又一地出現本土病例,多地進口食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性!如何...

近幾個月來

國內多個省份在進口冷鏈食品或包裝物

檢出新冠病毒核酸陽性

進口冷鏈食品疫情傳播安全風險增大

天津新增1例本土確診病例

和1例本土無症狀感染者

11月17日晚11時

記者從天津市疾控中心獲悉

天津市新增1例本土新冠肺炎確診病例

和1例本土無症狀感染者

即為17日下午通報的

兩名在集中隔離醫學觀察期間

新冠病毒核酸檢測陽性者

第140例本土新冠肺炎確診病例，男，40歲，居住於天津市濱海新區，為天津海聯冷凍食品有限公司搬運工，系天津市第93例無症狀感染者（本土第3例）的工友及室友。該患者作為密切接觸者於11月10日在濱海新區進行集中隔離醫學觀察，新冠病毒核酸檢測及血清學抗體檢測結果為陰性；17日再次進行新冠病毒核酸檢測，結果為陽性，即由120救護車轉送至海河醫院。入院體溫36.6℃，胸部CT示右肺中葉及左肺下葉斑片狀磨玻璃影。經市級專家組綜合分析確定為天津市本土新冠肺炎確診病例（普通型）。全程實施閉環管理。

天津市第4例本土新冠肺炎無症狀感染者（總第101例），男，37歲，居住於天津市濱海新區，為天津海聯冷凍食品有限公司搬運工，系天津市第93例無症狀感染者的工友及室友。該患者作為密切接觸者於11月10日在濱海新區進行集中隔離醫學觀察，新冠病毒核酸檢測及血清學抗體檢測結果為陰性；17日再次進行新冠病毒核酸檢測，結果為陽性，即由120救護車轉送至海河醫院。經市級專家組綜合分析確定為天津市新冠肺炎無症狀感染者。全程實施閉環管理。

福州：一冷庫2份進口冷凍鯧魚外包裝呈陽性

福州市疾病預防控制中心

11月18日通報

昨日

疾控部門在對福州市某冷庫

進行常規例行採樣抽檢時

發現該冷庫2份進口冷凍鯧魚外包裝

新冠病毒核酸檢測陽性

經查，該批印度進口鯧魚是從福州港閩江口內港區入關，共2500件，計25噸，11月14日下午運抵某冷庫儲存。現庫存2117件，已出售383件，各市場主體已封存到位，未流入終端消費市場。

市、區兩級防控部門立即啟動應急預案，及時將信息通報有關部門及相關市場主體，第一時間封閉涉事冷庫，封存相關凍品，對該冷庫及周邊環境進行全面管控和消毒，對相關冷庫所有的涉事凍品搬運工、冷庫工作人員及相關接觸人員已進行集中隔離醫學觀察和核酸檢測，對冷庫及周邊外環境進行採樣檢測，目前所檢人員及外環境樣本新冠病毒核酸檢測結果均為陰性。

太原：巴西牛霖內包裝箱3份樣本核酸陽性

山西省太原市新冠病毒肺炎疫情防控工作領導小組辦公室17日發布通告稱，發現從鄭州發出的巴西牛霖內包裝箱3份樣本新冠病毒核酸檢測結果為陽性，涉及的20件巴西牛霖全部就地封存，未流入市場。對所有接觸人員、同車貨物進行新冠病毒核酸檢測，結果均為陰性。

目前

上海已對市場上的冷鏈食品進行監測

但是

萬一有漏網之魚怎麼辦？

我們如何才能安心購買呢？

一起來看

上海疾控發布的15條建議

↓↓

選購

1.要去正規超市或市場選購冷鏈食品，要關注食品產地、來源、進口食品檢疫等相關信息，可要求查看已消毒證明。

2.選購冷鏈食品時應正確佩戴口罩，避免徒手接觸食品及包裝表面，建議使用一次性手套挑選冷凍冰鮮食品。隨身攜帶小包裝免洗洗手液或酒精棉球、棉片，用於購物後手部和物體（手機、錢包等）表面消毒，有條件的用流動水+肥皂/洗手液清洗雙手。

清洗加工

3.不要在水龍頭下直接衝洗生的肉製品，防止濺灑汙染。可用浸泡搓洗方式。

4.切割冷鏈生鮮食材時，建議正確佩戴一次性醫用口罩和一次性手套；儘量避免大力劈、剁等切割方式，以防噴濺，如有必要可佩戴護目鏡及防水圍裙。

5. 接觸生鮮食材後，避免用手直接接觸口眼鼻。

6.處理完畢後，要使用流動水+肥皂/洗手液洗手至少20秒，最好能按照「七步」洗手法規範洗手。洗手後才能接觸直接入口食物和直接入口食物用的容器和刀具、砧板等，避免交叉汙染。

7.廚房要保持通風，建議對廚房的臺面和其他物體表面經常清潔並擦拭消毒；餐炊具要經常高溫消毒處理，最簡便的方法就是煮沸消毒。

臺面消毒：可用含有效氯（溴）500 mg/L的消毒液進行噴灑或擦拭，作用20分鐘後清水擦拭乾淨即可。

8.要做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用，避免交叉汙染。

烹調食用

9.烹調食用冷凍冰鮮食品時應燒熟煮透，儘量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽醃後直接食用海鮮食品。

10.提倡分餐、使用公勺公筷，減少交叉感染風險。

11.經冰箱冷藏後的剩餘食物，要徹底加熱後才可食用。

儲存

12.生、熟食物分層、分隔存放。

13.建議儘量去除食材原外包裝，按需要將食物分割成小塊、單獨包裹放入冰箱，防止原外包裝汙染冰箱。原外包裝放入垃圾袋後紮緊，安全丟棄。

14.對於不能去除的原外包裝，建議用84消毒劑與水1:99稀釋後或乙醇含量為70%-80%酒精，擦拭物體表面2遍，84消毒液作用15分鐘，酒精作用5分鐘以上。使用酒精時注意安全。

15.研究證實新冠病毒在-20℃的條件下仍可存活，建議每周對冰箱進行一次清理消毒。

另外

如果有來自高風險地區的快遞和貨物

大家要牢記這三點

↓↓

查收來自高風險地區的快遞、貨物時，可戴上塑膠手套或一次性手套。

收到來自高風險地區的快遞、貨物時，可先用75%的酒精或含氯消毒液等擦拭消毒，但需要注意酒精是易燃物品，切勿進行大面積噴灑消毒。

拆完快遞後，要及時用流動水加肥皂或洗手液洗手，或使用免洗手消毒液。

冷鏈食品要當心

快遞貨物謹慎取

時刻注意手衛生

牢記「連環三招」

冬季築牢健康防護罩！

來源：東方網綜合津雲、福建省疾病預防控制中心、上海疾控、@健康上海12320

原標題：《又一地出現本土病例，多地進口食品外包裝新冠病毒檢測呈陽性！如何購買烹飪？上海疾控最新建議→》

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