5月20日,以「雙擎颶力 揮手風來」為主題的2018四季沐歌颶風606油煙機發布會在浙江餘姚成功舉行。對於四季沐歌來說,選擇在日出東方集團上市6周年紀念日(5月21日)的前一天舉辦油煙機新品發布會,既是四季沐歌廚房電器對日出東方集團的獻禮,又是對日出東方集團「大廚電」戰略的清晰響應與堅實踐行。
這次新品發布會的主角「颶風606油煙機」,是自2018年元月四季沐歌廚房電器總部從日出東方集團總部駐地連雲港,正式遷至日出東方旗下三大業務版塊之一的廚電基地——浙江餘姚後,力推的首款拳頭產品。
對於四季沐歌廚房電器乃至整個日出東方廚電產業而言,這是一次全新的變化,更是新的啟航。從表象上看,遷移廚電業務板塊和舉行新產品發布會突顯了日出東方做強做大「大廚電」的決心和信心;深層次裡,更像是四季沐歌廚房電器對外吹響的集結號,伴隨集結號一起傳遞出來的還有四季沐歌廚房電器的新戰略、新思路、新服務。
四季沐歌廚房電器副總經理陳國棟毫不掩飾地對與會運營商表示,四季沐歌廚電現階段發展目標就是創立「縣鄉市場廚房電器第一品牌」。這一目標有三層具體含義:一是在知名度上要廣為人知、在美譽度上要廣受認可。二是在市場業績上要有高企的銷售量和銷售額,並且市場份額佔比要遙遙領先。三是銷售渠道網絡要健全和規範,售後服務體系要專業和具備競爭優勢,對消費者需求的響應能力要快人一步、高人一籌。
在當下競爭激烈,增速換擋的廚電行業,成立不過三年的四季沐歌廚電底氣何來?在接受《廚衛電器》採訪時,陳國棟表示,四季沐歌在中國縣鄉市場有成功的經驗,我們知道縣鄉運營商、消費者真正地需求是什麼,四季沐歌廚電將通過差異化的競爭策略實現這一目標。
堅守產品本質 四季沐歌廚電打造「匠心」產品
縱觀整個廚電行業,老闆、方太在一二級市場的優勢明顯,但是在四、五、六級縣鄉市場,至今沒有一個品牌建立起絕對優勢。對於四季沐歌廚電來說,這或許是一個機會,而要抓住這個機會,首先需要拿過質量過硬的產品,得益於日出東方餘姚廚電基地的強大支持,讓四季沐歌廚電迅速具備這一能力。
在接受《廚衛電器》採訪時,陳國棟坦言,依託日出東方「大廚電」戰略的加持,四季沐歌廚電在供應鏈管理、技術研發、生產製造、檢驗檢測、售後服務等多個方面都得到了顯著提升,快速成為餘姚這個廚電之鄉的廚電專家。比如在生產製造方面,四季沐歌廚電的產品定位是「一三」定位,即一流的產品質量,三線的產品價格,組合成超一流的性價比。日出東方餘姚廚電基地的深厚歷史與巨大規模所帶來的研發製造優勢、採購談判優勢,保障了四季沐歌廚電「一三」定位的落地。
在產品檢驗檢測方面,餘姚廚電基地有力地保障了四季沐歌廚電產品質量的穩定與優良。陳國棟表示,之前在連雲港基地,對於廚電產品的檢驗檢測的優勢還不是十分明顯,特別是在噪音、能效等級等方面的檢測。但遷址餘姚之後,我們所有的產品必須經過更高標準、更專業規範的檢測之後才會推向市場。餘姚基地35年的產品檢測經驗,能夠對產品質量進行很好的把關,從根本上保證了四季沐歌廚電產品的質量,從整體上提升了四季沐歌廚電產品的品質。
創新核心科技,弘揚偉大「中國造」工業主義匠心精神,專注精品、只做精品一直是四季沐歌廚電的原則。在四季沐歌廚電旗下,近年不乏暢銷產品,比如陸續推出的MG501、MG901、MT9600、MT7600等油煙機,均是廣受市場歡迎的純正「中國造」精品廚電。
