐腐蝕、抗氧化、韌性好、堅固耐用。當今無論是線下店還是電商平臺，都聲稱自家品牌的不鏽鋼水槽材質源自304不鏽鋼，但是品質良莠不齊，以次充好現象嚴重，購買的時候一定要擦亮眼睛。不鏽鋼水槽價格適中，安裝簡易，成為普羅大眾都能消費的家居用品。建議大家一定要購買知名品牌的產品。
隨著人們對水槽款式的更多要求，國內工廠又持續研發出人造石水槽。無論在營銷上採用多麼花哨的詞語來描述它的材質，但其主要材質都是環氧樹脂和滑石粉等。由於材質的局限，工藝無法達到完全抗汙和耐刮花的品質。所以看起來款式美觀，實際使用起來問題多多，顧汙漬極易滲入，顧客抱怨不斷，口碑極差。
經過不斷的技術研發和市場反饋，花崗巖水槽慢慢進入人們的視野。由花崗巖(石英)中最堅硬的高純度石英材料混合了食品級高性能樹脂，經高科技工藝高溫壓鑄而成。可以有效杜絕劃痕與汙垢，還可耐300攝氏度的高溫而不褪色。原材料環保，無毒、無輻射。是高端水槽的首選。全球最知名的品牌是德國碩科和德國鉑浪高。資料如下：
關於碩科 (Schock)
德國碩科股份有限公司是全球花崗廚房水槽生產的先驅和創新者，擁有200種產品和90項專利，全球有75%的廚房水槽採用它們的生產方法。碩科於1924年在德國雷根創立，擁有300名員工，得益於先進完善的研發及精湛的製作工藝，碩科致力於為全球消費者打造品質卓越的高端廚房設備。所有水槽產品均為百分百德國製造，符合嚴格的原材料及資源的高效節能和各項環保規定。
關於鉑浪高（BLANCO）
BLANCO鉑浪高創立於1925年，總部位於德國。擁有ISO90001及14001品質及環境雙認證，是德國歷史最悠久的水槽生產廠家。BLANCO鉑浪高，作為世界水槽行業的第一品牌，其產品全部由德國生產並原裝進口。不僅品質高貴，並且造型高雅，其獨具匠心的設計使之多次榮獲歐洲設計大獎，紅點獎，IF設計大獎等全球最高榮譽大獎。鉑浪高產品專為眼光獨到的成功人士和高品質生活追求者量身定製。