科學教育頻道「Veritasium」日前發布影片，介紹發明於1931年，目前是世上最輕、密度最小的固體「氣凝膠」（Aerogel），講解氣凝膠發明的原因、製作過程、隔熱性實驗與當前的用途，該視頻目前已達1千萬次觀看。
片中Veritasium創辦人穆勒（Derek Muller）拿著的氣凝膠質量僅1.22克，在光照下接近透明，只比等量空氣的質量重幾倍。這塊氣凝膠99.8%是空氣，有些氣凝膠一旦抽掉空氣，密度甚至會變得比空氣還要低。
氣凝膠的特性就是隔熱性絕佳，為此穆勒特別前往美國麻州波士頓的氣凝膠技術公司（Aerogel Technologies）進行驗證，將巧克力兔子分別放到玻璃培養皿與氣凝膠墊子上，接著用本生燈（Bunsen burner）進行高溫加熱。
實驗顯示，加熱才1分多鐘，玻璃培養皿上的巧克力兔子就開始融化、冒出白煙，逐漸從底端開始變成液態，加熱近1分50秒時，玻璃培養皿甚至因高熱而裂開。巧克力兔子隨即向側邊倒下，露出差不多已經變成中空的底部。
接著換氣凝膠墊子登場，加熱近3分鐘的巧克力兔子仍沒有溶化的跡象，熱像儀則可見到巧克力兔子周圍開始變熱，但緊貼氣凝膠墊子的底部沒有變化。直到4分鐘後，巧克力兔子才開始變軟，穆勒大膽用手指碰觸氣凝膠墊子，感覺也只是變暖。直到接近6分整時，巧克力兔子才因重心不穩摔下氣凝膠墊子。
根據克努曾效應（Knudsen effect），在納米級多孔材料中，熱很難在氣凝膠下的空氣分子快速移動，也就不容易擴散穿越，將熱傳導到頂部，這讓氣凝膠成為優質的隔熱體。氣凝膠成分九成九是空氣，但不代表熱學性質與空氣相同，反而比空氣有更好的隔熱性。
美國聯邦航天總署（NASA）將氣凝膠隔熱體用於火星漫遊車上，避免電子組件在火星地表的夜晚變冷。同時，氣凝膠也因低密度等特性，被用於捕捉彗星塵。目前科學家致力於降低氣凝膠的成本，同時改善其缺陷。