發布「戰鬥」機型 四季沐歌推出颶風606油煙機
5月20日的發布會上,四季沐歌推出的「颶風606油煙機」和「MT5600油煙機」等一眾新品,承擔著在縣鄉市場進一步擴大銷售份額的使命。
「我們將颶風606油煙機定為『戰鬥型』產品,即這款產品的主要使命不是打造品牌形象,而是助力經銷商搶佔市場銷量,贏得銷售產出。美觀、耐用、高性價比,這三個四季沐歌廚電的專屬標籤,對颶風606油煙機十分貼切適用。」新品發布會上,陳國棟如是說。
事實上,「美觀、耐用、高性價比」一直以來也正是四季沐歌廚電產品的主要優勢。在接受採訪時,陳國棟表示,通過大量的走訪調研,我們發現,對於一、二、三級市場的廚電消費者來講,消費升級就是「從有到優」;而對於縣鄉市場廚電消費者而言,消費升級與消費普及參差並行,在「從無到有」中包含著一部分的「從有到優」。表現在廚電產品上就是:第一,產品是否美觀,高顏值產品已經成為社會共需;第二,性價比高不高,在縣鄉消費者心中,大家希望能夠用相對合理的價格買到質量更好的產品;第三,是不是結實耐用,對於縣鄉消費者來說,希望產品使用的時間越久越好,而且不容易出故障。
作為最新的拳頭產品,四季沐歌颶風606油煙機很好的傳承了這三大優勢。作為戰鬥機型,從功能上看,颶風606油煙機的最大特點在於,攻克雙電機同步的技術難題而搭載左右雙電機,精準雙擎雙控,創新獨立式風道設計,對左右灶頭所產生的油煙實現高效獨立吸排或強力組合吸排,吸排油煙機的速度更快一步。同時創新三重油煙分離系統,實現了油煙充分分離。
此外,針對烹飪過程中手上可能帶有油汙、水漬等不便於觸控按鍵的情形,颶風606油煙機特設紅外感應操作,揮手之間即可實現風量自如調節,解放雙手,貼心便捷。
在外觀方面,颶風606油煙機整體造型低調簡約,稜角分明,含裝飾罩淨重28KG,比普通雙電機油煙機重5-8KG。主要原因正是因為四季沐歌對不鏽鋼材質進行了加厚、加強改造,使得油煙機的品質更勝一籌。
從戰術層面看,颶風606油煙機只是四季沐歌廚電針對縣鄉市場推出的「戰鬥機」;但是在戰略層面,這款油煙機承上啟下,代表著四季沐歌廚電產品未來的發展方向。在接受《廚衛電器》採訪時,陳國棟表示,有特色、差異化的產品,既符合消費者的需求,又符合運營商的需求,這樣的產品才能讓四季沐歌在廚電行業的競爭中深入佔領一席之地並勝出。未來四季沐歌油煙機主推機型都將是雙電機產品,側吸雙電機油煙機將成為四季沐歌油煙機未來的發展方向。
深耕渠道 籤約蘇寧幫客 四季沐歌打出進攻組合拳
在「酒香還怕巷子深」的年代,好產品只是打開市場的第一環,優質的服務同樣重要。
據了解,四季沐歌廚房電器目前在全國擁有2000餘家銷售門店,在河南、安徽、山東、江蘇等省份縣鄉市場實現了高密度的門店覆蓋。雖然在短短兩年時間,四季沐歌廚電就拓展了上千個門店,但是對於一家旨在成為縣鄉廚電第一品牌的企業來說,這個級別的渠道數量尚且不夠。
對此,四季沐歌廚電一方面將持續在空白市場招募專業廚電新商,另一方面打造全新的四季沐歌廚電標準專賣店。
