現在又到了吃燒烤的時候,我們也是會隔三差五跟朋友或者是同事一起去吃燒烤的,現在吃燒烤也是有很多的烤串可以選擇,一般情況下大家在點烤串的時候也都是會根據自己的喜歡來選,今天跟大家介紹燒烤攤上的五大扛把子,燒烤攤上這5種菜,吃過2種是路人,全都吃過才稱得上是資深吃貨!
第一種烤韭菜,烤韭菜男生女生也都是很喜歡吃的,鮮嫩的韭菜經過烤制,再撒上各種各樣的調料,味道真的是非常的棒,竟然吃過之後很容易出現塞牙的情況,而且嘴巴裡也是有一股味道,但還是深受大家的喜歡,下得很快。
第二種烤茄子,其次的是生活中常吃到的一種蔬菜,尤其是夏季,茄子新鮮又便宜,將茄子一分為二,撒上很多蒜末和調料,高溫烘烤,蒜香味濃鬱,吃著香滑糯口,真是棒極了,我在吃烤茄子的時候,特別的喜歡那種辣辣的口感,所以也是會讓老闆多放些小米椒,吃著更加的過癮。
第三種烤雞腿,燒烤攤上的烤雞腿個頭並不是很大,但是肉卻很多,經過長時間的烤制,也是很入味的,價格也不貴,可比在滷肉店買的雞腿要划算很多,每次去吃燒烤,我總是會給孩子點一個烤雞腿吃,你喜歡吃烤雞腿嗎?
第四種烤金針菇,對於資深吃貨來說,去吃燒烤最少不了的就是點烤金針菇了,烤金針菇可是燒烤攤上的一個扛把子,口感嫩滑有嚼勁,也是很入味,大部分的年輕人都是很喜歡吃烤金針菇的。
第五種烤麵筋,每次去吃燒烤,總是會點上10串烤麵筋,燒烤攤上的烤麵筋和路邊的烤麵筋也是有些不同的,燒烤攤上的烤麵筋雖然沒有刷醬料,但是味道卻很好吃,烤得外焦裡軟,也是很有嚼勁的,怎麼吃都吃不膩。
以上這5種烤串可謂是燒烤界的扛把子,吃過兩種的不算啥,全都吃過的,那才能算得上是資深吃貨,你吃過幾種呢?