陽臺種菜選蘿蔔，櫻桃蘿蔔和白蘿蔔最合適，口感甘甜容易生長
哈嘍，大家好，歡迎觀看今天的內容——陽臺種菜篇之兩種蘿蔔。目前，市場上常見的蘿蔔主要有兩種，分別是中國蘿蔔和四季蘿蔔。其中，櫻桃蘿蔔和白蘿蔔，因各方面皆佔有極大優勢，乃現下熱度高、口碑好的兩種蔬菜。下面，小花就來分別介紹下，它們各自的情況。
首先，櫻桃蘿蔔
一、簡介
櫻桃蘿蔔，又名水果蘿蔔，外形小巧玲瓏、飽滿圓潤，顏色鮮豔動人，質地脆嫩，風味甘甜爽口，為四季蘿蔔中體型嬌小的品種，因外形神似櫻桃而得名。該種蘿蔔生長速度快，每株重約15~20克，從播種到發育成熟，一般需要經過30~40天時間。
二、種植要點。
總體上，櫻桃蘿蔔是一種適應性很強的植物，對生長環境沒有太多要求，不論澆水、光照、施肥、還是土壤，這些都可參照普通蘿蔔的養殖方法，對養花小白非常友好，有興趣的朋友盡可養來試試。
三、營養價值及優點
櫻桃蘿蔔中含有多種礦物質、微量元素和維生素，有研究表明，其成分表中的木質素、膽鹼，均具有防癌作用，生吃有益身體健康。此外，蘿蔔的「本職功能」是促進腸胃蠕動、增進食慾、幫助消化，別看櫻桃蘿蔔體量不大，實則效力一樣。
據說，有的發達國家崇尚飲食文明，講求小口慢吃、拒絕大口吞食，力圖進食時保持優美的吃相，而普通蘿蔔個頭大，不像櫻桃蘿蔔那樣，能夠一口囫圇吃掉，所以，後者一經問世，便受到了多方的喜愛。
其次，白蘿蔔
一、總覽
本質為十字花科蘿蔔屬的植物，被廣泛應用於飲食、中醫、食療等多個領域，栽種史最早可追溯到千年之前，是一種常見且實用的蔬菜，生、熟食皆可，略微的辣味，能夠充分刺激味蕾，別有一番滋味。
二、養殖技巧
溫度：白蘿蔔屬於半耐寒蔬菜，不同生長階段適宜的溫度，有所差別，比如，植株整體的理想溫度為15~20℃，而幼苗的話，最高可接受近25℃左右的溫度，相應的下限則為零下2℃。總體上，白蘿蔔更喜歡偏溫和、涼爽的氣候條件。
澆水：表面上，白蘿蔔紮根很深，理應足夠耐寒，實則，由於葉片相對寬大的緣故，它們遠比大家想像的更不抗旱，土壤宜溼不宜幹，長期缺水，會出現肉根開裂現象。
土壤：一來，白蘿蔔更適合種植在，土層深厚、透氣排水性好、富含腐殖質的沙土裡；二來，植株理想的PH值為5.3~7.0，是典型的喜酸植物，養殖時，需充分考慮到該因素的影響。原則上，南方的水土多表現為酸性，當地植物普遍喜酸。然而，北方地區的土壤不是中性，便是鹼性，無法在不作為的情況下，長久養殖白蘿蔔，這樣的喜酸植物，大家需定期往盆內澆灌酸液。
施肥：事實表明，正值生長期的白蘿蔔，主要吸收的物質是磷鉀元素，施肥時當相應採用磷鉀肥，而非大家所習以為常的氮肥，否則可能會影響植株的長勢。
光照：白蘿蔔作為典型的喜光植物，自當生長在光照充足的環境裡，此時，光合作用更強，能夠與外界交換、取得較多的物質，正所謂「量變引起質變」，這樣一來，植株的肉根便會快速膨大，產量同比提高。反之，發育成熟的白蘿蔔，不僅產量低，品質也難以得到保證。
以上便是關於櫻桃蘿蔔、白蘿蔔的一些基礎情況，除了營養豐富、口感上佳外，它們都可盆栽於室內，方便管理的同時，還能節省空間，最重要的是，大家可以隨吃隨摘，食材綠色健康、安全無害。