天冷晚餐就愛這一鍋,簡略煮一煮,非常鍾就上桌,吃徹底身都和暖。
天冷了,一個禮拜內江蘇大變天,從短袖乾脆換上了羽絨服,如許的天色也變得諸多忌憚的,五點放工曾經黑了,讓人也感受更冷,如許的天回家熱飯熱菜也不想吃,只想來碗麻辣燙,但是表面的麻辣燙分歧口胃,辣的下不了口,本人回家煮一鍋,吃得才舒暢,湯湯水水的,有葷有素一大鍋,吃起來爽口又甘旨,吃徹底身都和暖,趕走了嚴寒。
本日要跟朋友們共享的是番茄暖鍋,一道很好吃的大雜燴,用番茄當底鍋,酸酸的很開胃,加上醬料,吃起來加倍濃香。
如許沒有辣味的一鍋煮也惟有本人在家才氣吃上,若你厭棄湯料繁難的話,也能夠乾脆用暖鍋番茄底鍋來取代,如許更省事。
【番茄暖鍋】質料:番茄1個、粉絲50克、生菜1顆、鵪鶉蛋6個、豆皮10克、金針菇50克、肉皮30克、百葉結2個、暖鍋配料150克、生抽1湯匙、豆瓣醬半湯匙、鹽2克做法:1.籌辦食材。
2.番茄衝洗潔淨放案板上切成小塊。
3.熱鍋熱油放入番茄翻炒出汁。
4.鍋中進入二碗溫水,放入一湯匙生抽、半湯匙豆瓣醬和二克鹽大火煮開轉小火燉五分鐘。
5.將暖鍋配料放入鍋中,並放入百葉結和鵪鶉蛋大火煮三分鐘。
6.鍋中放入百葉結、肉皮、豆皮和粉絲,大火煮三分鐘。7.放入生菜關火攪拌勻稱即可。甘旨爽口的番茄暖鍋就做好了。我是小編,若您有更好的發起,能夠留言跟朋友們一路共享,若您有不清楚場所,請在留言區留言,我會第臨時間復興您,若您稀飯我的美食,能夠眷注我,每天共享