凱度蒸烤一體機的型號眾多,更是分為臺式和嵌入式兩大類型,臺式機器一般是放置在臺面的機器,普遍較為嬌小,而嵌入式主要是放置在櫥櫃中,整體的設計都比較大。不少的朋友在裝修的時候都在考慮想要入手一臺嵌入式蒸烤一體機,確實相比於傳統的廚房電器,嵌入式蒸烤一體機有著非常大的優勢,不僅僅是功能強大,更可以在裝修中就設計好櫥櫃,對廚房的空間和整體的設計都有所幫助。
怎麼選擇凱度嵌入式蒸烤一體機?有什麼特點呢?
1、選擇容量特點,凱度嵌入式蒸烤一體機在容量方面普遍都是大容量,大多都是56-60L的容量,值得一提的是,凱度FD這款機器型號屬於業內的開山之作,提高了空間的利用率,增加了機器的容量,首度將容量大小提升了一個檔次。而且選擇大容量意味著在烹飪時,腔體內部的溫度更均勻,其次在單次烹飪的食物數量上也有很大的優勢。嵌入式安裝在櫥櫃也不會佔用太大的空間。
2、選擇配置特點,凱度嵌入式蒸烤一體機在功能配置方面也有著不小的區別,眾多的款式價格上部不同也有配置上的不同。部分機器使用的是上下管加後部熱風的配置,對於烘烤功能都有很好的效果,也是配置較高的機器,建議烘焙愛好者和有基礎烹飪經驗的人群選購。另外部分機器使用的是上管外加後部熱風的加熱模式,這樣的配置模式價格方面會比較便宜,比較適合家庭烘焙,建議新手小白和家庭使用的人群選購。
還有的特點在於凱度嵌入式蒸烤一體機,都會帶有去積水的設計,底部會用恆溫加熱盤減少積水的存在,頂部會有加熱絲的輔熱,防止冷凝水滴漏。另外還有防止水垢的無積水蒸發器,在進行工作的時候,進入蒸發器的水,會通過磁閥門的控制,根據所需要的多少來調節,通過這種方式,防止水垢的產生。
3、選擇功能,功能方便也根據著不同的配置有所不同組合,重點在於蒸烤功能的疊加,有需求的用戶可以選擇有蒸汽調節的功能,根據不同的喜好可以選擇蒸汽的程度,改變烤制食物的口感和外觀,對烹飪有要求的人群可以優先選擇有蒸汽調節功能的機器。還有輔助功能的選擇,凱度嵌入式蒸一體機的輔助功能非常多,均可以在不同的場合使用到,可以選擇一些使用頻繁的功能,如發酵,解凍功能,來考慮。另外還有一些機器有著大廚功能,也就是疊加功能,將多個步驟的功能疊加在一起,自動運行,省去了中途的重新調整的時間,是烹飪一步到位,有烹飪基礎的人群可以優先考慮這個功能。
4、其他,不同的嵌入式款式還有很多其他不同的區別,例如內腔的材料,操作互動設計的不同,自動菜單,還有wifi功能的選擇。
下面就以凱度嵌入式蒸烤一體機的幾款給大家介紹一下。
這次就凱度嵌入式的5款熱門機器型號,從型號參數,功能配置和各自特點為線索,讓大家選擇到合適的蒸烤一體機。
這5臺機器的型號分別是:GW,FD,FP,TD,ZD,他們分別代表了凱度嵌入式機器的幾款系列,G系列,F系列,T系列,Z系列。
首先說一下GW型號,GW這款是屬於凱度的G系列型號,GW這款型號的特點在於在他功能和操作上的簡易程度,GW所使用的交互操作,有著很清晰的描述和劃分,操作的邏輯也非常簡單,有利於新手小白的選擇。
這款機器的型號參數:
容量大小:56L
嵌入尺寸: 寬560mm*高 445mm*深530mm
外觀尺寸:寬596mm*深550mm*高455mm
功能配置:這款機器的功能配置方面,採用的是上加熱管加後部熱風模式,頂部有兩組加熱管,後部一組加熱管,底部有恆溫加熱盤去積水。功能方面,有著三種蒸功能的模式,純蒸模式、快速蒸模式、高溫蒸模式。烤功能模式,因為有兩組頂部加熱管,可以選擇大小面積的燒烤模式,搭配後部熱風還有熱風烤的模式,同時蒸烤模式種,有嫩烤,低溫蒸烤,高溫正好的模式,輔助功能方面也比較全面,解凍、除垢、暖碟、殺菌、發酵、保溫。可謂是應有盡有。
特點:這款特點在於它的互動設計是中文顯示,邏輯簡單易懂,比較人性化,對新手玩家非常友好。
第二款FD,FD屬於凱度的F系列蒸烤一體機,這款機器算是業內的前端設計了,首創了大容量的嵌入式蒸烤箱,也將水箱移動至右上角,與交互按鈕互不幹擾,況且這款的性價比也非常的高。
這款機器的型號參數:
容量大小:56L
嵌入尺寸: 595*535*450mm
外觀尺寸:560*535*450mm
功能配置:FD在配置方面,使用也是上管加後部熱風的組合,頂部兩組加熱管、後部一組加熱管,同時還有後部風機和底部恆溫加熱盤去積水。功能方面,FD擁有蒸汽功能,頂部蒸烤、頂部熱風、後部熱風組合烤的模式,同時也可以單管烤,單管熱風的模式,另外的輔助功能,也有發酵,保溫,解凍等功能。
特點:FD機器擁有比較高的溫域,溫域範圍可以達到50-250度。還有15道自動菜單。性價比較高。
第三款FP,同樣是屬於F系列,這款的特點是添加了wifi的功能,使整個機器更加的智能化,機器自帶50道自動菜單,還可以連接APP,在APP內了解更多的菜單選項。操作起來功能更加方便。
