天氣將是三伏天，天氣越來越熱，除了吃西瓜外，我們還可以喝些清涼的湯——綠豆百合湯。綠豆是一種涼性食品原料，如果你想吃，你可以放心，綠豆的選擇很特別，有的人喜歡散裝，有的人喜歡袋裝，有什麼區別？我要告訴大傢伙這兩種方法的優缺點，不要搞錯再買，你最好早點知道並受益。買綠豆時，是散裝還是袋裝？很多人買錯了，認為自己利用了他。
【綠豆購買小貼士】
技巧一：看綠豆的顏色
夏天綠豆是絕對不可缺少的，我們經常做飯，綠豆的選擇很特別，我們可以從綠豆的顏色來判斷，一般的優質綠豆是綠色的黃綠色，綠豆的顏色非常均勻透明。一般品質較差的綠色出現黑色，綠色的綠豆帶有褐色，這樣缺乏營養，而且已經發生了變質，建議大塊頭最好不要買。一般來說，陳綠豆將是綠色和黃色，比新鮮淺和深，可以放心購買。
技巧二：看綠豆的粒徑
在我們的生活中，我們可以看到，優質的綠豆顆粒非常飽滿，每顆都一樣都很大，外皮也非常完整，一些劣質綠豆和陳綠豆表面會出現綠豆粉，顆粒非常不均勻，容易有蟲眼，綠豆把綠豆弄碎了，煮好的綠豆不好喝，一般來說，很多人會以低價出售，記住不要貪圖便宜買他們買的。
招數三：聞綠豆味
綠豆很好喝，清香很好吃，主要是因為聞一聞綠豆的味道，一般好的綠豆有淡淡的清香，如果有變質發黴，會有一些異味和黴味，這種綠豆一般發黴，所以不建議購買這種綠豆。
技術四：綠豆摸一摸溼度
商場裡的綠豆通常在陽光下曬乾，手感非常乾燥，表面特別光滑，如果沒有在陽光下曬乾，不僅重量更高，而且容易發黴變質，摸起來很潮溼，建議你買幹青豆。
【袋裝綠豆與散裝綠豆的區別】
綠豆是夏天很受歡迎的綠色豆類，一般分為散裝和袋裝，大部分情況下，超市暴露在室外，很容易與空氣和灰塵接觸，雖然綠豆需要清洗，但表面有很多雜質，這種綠豆水分多，重量增加，吃起來不太安全，但比袋裝的便宜。
袋裝綠豆廠家標準，綠豆有獨立包裝，這種綠豆很乾淨，吃多少，很有利於儲存，這種綠豆顆粒非常飽滿，是機器選出來的綠豆，不需要我們花太多時間。
綜上所述：我們建議購買袋裝綠豆，不會暴露在空氣和灰塵中，這非常有利於儲存，相反，他是綠色的，如果一次不能吃，很容易起塵、受潮，甚至發黴，所以不建議購買。如果每次少吃，可以選擇散裝綠豆。
如果你想讓他美味可口，綠豆的選擇是非常重要的，你知道怎麼選綠豆嗎？（所有圖片來自網際網路）