香椿芝麻醬拌麵,不可錯過的美食,好吃的不得了

2020-12-24 美食天下

香椿芝麻醬拌麵

By 雨中漫步_kRsJPX

香椿拌麵,做法簡單,不可錯過的美食,好吃的不得了。

原料:麵條、香椿、芝麻醬、熟花生油、米醋、生抽、鹽、蒜末

做法步驟:

第1步、香椿洗淨,焯水。

第2步、去掉根部,切碎。

第3步、香椿裡面加一點鹽。

第4步、鍋裡倒入花生油,燒至微微冒煙。

第5步、潑在香椿裡面。

第6步、香椿拌勻。

第7步、準備好蒜末,芝麻醬。

第8步、麵條煮好。

第9步、過一遍涼開水。

第10步、麵條放米醋。

第11步、生抽。

第12步、鹽。

小貼士:

香椿一定要焯水以後在吃,這樣可以去除草酸,麵條過水一定要涼開水,或者純淨水,這樣比較衛生,夏天到了一定要注意飲食健康。

來自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品。

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