-我市一親子餐廳的內部布置，留出較大位置給孩子們玩耍。
-孩子們快樂地玩著海洋球。
廈門網訊 （文/廈門晚報記者 王穎達 張婧瑋 圖/陳立新）即能享受美食，又能讓孩子玩得盡興，融入親子內容已成為餐飲業的新經營方式。記者了解到，近幾年，一些親子餐廳相繼在廈門開業，成為家長遛娃的新選擇。作為「寶貝經濟」的一部分，這些餐廳有的側重玩樂，有的側重餐飲。能夠解放雙手成為家長選擇親子餐廳的重要因素，不過性價比和餐品質量也成為消費者探討、爭議的話題。
進餐廳有不少要求但遊戲區設施和玩具很豐富
上午10點半，市民藍女士帶著4歲多的孩子，前往住家附近的親子餐廳。「孩子迷戀海洋球池子，讓他消耗些體力，我也有時間好好吃點東西刷刷手機。這樣一個人帶娃比較輕鬆。」
近幾年，將餐飲與親子樂園結合的餐廳越來越多，除了一些酒店附設的親子餐廳外，還包括小鹿比、微蘇可頌、薩卡屋等品牌。記者走訪了解到，這些親子餐廳多開在商業體和中高檔社區周邊。不同於帶娃逛商場、去公園，親子餐廳有很多兒童遊樂設施，環境相對封閉和安全，成為很多年輕家長遛娃的新選擇。
位於寶龍一城的「小鹿比」親子餐廳於去年底開業，周四下午5點多，有幾組家庭分散在遊樂區和用餐區。店員說，上班日客人較少，周末、節假日是客流高峰，需提前預約，否則沒有位置。
市民陳女士說，帶不到1周歲的女兒來體驗，就是因為店內母嬰配套、玩樂設施比較齊全，且環境相對衛生、安全。記者發現，進入該餐廳有不少要求，如家長需穿著襪子，有感冒症狀需佩戴消毒口罩；小朋友入場前需測體溫，進行清潔消毒工作。
「遊戲區很豐富，各個年齡段的小朋友都能找到適合的玩具。且玩具品牌和消毒清潔工作，我都比較滿意。」陳女士說。除了兒童座椅、母嬰室等設施外，海洋球、滑梯、賽車、迷你廚房、「沙坑」扁柏木池(適合兩三歲寶寶爬行)等是孩子們的「遊樂天堂」。
可買門票再計餐費或達消費金額即可入場
記者採訪發現，親子餐廳收費模式分為兩種，一種是兒童除了遊樂區入場門票費用，還需另付餐費；另一種是消費達到指定金額後就可入場。
例如「小鹿比」餐廳採用門票制並設置最低消費，1歲以上的小朋友入場需購買98元或138元(平日和高峰期不同)門票，限時2小時，超時累計收費；家長每桌需至少消費38元。「微蘇可頌」消費滿98元，允許一名寶寶進入遊樂區。「薩卡屋」消費滿100元(平日)和150元(周末)，可以讓一名寶寶玩兩小時。總體上，親子餐廳的消費並不低。
不過，據記者了解，開一家親子餐廳或在餐廳內設置親子活動區，成本並不小。
「設計之初，我們門店就劃出了約45平方米作為兒童遊樂區。」「微蘇可頌」負責人何女士說，在寸土寸金的商業體內(JFC廣場)，僅租金成本就不低。
何女士也是一名「寶媽」，她說，當時決定設置兒童遊樂區，只是單純地希望店裡有一個區域可以讓寶寶放心玩耍。「我很用心挑選產品，地板是德國進口，海洋球是法國品牌，玩具幾乎全是進口貨。兒童用品的折舊、損耗也是不小的數目。每天，工作人員還要進行消殺，挨個清洗海洋球。加上餐點成本，單以最低消費來抵扣遊樂區運營成本，確實不賺錢。」
據悉，「微蘇可頌」重心側重餐品，兒童遊樂區只作為配套，用以提升客戶體驗。
兩三百元性價比不高有的家長點讚有的彈
即便價格普遍不便宜，不少家長仍選擇在親子餐廳遛娃，看重的正是「解放雙手」的賣點。
「我和閨蜜很喜歡約到這裡聚會，我們的孩子相差半歲，在這裡娃們可以『自己遛自己』。」市民藍女士說，親子餐廳裡有好玩的玩具，環境相對安全，可以安心放手讓孩子自己玩。而且，在娃玩耍時，她們可以一邊聊天一邊品嘗餐點，花些錢是非常值得的。
不過，也有不少去過的消費者認為親子餐廳的性價比不高。
市民吳女士幾乎將廈門的親子餐廳去了個遍。她說，同其他西餐廳相比，有的親子餐廳餐品的分量和食材並沒有太大差別，口感也一般，但價格卻高出很多。「一份兒童套餐78元，去一趟下來一個大人和一個寶寶要花兩三百元，性價比不高。」她說，「都是平日人少，周末人多，我周邊也有朋友體驗一次就不再去了。經營者應多考慮怎麼提高客戶黏性。」
據悉，幾年前，曾有親子餐廳在廈門營業，但沒能做下去。
【聲音】
提供更多附加服務更多培養親子關係
廈門市餐飲行業協會秘書長陳志忠親子餐廳目前屬於比較新的業態，在廈門數量並不多。開親子餐廳前，投資者須找準市場定位。比如，投資者須衡量親子和餐廳兩大元素究竟哪個更為重要？貿然入局，可能很難盈利，甚至被市場淘汰。
廈門市餐飲行業協會監事長胡藝忠親子餐廳只是餐飲行業眾多主題中的一種，而且廈門整體市場容量不會很大，沒有必要跟風，盲目投資。開設親子餐廳，在解決孩子安全用餐問題的同時，應思考如何提供更多的附加服務，在培養親子關係上下功夫。
【相關新聞】
山航走進實驗小學 開設乘機安全課堂
-空姐分發宣傳資料。
本報訊(記者翁華鴻通訊員章文)「同學們，你們喜歡坐飛機嗎」「讓我們一起探索飛機上的安全小奧秘好嗎」……5月29日，山東航空客艙部廈門大隊組織乘務員為廈門實驗小學集美分校一年級學生，開展了一場別開生面的「乘機小常識」安全課堂活動。
現場，空乘小哥哥和小姐姐手把手教同學們如何系安全帶、穿救生衣、使用氧氣面罩；顛簸發生時，如何自我保護等。課堂間穿插著生動有趣的小知識，同學們聽得津津有味，不時舉手提問。乘務員們耐心解答，一堂課下來，同學們收穫滿滿。
山航廈門分公司相關負責人表示，活動希望孩子們從小養成良好的安全乘機方式，對身邊不正確的安全行為說「不」，並影響身邊更多人，做到安全有你有我。
展開閱讀全文