牛氣!多位中國頂級白酒專家為"高光"品質"代言"

2020-12-24 慧聰網

    10月24日，瀘州老窖全新戰略品牌"高光"系列白酒國家專家鑑評會在上海舉行。十三位國家白酒專家組成超強品鑑陣容，對瀘州老窖全新戰略品牌"高光"系列產品進行鑑評。

    

    瀘州老窖股份有限公司副總經理、安全環境保護總監張宿義，瀘州老窖股份有限公司銷售公司黨委書記、常務副總經理李小剛，瀘州老窖股份有限公司釀酒公司副總經理周軍，瀘州老窖高光品牌總經理李在友出席此次鑑評會。

    "高光"是瀘州老窖在白酒市場消費理性化、品質剛需化及光瓶酒市場持續擴容、高端光瓶成藍海新機遇的形勢下，基於瀘州老窖強大的品牌勢能、堅實的品質體系、全面的銷售渠道推出的新輕奢主義白酒。

    "高光"品牌首批推出的產品有高光G1、G2、G3三款，均為濃香型白酒，酒度包含有38度、40.9度、52度。現場，專家們從感官科學評定、理化鑑定、感官鑑評等方面對高光產品進行專業鑑評。

    ·宋書玉

    中國酒業協會理事長

    "』高光』酒，酒如其名，產品呈現非常精彩。香氣的』雅』，入喉的』潤』，回味的』甜』，歲月的』陳』和清爽的』明』是』高光』系列比較獨特的五個特點。40.9度的』高光』品質全面，很好地把握了市場群體的消費趨勢。"

    ·高景炎

    中國著名白酒專家、原北京釀酒工業協會會長

    "隨著我國經濟發展、社會進步，人民生活水平提高，對追求美好生活有了更多嚮往，喝酒也要喝好酒。』高光』酒的優勢是品質高雅,香氣複合。希望高光能夠用消費者聽得懂的語言將自身優勢傳遞出去。"

    ·陳吉福

    四川中國白酒金三角協會副會長

    "瀘州地區白酒以窖香為主，宜賓地區以五糧香為主。從現在的趨勢來看，越來越多的年輕消費群體開始注重白酒產品的』味』。』高光』酒在傳承的基礎上做出創新，在品質研發上下了功夫。"

    ·宋全厚

    中國食品發酵工業研究院副院長

    "現在的年輕一代消費者，對於傳統白酒香氣接受程度不高。』高光』繼承了瀘州老窖傳統，又關注白酒市場年輕化趨勢，G3圓潤適口，G1、G2入口爽滑，產品整體呈現淨、爽、低而不淡的特點，更符合年輕消費者口味。"

    ·徐巖

    中國著名白酒專家、江南大學副校長

    "』高光』酒在』香』上的創新是突出陳香、糧香，在』味』上的創新是甜柔舒適，在』格』上G3到G1是由重風格到輕風格；三款產品均體現了時尚設計理念。我認為低度是濃香酒的優勢，把低度數做到極至，就是』高光』的優勢。"

    ·庹先國

    中國著名白酒專家、四川輕化工大學校長

    "口感上，』高光』酒整體乾淨、清爽。G1單糧陳香突出，非常接近現在年輕人喜愛的口感。G2、G3窖香濃鬱，回味甘甜。三種度數之中40.9度飲用更為舒適，會成為年輕人初次接觸中國白酒的好產品。"

    ·李大和

    中國著名白酒專家、教授級高級工程師

    "』高光』三款產品特點明顯、風格統一，保留醇香的同時，糟香和陳香結合地很好，淡化了窖香，突出了陳香。整體清洌甘爽、飲後尤香。低醉酒度，醉得慢、醒得快的白酒體驗是』高光』的獨特優勢。"

    ·慄永清

    中國著名白酒專家、原黑龍江釀酒工業協會會長

    "』高光』酒口味圓潤、重點突出，香氣持久優雅、空杯留有餘香。低度酒在做到圓潤的同時還能保持產品本身的風格，非常難得，』高光』酒就很好地做到了。G1、G2的40.9度表現尤為亮眼。"

