三亞美食=粉小吃椰子雞海鮮
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粉:海南粉、陵水酸粉、後安粉、抱羅粉
海南粉
粉中大哥大
地道的海南粉是醃粉,幹拌著吃,配一碗海螺湯
當粉吃到只剩下1/3時,把海螺湯倒進去,又是一碗鮮爽的、有湯的溼粉
一粉兩吃,老OK了
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陵水酸粉
酸甜辣鮮粉
味道第一豐富,喜歡酸辣粉、酸辣肥牛的寶寶別錯過
辣椒要放足足的,那叫一個火力猛啊,感覺我能噴火了哈哈哈哈
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後安粉
我個人比較抗拒的粉
配料是各種豬內臟,湯裡的油脂也很重,寶寶們有好豬大腸、小腸的,估計能hold住
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抱羅粉
白胖白胖的粉,樣子很軟萌
鮮甜的湯,嫩滑的粉,加上醋、辣椒,就是內味了
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小吃:椰子船、椰絲糯米粑、雞屎藤粑仔、椰塔、清補涼
椰子船
就是椰子飯啦,造型很像小船
內瓤是糯米做的,外層是椰子肉,味道甜甜的,有椰香,很好吃的小吃
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椰絲糯米粑
椰絲、花生、芝麻餡的「糯米皮包子」
外皮會包裹著椰子葉或者菠蘿葉,有清香,很軟糯,咬一口就能吃到餡,很實誠
裡面會放白糖,有點過於甜
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雞屎藤粑仔
這個一定要去嘗嘗,吃完了,臭豆腐都不是事兒了
味道怪異,具體怎麼怪異,我也形容不出來,有說它像雞屎味,但我也沒聞過雞屎,所以我不會承認我吃「雞shi」噠哈哈哈哈。
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椰塔
就是椰子水果味的蛋撻
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清補涼
各種水果、花生、紅豆、綠豆、芋圓等混合的椰奶芋圓撈
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椰子雞
3隻椰子+文昌雞
經典的椰子雞,是三亞超級小清新的特色美食
椰味清甜的雞湯,鮮美嫩滑的雞肉,還能涮各種火鍋材料,蘸著料吃,絕對比普通火鍋有滋味。
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海鮮
各種【鮮活】的海鮮,一定要吃活海鮮哦
活海鮮的鮮、嫩,才是人間「味極鮮」啊!我很喜歡吃海鮮,但是直到在大連get島鮮活活海鮮鮮美之後,才知道,不是所有的海鮮都超鮮啊,只有活海鮮,才非常鮮。
三亞的活海鮮也非常非常棒棒噠~
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這些小吃、粉、海鮮、椰子雞在哪裡吃
粉小吃第一市場夜市、解放路美食城、億恆主題夜市、建設街、團結街、群眾街。。。
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椰子雞請首選萌噠噠椰子雞,正宗的三亞本地人椰子雞,超級鮮美清爽~
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海鮮必須是阿浪海鮮啊!他家是三亞本地人的老字號,有絕對優勢的活海鮮供應渠道,所有的海鮮不僅鮮活,還蠻肥的,和小孩手臂一樣肥的皮皮蝦,徹底打開了我的新世界。
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