西瓜的經濟價值與西瓜的大小、甜度等息息相關,很多農戶為了追求更好的經濟收益,都想膨大西瓜,提高西瓜的甜度,那麼你知道種植西瓜的時候應該做嗎?
想要為西瓜增甜膨果,就需要農戶了解影響西瓜甜度的因素和西瓜膨果增甜的方法,下面是詳細介紹,想了解的朋友們快來看看吧!
一、影響西瓜甜度的因素
西瓜的甜味主要是由西瓜中的果糖、葡萄糖與蔗糖等物質產生的,通常在含糖量相同的情況下,糖的組成及其所佔比率對甜味的口感也有一定影響,按照甜度的高低分別是果糖、蔗糖、葡萄糖。
西瓜甜味主要就是果實中糖分的累積,與果實內糖的種類與數量密切相關。西瓜果實可溶性固形物含量超過10%(一般稱為10度)時,口感較甜,品質基本符合要求,若可溶性固形物超過12%時(甜度12度),品質上乘,經濟價值較高。
二、西瓜膨果增甜的管理要點
西瓜在種植的時候,適度水分脅迫會提高果實含糖量,水分脅迫提高了果實中脫落酸水平,激活了山梨醇代謝,促進果實糖的積累;另外適宜的溫度條件利於糖分的積累,晝夜溫差大時瓜更甜;還需要良好的光照條件;土壤需要土層深厚、有機質含量高、排水良好、肥沃的地塊,這樣種出來的瓜甜。
三、西瓜膨果增甜的施肥要點
西瓜想要增甜,膨大,就需要農戶為西瓜合理施肥,增施有機肥料、鉀肥和微肥,在西瓜坐瓜以後,要注意追施金泰靚葉面肥,噴施兩到三次,每次間隔10-15天,促進西瓜的光合作用,提高西瓜體內酶的活性,讓西瓜膨果增甜,靚果防曬。
上面關於西瓜在種植的時候,常見的影響西瓜甜度的因素和西瓜膨果增甜的管理要點和施肥方法,您都清楚了嗎?希望廣大農戶重視西瓜膨果增甜的管理,讓種植的西瓜有個好的經濟收益。
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