    ·胡永松

    中國著名白酒專家、原四川大學食品與發酵工程研究所教授

    "口感上，純正、綿甜、淨爽是』高光』酒的特點。三款產品既有共性，又有各自獨到之處。共性是陳香、窖香和糧香香氣複合，優雅舒適，空杯留香。不同程度的複合香氣是三款產品的差異。"

    ·賴登燡

    中國著名白酒專家，原四川水井坊股份有限公司副總經理、總工程師

    "』高光』酒香氣宜人，優雅舒適。繼承了瀘型酒的風格，又突出了窖香和糧香，單糧、多糧相得益彰。三款產品符合市場消費需求，可以在價格上予以更明顯區分。"

    ·徐佔成

    中國著名白酒專家、劍南春集團有限責任公司總工程師

    "G1、G2香氣淡雅，口味柔和綿甜，複合香純正。G3香氣濃鬱、優雅，陳香柔和、明顯，尾味爽淨。』高光』酒的風格典型，市場適應性好，適合年輕人飲用。"

    ·周新虎

    中國著名白酒專家、江蘇蘇酒集團副總裁

    "』高光』酒入口與回味容易記憶，綿甜與醇厚結合地很好。G3表現尤為突出，整體呈現圓潤適口、香氣複合、綿甜醇厚，飲後有愉悅感，非常適合年輕人飲用。"

    ·吳建峰

    中國著名白酒專家、江蘇今世緣股份有限公司副董事長

    "』高光』酒舒適度高，繼承了瀘州老窖綿甜的口感，適口性好。』高光』酒醉酒慢、醒酒快，迎合目前越來越快的生活節奏，符合現在的消費趨勢。"

    十三位專家鑑評後形成一致意見如下：

    高光G1，清亮透明、窖香舒適、入口甜潤、柔和淨爽、協調餘香、風格典型；

    高光G2。清亮透明、窖香舒雅、入口柔順、協調勁爽、回味陳香、風格典型；

    高光G3，清亮透明、窖香陳雅、入口綿柔、醇甜馥鬱、諸味協調、回味餘長、風格典型。

    （中國著名白酒專家、原黑龍江釀酒工業協會會長慄永清代表專家組公布"高光"系列產品鑑評意見）

    中國白酒從來都不缺少創新。回顧中國白酒的發展史，就是一部與時俱進、博採眾長的創新史。"高光"的出現，正是瀘州老窖一次重大的創新實踐。"高光"將以全新的國際化、高端化、時尚化的品牌調性，引領輕奢生活方式，打造輕奢生活品牌。