在接受採訪時,陳國棟表示,為了幫助運營商成長、轉變,四季沐歌廚電將定期組織運營商培訓,這樣的培訓將是立體而全面的,不但有產品知識的培訓,還將覆蓋行業知識的培訓、門店管理技能的培訓、終端導購的培訓等。除此之外,四季沐歌廚電還鼓勵縣級運營商從多品類綜合經營轉向廚電產品專業經營。陳國棟解釋說,我們鼓勵一個運營商經營一個品類,這樣做的好處就是運營商的忠誠度更高,品類更聚焦,更具成長性。我們正在積極地向這個方面轉型,在全國招募廚電市級運營商、甚至廚電省級運營商。
有了優質產品,確定了目標市場之後,四季沐歌廚電開始將重點放在終端門店。2017年,四季沐歌廚房電器發布了V1版專賣店標準,截止到2018年5月,已經在全國縣級市場按照新形象標準建立了100餘家專賣店。在陳國棟看來,雖然四季沐歌廚電的定位只是做縣鄉市場,但是四季沐歌廚電的終端形象標準一點兒都不能降低,在縣鄉市場必須可以對標方太、老闆的門店標準。
作為安裝類產品,油煙機、燃氣灶、消毒櫃等的售後安裝至關重要。在新品發布會上,四季沐歌廚房電器還與蘇寧幫客舉行了戰略合作籤約儀式,蘇寧幫客正式成為四季沐歌廚電在廣闊縣鄉市場的售後服務夥伴,為四季沐歌油煙機、燃氣灶、消毒櫃等產品的消費者提供專業周到的維修服務。
陳國棟表示,此次籤約蘇寧幫客,將會顯著提升四季沐歌廚房電器在廣闊的縣鄉市場尤其是邊遠縣鄉的售後服務能力,顯著提升產品維修的及時性、規範性,有助於優化此前的服務短板地區的消費者對售後服務的體驗。
顯然,對於四季沐歌廚電來說,深耕渠道、優化標準、籤約蘇寧幫客,是繼產品賦能之後打出的又一套進攻組合拳。
起勢2018 四季沐歌劍指廚電縣鄉第一品牌
「創縣鄉市場廚電第一品牌」,在外界看來,這更像是一句口號。但是對於四季沐歌廚電來說,這是企業清晰的發展目標。
對此,陳國棟表示,其實很多人都有疑問,四季沐歌憑什麼脫穎而出,成為縣鄉廚電市場第一品牌?用我們董事長的話說,就憑兩點:
第一、四季沐歌既有的遍布中國縣鄉市場的兩萬家縣城和鄉鎮銷售門店,這些已經形成的網絡體系完全能保證我們對鄉縣市場的覆蓋率。過去的近二十年,四季沐歌的核心工作之一就是推動網點建設。因此這也給了我們底氣,不管是什麼樣的產品,只要是好產品,我們就能迅速的推向市場,這正是我們的核心競爭力之一。第二、我們的業務能力,四季沐歌擁有中國家電行業在縣鄉市場最龐大、最專業、營銷能力最強的營銷團隊,最頂峰的時候我們的營銷業務團隊人數達到了1500人。
正是因為這兩大核心競爭力,讓四季沐歌廚電有了叫板縣鄉市場任何一個品牌的底氣。除此之外,過去近二十年四季沐歌在縣鄉市場積累的品牌影響力和口碑也是不容忽視的寶貴資產。
四季沐歌之前的太陽能從業經歷為其在鄉鎮和農村市場積累了良好的口碑,也為廚電產品的發展打下了良好的基礎。陳國棟介紹,我們連續十年獲得了中國消費者信得過品牌,還獲得過全國售後服務十佳單位等榮譽,這些榮譽從側面佐證了四季沐歌所獲得的影響力和口碑。除此之外,四季沐歌還連續多年獲得中國500最具價值品牌、亞洲品牌500強等,也就說我們的產品在消費者心中的地位非常好。正是這幾點支撐了我們的廚電夢想。
在四季沐歌廚房電器的規劃中,2018年正是起勢之年,四季沐歌廚電將在「產品力」、「品牌力」、「渠道力」三個方向全面發力,而新產品的發布正是四季沐歌面向市場吹響的集結號。
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