鮮榨果汁店,山寨版的「添加劑果汁」,很多人都中過招

2021-01-09 小鹿美食日記

夏天到了,很多人在逛街的時候都會選擇去喝上一杯冷飲解渴,在我觀察來看,這部分人群主要是女生,年齡段分布在16--30歲這個區間,有些人會對奶茶喝上癮,這究竟是為什麼呢?有很多不良商家為了牟取暴利,打著果汁鮮榨,純天然的旗號,暗地裡賣的卻是添加劑果汁。

上海一小女孩把奶茶視為生活必需品,最終住進ICU的奶茶妹妹

小紅今年18歲,是一位宅女基本很少做鍛鍊,非常喜歡喝奶茶,體重80公斤,到了夏天,小紅喝奶茶從原來的一天一杯變成了一天四五杯茶。6月7號住進了病房,經醫生檢查,奶茶妹妹」的血檢驗報告「血糖95.9」,超出正常人20倍左右,並且出現昏迷現象,在醫生5天6夜的努力搶救下,終於恢復正常,並且成功減重40斤。

如何找到一家貨真價實的鮮榨果汁店

純鮮榨果汁店,店裡面會有很多水果,2-3臺鮮榨機,門店後邊沒有小黑屋,製作的地方能讓顧客看得到。這類店鋪一般在大型商場,價格也比較高,一杯鮮榨果汁至少在20元以上。

半鮮榨店,店裡會放一些水果,榨汁機旁會有一些裝著香精的瓶子,進店的時候要注意觀察。這類店鋪價格適中,一杯果汁價格在10元左右。

勾兌果汁裡基本沒有水果,都是採用香精,增稠劑混合成的,價格相對便宜,6元左右一杯。

勾兌果汁成分:香精,增稠劑,色素,沒有營養,只有解渴效果。容易引起發胖,對肝臟腎等器官造成損傷。

添加劑打造的「果汁」你會辨別嗎?

方法一:顏色,勾兌的果汁顏色鮮豔,純果汁顏色有點暗淡,鮮榨果汁時間久了還會分成,鮮榨果汁裡有粗纖維。

方法二:鮮榨果汁有清淡的果香味,勾兌果汁添加水果香精,味道是很衝鼻子的

方法三:看稠度,鮮榨果汁纖維和水分是分離的,勾兌果汁濃度很穩定,無論怎麼晃動,都沒有改變。

方法四:看是否有泡沫,更加持久,不消失。

總結:顏色:偏深、分成

口味:清淡果香味

稠度:黏稠

泡沫:更加持久,不消失。

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