責任編輯：張超

相關焦點

  • 龍頭股牛氣沖天,是白酒消費升級的徵兆?
    原標題：龍頭股牛氣沖天，是白酒消費升級的徵兆？7月28日，白酒股再受資金熱捧，「茅五瀘」紛紛走強，白酒股全線飄紅。主力資金最青睞的白酒股票分別是五糧液、貴州茅臺，流入金額分別為13.37億元、7.21億元，所對應的漲幅分別為4.11%、2.86%。
  • 胡潤百富發布《2020中國老酒白皮書》:捨得老酒引領中國白酒品質升級
    胡潤百富董事長、首席調研官胡潤指出：「捨得酒正在以真實年份老酒被更多消費者熟知認可，這對促進整治白酒行業年份酒亂象發揮著重要作用，引領著中國白酒品質升級。」　　白酒消費新趨勢：喝少點，喝好點，喝老點　　據悉，《2020中國老酒白皮書》是胡潤百富首份針對中國高淨值人群白酒消費需求的白皮書。參與此次調研的高淨值人群共計600位，平均年齡42歲，男女比例約為7:3，平均家庭淨資產650萬元。樣本覆蓋中國主要白酒消費省和直轄市，包括北京、上海、深圳、成都、鄭州、濟南、杭州和蘇州等城市。
  • 天河酒業舉行新品鑑評會,六位中國著名白酒專家參加鑑評
    （鑑評會現場，圖為天水在線主播萌萌正在通過天水在線抖音直播間進行直播。）（圖為中國酒業協會副秘書長、白酒分會秘書長甘權鑑評）12月12日上午，天河酒業新品鑑評會在天水賓館舉行。中國酒業協會副秘書長、白酒分會秘書長甘權，中國釀酒大師、首席白酒品酒師賴登燡，國家白酒評委巫翠，甘肅省釀酒工業協會常務副理事長孫立偉，甘肅省釀酒工業協會副理事長楊正平，甘肅省釀酒工業協會秘書長、國家一級評酒師金紅應邀參加鑑評會。昊峰集團董事長程俊峰、天河酒業董事長張永平等出席鑑評會。
  • 中國白酒強勢出圈驚豔全世界!
    今年，對於中國白酒來說註定是不平凡的一年。正如ITI（國際風味評鑑所）執行總裁Eric de Spoelberch所說的：「2020年中國白酒給我們帶來驚喜，捨得酒業跨越重洋來到比利時，並且一舉奪得三星頂級美味獎章，中國的白酒風味令人印象深刻。」，他被中國白酒徹底徵服了。
  • 2020中國酒業協會首席白酒品酒師年會在宜賓舉行
    12月16日，2020年中國國際名酒博覽會˙2020中國酒業協會首席白酒品酒師年會在宜賓舉行。來自全國各地的28位首席白酒品酒師齊聚一堂，深度品評中國名優白酒，圍繞白酒質量、風味、風格創新突破，白酒文化和品質體驗，白酒消費升級等方面開展交流，為中國白酒高質量發展獻計獻策。
  • 天溯計量:做中國質量代言品牌 為品質溯源保駕護航
    深圳天溯計量檢測股份有限公司成立於2009年，是一家集標準、計量、檢測、認證為一體的全國性、綜合性第三方技術機構，也是國家和深圳雙高新技術企業、國內首家民營計量機構掛牌上市企業、中國計量測試學會誠信單位。
  • 再迎高光時刻!山西汾酒成為中國第二支股價300元的白酒股
    距離股價突破200元僅僅兩個月時間，山西汾酒股價再次迎來「高光時刻」，12月16日收盤價300元/股，總市值達2571億元，盤中股價最高上探至303.8元/股，刷新歷史記錄高點，成為中國第二支股價達到300元的白酒股。截至17日發稿時，山西汾酒再度大漲七個點，股價超過320元/股。
  • 28位中國首席白酒品酒師齊聚酒都宜賓,透露了什麼信號?
    為挖掘名酒優勢、集聚名酒合力和提升名酒價值。12月16日，由中國酒業協會主辦，五糧液集團承辦的"2020年中國國際名酒博覽會˙2020中國酒業協會首席白酒品酒師年會"在宜賓舉行。中國酒業協會理事長宋書玉、宜賓市人大常委會副主任劉崗、中國酒業協會名酒收藏委員會副主席胡義明、遵義市釀酒協會會長呂雲懷等嘉賓和來自全國各地的28位首席白酒品酒師出席年會。
  • 中國白酒英文改為「Chinese Baijiu」
    導讀 中國白酒英文曾用名：Chinese spirits(中國白酒)，Chinese distilled spirits(中國蒸餾酒)，Chinese liquor(中國烈酒)等。
  • 金種子馥合香,專家認可的品質好酒
    在產品鑑評會上，十餘位國家白酒評委、中國首席白酒品酒師對金種子馥合香給出了專業的綜合評價：「金種子馥合香濃芝醬馥鬱典雅，綿甜醇厚豐滿，諸味協調，回味悠長，空杯留香幽雅，具有本品獨特風格。」在產品鑑評會上，不同的專家評委也給出了自己的評價：今世緣副董事長、總工程師、中國首席白酒品酒師吳建峰說：「這個酒從工藝到理化分析，都有自身的獨特性，做了很多突破，近十年的研發，工藝不斷完善，日漸成熟，