這款機器的參數型號為:
容量:56L
機器尺寸:595mm寬*550mm高*455mm深
開孔尺寸:560mm寬*550mm高*450mm深
功能配置:這款FP的配置方面,使用的也是上加熱管加後部熱風模式,頂部有兩組加熱管、後部一組隱藏加熱管外加後部風機和底部恆溫加熱盤去積水。功能方面,擁有純蒸的功能,烤功能有頂部燒烤,頂部單管燒烤,後部熱風,頂部熱風。蒸烤模式有頂部蒸烤和後部熱風蒸烤的功能。另外輔助功能也有發酵、解凍、保溫、殺菌等功能。
特點:FP這款功能的特點在於,是一款有遠程wifi功能設計的機器,同樣擁有50道自動菜單,調節的溫幅是5度一檔的精準控溫。
第四款是凱度TD,這款機器屬於凱度的T系列的型號,這款算是凱度的高端級別的款式,,不管是配置還是功能方面都非常的優秀,針對有一定烹飪需求的人群來說是在合適不過了。
這款機器的型號參數為:
容量:60L
機器尺寸:595*535*450mm
開孔尺寸:560*535*450mm
功能配置:TD這款機器的配置方面,使用的是上下加熱管,和後部熱風加熱的模式,頂部兩組加熱管、後部一組加熱管、後部風機、底部一組加熱管還有底部恆溫加熱盤去積水,功能方面,蒸功能有兩種模式,純蒸模式和高溫蒸模式,烤功能方面,有上下烤模式,熱風對流烘烤,大小面積燒烤等模式。另外更有一鍵麵包和大廚疊加功能。輔助功能方面,保溫、解凍、發酵、自動除垢。
特點:使用的是上下管外加後部熱風加熱模式,有一鍵麵包功能和大廚疊加功能。另外還有除垢提醒功能,同時蒸汽烤可以調節蒸汽大小,有三檔蒸汽調節。.
最後一款ZD型號,ZD是凱度嵌入式蒸烤一體機的Z系列,主要的特點是中文彩屏的觸碰交互模式,操作簡易直觀,體驗完美,另外也首度採用陶瓷材料作為內膽,增加了機器內膽的清潔能力。同樣的高端配置讓烹飪體驗別具一格。
這款機器的型號參數為:
容量:60L
機器尺寸:寬595mm*高550mm*深460mm
開孔尺寸:寬560mm*高535mm*深450mm
功能配置:ZD這款機器在配置方面,使用的也是上下管加熱外加後部熱風模式,頂部有兩組加熱管,後部隱藏一組發熱管+後部風機,底部一組發熱管和底部恆溫加熱盤去積水。功能方面,有純蒸模式,和高溫蒸模式。烤制功能有,頂部燒烤功能,頂部後部熱風燒烤,後部熱風烘烤,蒸汽嫩烤等。同時也帶有一鍵麵包功能和大廚疊加功能。輔助功能有,保溫、解凍、發酵、清潔、殺菌模式。
特點:ZD使用的是易清潔的陶瓷內膽,溫度調節也是一度一檔,同樣是有三檔蒸汽的調節。操作面板使用的中文彩屏模式,手勢滑動操作。
下面是具體的對比表格供大家參考:
介紹了凱度蒸烤一體機幾個系列的具體型號,相信大家也初步了解它們的功能特點,這幾款根據功能特點比較適合那些人群呢?
1、簡單易操作的機器
不少的機器的功能特點方面,都有著有利於顧客操作的,對於家中有年齡大一些的人群,或者對於烘焙對於蒸烤箱還是小白的人群來說,設計上操作簡易的機器更適合這類人群。選擇G系列的GW型號,他的操作面板就有很清晰明確的劃分設計,按鍵的操作邏輯也是從選擇功能——選擇溫度——選擇時間,然後開始的邏輯,沒有其他複雜的操作,對待使用蒸烤箱的小白非常友好。另外還有兩款型號在分別在智能系統方面和操作屏幕方面做出了優化的處理。F系列的FP,添加了連結wifi的功能,是的智能化菜譜方面有著明顯的提升,對待烹飪廚藝的小白非常友好。而Z系列的ZD則實在操作面板上升級成為了觸碰式彩屏中文的操作模式,全中文的菜譜圖片更直觀的展現所需要的設置和效果,對於年齡大些的人群就非常友好了。
2、注重功能上的機器
根據不同人群的日常使用習慣,再加上國人普遍的烹飪習慣,不少的人對於蒸功能的需求度會相對高與烤功能。針對這類人群,可以推薦F系列的機器,F系列的機器就是一款主蒸輔烤的機器,加上F系列的機器普遍屬於性價比較高款式,推薦平時蒸功能使用的多,烤功能不追求高端的人群購買。那麼最求蒸烤功能平衡的人群,則可以考慮T、Z系列的款式,他們是屬於凱度嵌入式的高端款式,不管在蒸功能還是烤功能方面都有不錯的配置和表現,另外這兩個系列在特色功能方面也有較好的配置,在烘焙和烤制的效果上都有不錯的表現,非常適合希望擁有蒸烤平衡的人群購買。
這幾款凱度嵌入式蒸烤一體機,在市面上售賣已經比較久了,按照凱度以往的特性,每半年都會出一些新品類,對整體的產品做一個升級,上半年就出了首款雙熱風超大容量的一款蒸烤箱,下半年的新型號還沒有出來,不過根據市場上已有的型號和不足來看,新品方面可能會往補足中等價格高配置高性價比的趨勢出發,至於會不會出新品類,新品類如何,後續可以期待一下,有購買需求的小夥伴也可以在觀望一下。
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