武打巨星洪金寶9歲就進入了演藝圈，從跑龍套到演主角，再到導演，公司老闆。憑藉一雙拳腳功夫，打出了一片天地。
洪金寶1966年進入邵氏兄弟影業並擔任《大醉俠》的武術設計。七十年代，形成以洪金寶為核心的洪家班。1971年開始擔任武術指導。1973年出演動作片《龍爭虎鬥》。1977年籤約嘉禾成為導演，首次自導自演電影《三德和尚與舂米六》。
在八、九十年代，洪金寶是香港影壇的大哥級人物，不僅擔任演員、動作指導、導演，還兼做監製、編劇以及龍虎武師等，曾獲過得香港影片金像獎最好男主角獎、亞太影展最好男主角獎等榮譽。主演過《精武門》《龍爭虎鬥》《A計劃》《倚天屠龍記》《飛龍猛將》《福星高照》《殺破狼》《奪帥》《大上海》《七小福》等經眾多典影視劇，洪金寶也被稱為「最靈活胖子」。
不過洪金寶也因為多年以來拍攝武打戲，留下各種大大小小的傷，2017年就曾膝蓋開刀，醫師叮囑要少走動，導致他經常以輪椅代步，不過68歲的洪金寶精神還是不錯的。
近日，洪金寶參加好友譚詠麟的宴席，也曝光了他的近況。從照片中能看出，洪金寶一頭白髮，特別是消瘦了不少，「最靈活胖子」已然瘦了，老了！真是歲月催人老啊！
很多網友看到照片後，紛紛傻眼感嘆「洪大哥瘦好多」、「老了好多啊」、「都快認不出了」。
事實上，洪金寶身高172公分，膝蓋手術後最胖曾達到108公斤，老婆高麗虹為了他的健康，勒令他戒吃澱粉類、實行斷食療程，減肥成功的獎勵則是（可以娶二奶），洪金寶也坦言：「老婆說我胖又不健康，又有糖尿病，那就儘量少吃。」原來是刻意餓瘦的，可見他為了健康也是付出了相當大的努力。
如今68歲的洪金寶再也回不到熒幕前，而作為洪金寶的師弟，65歲的成龍大哥，卻依然不服老，還奮鬥在影壇。就像他曾經說的，早已決定將自己的一生獻給電影事業，生命不息，拍電影不停，直到自己打不動那一天為止。但其實也能看出來成龍老了，據其自爆，由於早年拍戲頭部重傷，右耳聽力只剩下兩三成。
老一輩的武打巨星們，都已紛紛接近垂暮之年。以後在屏幕上是不是只能看到用5毛特效來拍打戲了？