  • 實至名歸 方家鋪子多款產品斬獲「世界頂級美味」大獎
    近日，國際風味暨品質評鑑所（International Taste & Quality Institute，簡稱iTQi）公布了"食品界的奧斯卡獎"——頂級美味大獎（Superior Taste Award）榜單。憑藉百年如一日的匠心品質，方家鋪子的桂圓乾、椴樹蜜、好窩燕窩等一舉斬獲3枚獎章，向世界展示了中國傳統滋補品牌的強大魅力。
  • 中國頂級白酒大全!喝過的都是酒仙
    說到酒，西方的威士忌、白蘭地、葡萄酒固然是世界聞名，中國的白酒也是不可小覷，更是中國境內送東西的超好伴手禮。在中國，白酒一直被視為友誼、讚美與尊重的代表。天若無酒，何有酒仙？地若無酒，哪有酒泉？中國白酒品牌有300多萬個，四大香型白酒各有各的特色，關於白酒排行，江湖上一直版本眾多。
  • 比肩世界 代言中國 華商·交子公館獲評中國頂級公寓稱號
    來源： 鳳凰網房產精英的追捧，誕生了一批世界頂級公寓。從紐約「中央公園西15號」，到曼哈頓One57 ，再到英國女王的鄰居倫敦「海德公園1號」，這些享譽全球的頂級公寓締造的物業品質和服務禮儀，影響了全球塔尖圈層的生活標準與品質觀念。
  • 樹立品質與品牌標杆 全興酒業參選2020年度四川白酒標誌品牌
    作為中國的老八大名酒、川酒六朵金花和川酒重要的領軍品牌，全興酒業也宣布加入到了「2020年度四川白酒標誌品牌」評選活動中，曾多次留下經典的全興，如今帶著「全新歸來」的士氣，勢必會繼續創造新的輝煌。
  • 中國兒藝跨年劇匯暨2020「小小代言人」活動舉辦
    這是中國兒藝第四年舉辦「小小代言人」主題活動，以「謝謝你的陪伴」為主題， 希望家長能陪伴孩子們來到中國兒童藝術劇院，在優秀兒童劇傳遞出真善美品質的陪伴下快樂成長。　　一個各展風採的舞臺 首推「戲劇藝術萌芽基地」 　　今年，中國兒藝將劇院常演的39部劇目凝結成12種優良品質：勤勞、環保、勇敢、團結、快樂、感恩、智慧、自信、善良、堅強、誠信、創新。每種品質由一名「小小代言人」代言，孩子們不僅是此種品質劇目的傳播者，還是此種品質的宣傳者和踐行者。
  • 多位新疆名人為家鄉代言,來傾聽他們飽含深情的聲音
    天山網訊（記者秦金俐報導）近日，佟麗婭、尼格買提、李亞鵬、阿的江、塔斯肯、可蘭白克、阿不都沙拉木、於朦朧等多位新疆名人在「喜馬拉雅」APP獻聲，為新疆代言，宣傳新疆是個好地方。「新疆最北邊的阿勒泰地區冬天最低氣溫接近零下60℃，中部地區的吐魯番火焰山，夏天的最高溫度接近零上70℃，一個中國最冷，一個中國最熱，新疆的特色就是這麼任性豪邁……」他講葡萄溝、葡萄乾，採摘節，晾房等，讓一個特色鮮明的新疆躍然紙上。
  • 以酒為媒 「川酒行」白酒沙龍走進邛崍
    4月10日，封面新聞、尚善品牌管理機構、酒為媒社群、古川酒莊聯合主辦的「川商川媒川酒行」走進邛崍產區白酒沙龍活動在古川酒莊舉行，酒行業智庫專家、當地相關政府部門、酒商及相關媒體暢所欲言，就當前酒行業熱點話題及邛酒發展展開討論，全程乾貨滿滿。
  • 中國兒藝舉辦跨年劇匯 12位小朋友2020年為兒藝代言
    據介紹，今年中國兒藝將劇院常演的39部劇目凝結成12種優良品質：勤勞、環保、勇敢、團結、快樂、感恩、智慧、自信、善良、堅強、誠信、創新。每種品質由一名「小小代言人」代言，孩子們不僅是此種品質劇目的傳播者，還是此種品質的宣傳者和踐行者。
  • 中國白酒英文名字更改為「Chinese Baijiu」
    中華網酒業1月11日訊 經與海關總署稅收徵管局（京津）多次溝通，中國酒業協會於2020年4月25日正式向海關總署提出申請，建議將海關商品名錄中中國白酒的英文名字由原來的「Chinese distilled spirits」更改為「Chinese Baijiu」。
  • 中國白酒英文名字更改為「ChineseBaijiu」
    經與海關總署稅收徵管局(京津)多次溝通，中國酒業協會於2020年4月25日正式向海關總署提出申請，建議將海關商品名錄中中國白酒的英文名字由原來的「Chinese distilled spirits」更改為「Chinese Baijiu」。