關於糖尿病人喝牛奶問題我們還是可以說一說的,糖尿病人當然是喝脫脂牛奶相對比較的好。而且目前市面上面有全脂的牛奶、低脂牛奶和脫脂牛奶這三種。
三種牛奶之中含有的蛋白含量和糖分是一樣的,含脂肪量的也是不一樣的,脫脂牛奶沒有脂肪的含量。
主要是以全脂牛奶240毫升每以份來說,就含有8克的蛋白,8克的脂肪,糖類12克左右,總共150千卡熱量;低脂牛奶含蛋白8克、脂肪4克、糖12克,總熱量120千卡;
脫脂牛奶之中含蛋白8克、糖12克,總熱量減80千卡。脫脂牛奶含有的熱量最低其他營養成分不變,因此對糖尿病人會更好。
一般的來說低脂奶和脫脂奶更加適合糖尿病的患者,這兩種奶裡脂肪含量要比全脂奶少很多,尤其是比較適合合併高血脂、高血壓、冠心病的糖尿病患者。不過,有一些自身體型的正常,沒有合併高血脂、高血壓的糖友也可以選擇全脂牛奶。
有一些糖友們喝牛奶之後,或許會出現腹脹、腹痛以及腹瀉等相關的不適,往往與乳糖不耐受等有一定的關係,可以改喝酸奶胡總和是低乳糖牛奶。建議糖友選擇無糖的酸奶,胡總和是自己在家做酸奶的時候,不要加糖。
此外,糖友還可以選擇不加糖的奶粉喝。
那麼奶粉和牛奶應該怎么正確的換算哪?
我們再通俗的解釋一下奶粉如何喝牛奶進行換算的,比如:240毫升牛奶相當於240毫升水兌3勺的奶粉,大約25克奶粉這個水平。
牛奶的營養成分還是非常高的,對糖尿病人也是非常有益的,建議飲用牛奶,需要估算飲食之中的總熱量,減除牛奶的熱量再安排其他食物的需要量,一定需要飲食均衡。
那麼糖尿病患者可以喝牛奶嗎?糖尿病喝什麼樣的牛奶哪?
1、成人糖尿病人:適度飲用低脂類的牛奶。糖尿病本身就引起自身血脂的增高,而自身血脂增高不但會加重自身的病情。
或許還會加速糖尿病人血管併發症比如:冠心病、中風等相關症狀的發生。成人糖尿病人好喝低脂牛奶,每天不要超過兩杯,總量控制在450ml左右。
2、1型小糖尿病人可以飲用全脂牛奶:脂肪是生長發育的必要營養之一,糖尿病人在有效的控制自身血糖的情況之下,每天飲用含脂比較高的全脂牛奶,以滿足生長發育對各種營養的均衡需求。
3、2型糖尿病患者可以選擇脫脂或者是半脫脂的牛奶。
總體而言,牛奶是屬於精緻的蛋白質,應該嚴格的限制攝入量,因為高蛋白飲食可以增加腎血流量和腎小球的內壓,並且加重自身腎臟的損害。
更可能導致早期糖尿病的腎病,尤其是當糖尿病患者有腎臟併發症的時候,或者是腎功能不全應該要少喝牛奶。
在臨床實踐症狀,在營養師的相關指導之下,糖尿病腎病患者飲食症狀的蛋白質量不應超過每千克體重每天0.8克。
糖尿病可以每天飲用牛奶200-300毫升。在選擇牛奶的時候,注意不要選擇早餐奶和各種的風味牛奶,因為這些奶只含部分的牛奶,還添加了糖類、果汁、香料、膠質等相關的其他原料,營養價值低於純牛奶,並不適合糖尿病的患者。
至於那些牛奶的飲料,所含牛奶成分會更少,而且糖分含量比較的高,就更加不適合糖友了。