成都最好喝的100杯咖啡 / 第2杯

2020-12-19 ChengduWOW

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#成都最好喝的100杯咖啡

前段時間重溫《請回答1988》

再一次感受了韓國的咖啡氛圍

寶拉失戀,善宇用僅有的錢給她買熱咖啡

阿澤精神不好,德善常常請他喝咖啡

畢業多年後的五人小聚會也選在咖啡廳

在首爾,咖啡廳遍布大街小巷

韓國雖然不產咖啡,但一天可以賣出80萬杯

小到中學生,大到大爺大媽,人人都愛kopi~

今天我們就來到「韓國」,嘗嘗「屋裡」這杯咖啡

屋裡·Union

點將臺街83號 11:00-19:00

莫蘭迪綠的木門,復古橙色的門頭

窗戶裡透出來的鵝黃色暖光

還沒進到「屋裡」,就先感受到了屋裡的暖意

一臺稜角不分明的HYUNDAI小冰箱

一束將開未開的鬱金香

混著彌散在空氣中的咖啡香

轉頭架子上的插畫和紙品

這就是在梨泰院本院啊

「屋裡」店主是從韓國留學回來的情侶

店名 Union=屋裡=wuli=我們

也是Yuuna和男朋友Nion的英文名結合

這樣的甜蜜故事,搭配牆上和貼紙和插畫

成就檸檬樹下的你和我

「屋裡」的咖啡是韓式做法

招牌焦糖碎拿鐵醇厚絲滑

焦糖碎是韓國直郵回國的

原汁原味的香甜

目前咖啡豆都是拼配豆,不酸不澀不苦

沒有針尖麥芒般的尖銳

溫和熨帖,讓人放鬆

Cafe Time

不過Yuuna也說目前在選一些SOE的豆子。

SOE:Single Origin Espresso單一產地的濃縮咖啡

比如哥倫比亞惠蘭水洗豆,巴西喜多拉甜蜜日曬,衣索比亞耶加雪菲G2。

都是中深烘的咖啡豆,風味偏榛果牛奶,費列羅巧克力,奶油或是焦糖,喜歡較為厚重風味的咖啡愛好者,可以列上計劃去「屋裡」發發呆啦。

在「屋裡」,不僅能喝到韓式咖啡

還能嘗到絕對韓式的Brunch

撒了糖霜的華夫餅

外表焦脆,搭配冰美式

你就是江南街頭最氣質的韓劇女主角

我們最推薦芝士辣燉雞定食

雞肉多汁,芝士香濃,年糕軟糯

搭配韓國獨有的辣味

味道和分量都讓人絕對滿意

//

「油豆皮飯糰」「韓式桂花甜米露」

也有令人驚喜的優秀表現

一頓Brunch後,我們點了一杯咖啡

在「屋裡」門口的樹蔭下

在斑駁的陽光裡

「浪費」了一下午的好時光

鬧中取靜的小巷子裡

一對羨煞旁人的95後情侶小鋪

小到插畫,大到裝修風格

一切都是令人舒適的剛剛好

你是不是也心動,想要來「屋裡」坐坐呢?

-END-

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CD姐幫你探一探

攝影/lucky商譯妹兒

編輯/卡人

設計/愛潔

審校/Melanie

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