廚房垃圾處理器，又稱廚餘粉碎機。食物垃圾倒進去，機器會把他們撕裂、研磨、剪切，然後順著水管被衝走。 其實這項發明在發達國家已經是普及率很高很成熟的廚房設備了，在國內還算是「黑科技」、「勇敢者的遊戲」、低端廚房的高檔奢侈用品。 其實很多新事物都是從被吐槽、觀望，到慢慢被接受，並習慣之伴隨左右的。 我們家不常做飯，但是剛入手了一款榨汁機，利用率極高。我們一家幾口人都屬於肉食動物，對於蔬果攝入太少。而頻繁榨汁最麻煩的不是榨汁本身，而是削皮、收拾殘渣等收尾工作，煩得不要不要的。每天都要把果皮從水槽裡撿出來，帶著水滴滴答答淋到廚房地面上到處時，有時拖鞋底都會有粘黏感。伴隨著入夏，廚餘垃圾一個小時不清理就會滋生很多小飛蟲和看不見的細菌。 這時，廚餘處理機就成了廚房一隅最溫柔的呵護了。
我是一個重口味電影愛好者。經常看到美國大片中，戒指掉進水槽，伸手去夠，手錶被卡住，然後莫名其妙的奇葩因素造成機器啟動，血漿橫飛的畫面還猶在眼前…… 我覺得所有的老媽子都是想像力異常豐富型選手。只要發現孩子距離水槽2米以內，家裡的主婦就會發出獅子般的怒吼，這一切都加深了我對垃圾處理器的恐懼感。 那麼，到底Ta安全嗎？ 安裝師傅安裝時我特別請教了這個問題。 無刀片研磨。 其實，廚餘機一般都是無刀片設計+過載保護。內置旋轉推進器都是鈍的，配合研磨盤高速旋轉，輕鬆碎大骨，卻不會像刀片一樣鋒利。不僅可以避免餐具誤入，還能避免食物汁液飛濺，安全呵護家人。
科技改變生活，廚房邁進新工業時代。 操作簡單，就跟「把大象塞進冰箱分幾步」一樣簡單，只需要三步： 1. 把廚餘垃圾倒進水槽口； 2. 打開水龍頭； 3. 打開粉碎機開關； 轟隆轟隆轟隆，這是廚房交響進行曲，和諧且悅耳。 使用時遵循「先開水後開電，先關電再斷水」原則。
一體化下水組件一次性搞定淨水器、洗碗機等排水，共享接口豐富。 我們家下水槽安裝有純水機需要排廢水的，這樣免去了彎彎繞繞曲曲折折，圈圈圓圓圈圈（差點唱出來……怪我咯）各種轉接組件、自帶彎管折角緩和，下水非常通暢不易堵塞；關鍵部位透明，下水情況可以隨時查看；
開箱記 品牌： Wastemaid/唯斯特姆 型號： NOVA 70-RS 廚餘機主機*1個 不鏽鋼落水口組件*1 無線感應開關*1 不鏽鋼水塞*1 防濺罩*1 排水彎管40*1 排水彎管50*1 法蘭片*1、螺釘*2 安裝使用指南*1本 轉速（RPM）2600 功率（w）460 容積（ml）1400 尺寸（mm）：250*250*432 重量（KG）：5.57 （毛重） 開關面板無需布線，背後有3M膠可以固定在任何想貼附的位置。家裡有孩子，我粘在廚房與吊櫃之間一個幾乎看不到，需要用手摸的位置，退一萬步也要防止對孩子造成億分之一的意外傷害。
不鏽鋼落水口，全金屬部件，經久耐用； 防濺罩既能防止汁液外濺，又能防止小物滾落； 金屬LOGO清晰、有質感； 主機機身外型科技感十足，塑料外殼不易腐蝕，最大程度減輕自重，不會給下水槽接口過多壓力；手感細膩沒有倒刺，湊近聞，無異味。
過載保護器安全有保障。 只要按照說明書操作，確保垃圾內沒有玻璃、金屬、塑膠袋等非食物垃圾，大腔骨等高耗水耗電垃圾；筍皮、玉米皮等長纖維垃圾及魚鱗等特別輕薄的垃圾，就比較難出問題。 比起十八線城市垃圾無分類丟棄，廚餘垃圾處理器無疑更為衛生、環保。
廚餘機是有安裝環境有要求的。 水槽下方空間不足、過於潮溼或沒有預留插座是無法安裝的。
實際操作中發現一個痛點，這款廚餘處理機在「三步走」完成後，往往需要以肉身相助，防濺罩是有防止異物掉落作用的，這也讓一些果削、稍微大些的食物殘渣堵在落水口處下不去。每次伸出我的小拳拳摳那個洞眼時，都好怕拿出來秒變機器貓（伸手不見五指……哈哈哈哈哈哈哈）這個就好像吹氣球害怕氣球炸一個道理。明知道沒有什麼傷害，可是就是害怕得要命。
優點：外型沒有因為看不到而湊合，外觀細膩到以為Ta是靠顏值的，沒想到是實力派； 噪音不算大，沒有洗衣機響，沒有吸油煙機吵，類似榨汁機的響度，完全可以接受； 沒有異味，下水管兼容性高，非常滿意；
缺點：需要手動把垃圾推進處理器的入口，我的內心還是拒絕的，如果可以靠離心力或什麼黑科技的力量吸進去，我覺得就更完美了。