為進一步做好冷鏈食品疫情防控監管工作，理清各成員單位工作職責和任務，2020年12月1日上午，宿州市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控應急指揮部冷鏈食品監管組在宿州市市場監管局二樓會議室召開首次座談會，會議由市市場監督管理局副局長、市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控應急指揮部冷鏈食品監管組組長王芳主持。
會議強調，當前疫情防控工作形勢嚴峻，進口冷鏈食品輸入風險是防控工作的重中之重。要堅決克服麻痺思想、僥倖心理和厭戰情緒，全力以赴把今冬明春關鍵時期疫情防控措施落實落細；要強化人物同防，加快冷鏈食品追溯平臺建設，持續開展冷鏈食品風險排查；要落實主體責任，督促指導食品生產經營者嚴格落實食品安全和疫情防控主體責任，認真遵守相關法律法規和和食品安全國家標準，降低疫情發生和傳播的風險；冷鏈食品監管組各成員單位要積極協同配合，加強溝通協調，在聯防聯控機制的統一部署下，各司其職、通力協作，把各項防疫舉措落實到位。
會議指出，要建立完善的工作制度，確保冷鏈食品監管組各項工作無縫銜接、順利開展。一是定期會議制度。定期召開工作會議，打通部門間的溝通渠道；二是組員分工協作制度。明確各部門在冷鏈食品疫情防控工作中的職責，劃定「責任田」、「工作區」；三是確定問題產品處置方案。完善工作細節，確保應急處置工作「不卡頓」；四是確定小組督查督辦制度。加強督查督辦力度，繃緊冷鏈食品疫情防控工作「高壓線」。
會上，各成員單位交流了在冷鏈食品疫情防控中的工作職責和近期冷鏈食品疫情防控工作情況。市市場監督管理局、市疾控中心、市商務局、市經信局、市生態環境局、市數據局、市公安局、宿州海關、市郵政管理局、市動物衛生監管所、市公路運輸管理處相關業務科室負責人參加此次會議。
【來源：食品流通安全監管科】
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