「夏至味至 食之清歡」欣和味道國際新品303雲端品鑑會成功舉辦

2020-12-28 水母網

水母網7月3日訊 6月30日下午，由煙臺欣和企業食品有限公司與山東凱瑞商業集團聯合舉辦的「夏至味至食之清歡」欣和味道國際新品303雲端品鑑會在濟南城市制高點，綠地中心——「泉客廳」的60層舉行。

此次活動特邀國內知名米其林星廚蒙剛、胡剛，中國烹飪大師顏衛星以及曾在紐約和芝加哥米其林餐廳工作過的泉客廳出品總廚豐睿霖聯袂傾情獻藝，運用上乘的食材、賦予精湛的廚藝和過人的創意，製作並呈現了這次品鑑活動的頂級美食。不僅如此，本次活動還請到了中國大陸地區米其林體驗商務總監Shirley以及濟南媒體大咖、各界名流共同出席，為濟南，這座日新月異的城市帶來了更多國際化的味道。

中國烹飪協會副會長、中國飯店協會副會長、山東凱瑞商業集團董事長趙孝國

煙臺欣和企業食品有限公司總經理姜軍武

席間，中國烹飪協會副會長、中國飯店協會副會長、山東凱瑞商業集團董事長趙孝國與米其林二星餐廳雍福會主廚蒙剛，中國烹飪大師、米其林一星餐廳雍頤庭主廚胡剛，中國烹飪大師、濟南顏家菜傳承人顏衛星四位行業大咖一起，在303米的高空現場舉辦了一場特別的「高峰論壇」，全面解讀2020年餐飲行業趨勢潮流趨勢，共同研判疫情之下餐飲行業破舊創新的發展之路。

近幾年，隨著建設「大強美富通」現代化國際大都市進程的加快，讓濟南這座充滿文化底蘊的歷史古城、魯菜的重要發祥之城，越來越具有國際化都市的風範和視野。許多國際性的盛會活動紛紛落地到這裡。就在過去的2019年，已經連續舉辦了三屆的中國魯菜美食文化節再次如約而至；第十四屆全球城市形象大使的佳麗們來到這座城市；即將出徵IKA世界奧林匹克烹飪大賽的中國國家代表隊將賽前集訓落地在這座城市；大董先生的冬至宴也舉辦在這座城市；「泉城風尚」國際時裝周同樣在這座城市成功舉行。前不久更是有一場轟動時尚圈的以「融·變」為主題的2020國際婚禮趨勢發布會在這座城市成功舉辦，越來越多實力雄厚的國際化企業將目光聚焦到了濟南。

本次欣和味道國際新品303雲端品鑑會的成功舉辦，不僅讓濟南這座城市再次成為餐飲行業內矚目的焦點，還必將對今後濟南乃至山東餐飲的國際化發展開拓出更多的可行性道路，讓濟南，這座魯菜美食之都在國際化的道路上更進一步。

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