【關注】廣陽區開展冬季學校、幼兒園食堂食品安全檢查

2020-12-18 澎湃新聞

【關注】廣陽區開展冬季學校、幼兒園食堂食品安全檢查

2020-12-17 14:52 來源:澎湃新聞·澎湃號·政務

為預防學校、幼兒園食堂食品安全事故發生,進一步提升食品安全工作水平,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,維護社會穩定大局。近日,廣陽區市場監督管理局開展轄區內學校、幼兒園食堂食品安全檢查。

本次校園食堂食品安全檢查四項重點分別為:督促學校落實食品安全管理制度、從業人員健康管理制度、食品留樣記錄製度、食品安全自查制度、從業人員食品安全知識培訓制度、從業人員個人衛生管理制度;檢查餐具洗滌、消毒管理制度、食品倉庫管理制度;檢查其是否購進合格、合法的食品及食品原料,督促其建立食品原料採購與索證索票制度等各項管理制度;檢查其是否存在違法購進使用食品添加劑行為。

截至目前,共檢查學校20家,出動執法人員40人次,對4家食堂存在的問題,提出具體整改意見,要求立即整改到位。

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原標題:《【關注】廣陽區開展冬季學校、幼兒園食堂食品安全檢查》

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