寶寶喝的奶粉很重要,怎麼挑選有講究

2020-12-20 年糕媽媽

寶寶斷了珍貴的母乳以後,配方奶自然就是ta的重要口糧了。相信每個給娃喝著奶粉的媽媽們都要面臨這樣的糾結:奶粉應該喝到幾歲才好呢?

理論上,寶寶1周歲以後就可以試著換純牛奶喝了,但前提是寶寶在飲食上是讓媽媽安心的。

假如寶寶輔食添加不理想、挑食偏食、營養不太均衡呢,又或是對牛奶還不太耐受,那我們還是建議1歲以後繼續喝配方奶粉,根據自家寶寶的情況喝到2歲、3歲也是OK的。

作為母愛的延續,奶粉的重要性不必多說了,怎麼樣才能挑選到更適合寶寶喝的奶粉呢?咱們今天就來探討一下。

1

原奶品質很關鍵

生牛乳一次成粉好

奶粉的配料表裡藏著很多信息。排在最前面的幾位份量最重,一般最受人關注。原奶好不好就可以窺出一絲貓膩。

有些奶粉是「脫脂牛奶、生牛乳」等液態奶製得的奶粉。我們比較推薦這種奶粉。

而有些奶粉像配料表前頭寫「脫脂乳粉」的,這種就不是特別好。

為什麼呢,我們先來大致感受下兩種奶粉生產工藝上的區別:

原料為生牛乳的嬰幼兒配方奶:

原料為乳粉的嬰幼兒配方奶:

從牛奶到奶粉,必須經過高溫乾燥。這樣一對比,我們不難發現,新鮮牛乳做成的奶粉,只經過一次加熱,而後者卻經過了反覆加熱

這樣一折騰,一些對熱敏感的營養素就會有所丟失,作為給寶寶喝的奶粉,營養價值就打折扣啦。而且蛋白質在反覆高溫過程中也會遭受破壞。

另外,運輸、加工步驟的增多還會增加二次汙染的可能。

所以啊各位家長們,最好選擇由生牛乳經過一次加熱而成的配方奶粉,這樣才能最大程度保留牛奶的優質蛋白質、多種營養素、減少二次汙染,讓寶寶更好地消化吸收更多的營養。

2

寶寶不需要的配料

儘可能不添加

寶寶的身體很弱小,各個臟器,特別是肝臟、腎臟發育不成熟,免疫功能也不健全。對於大人來說沒什麼問題的東西,不代表對寶寶就沒有危害,所以奶粉的配料也要儘可能」乾淨「一些。

如果為了奶粉的口味更好更香濃,添加過多蔗糖、麥芽糊精、XX糖漿等糖類、還有香精、色素之類的,這個奶粉可就不良心了。

而且,糖攝入過多本身對健康就有危害,容易引起齲齒、肥胖及其他相關疾病,這點媽媽們的耳朵都要聽出繭了。

另外,在孩子養成飲食偏好的關鍵時期,應該優先品嘗天然食材的味道,而乳糖就是天然存在於牛奶中,奶粉中糖如果都來自於乳糖就是比較適合寶寶的啦。

我們的國標對於1段奶粉的要求就是乳糖要佔碳水化合物(糖)的90%以上

雖然對2、3段奶粉沒有做出說明,但那些蔗糖、麥芽糊精、XX糖漿這些亂七八糟的糖肯定是添加越少越好

3

奶粉比母乳更容易便秘

挑對了,也能好消化好吸收

吃母乳的寶寶,一般都不太會便秘,但是換成奶粉就不一定啦,裡頭的蛋白質、鈣、油脂,還有其他各種成分都不如母乳中的好消化吸收,未消化部分堆積在腸道裡,引起便秘也是很正常的。

除了平時輔食裡多添加一些膳食纖維豐富的食物外(如粗糧、豆類、薯類等),奶粉挑的好,也很關鍵哦,比如——

原料是生牛乳(或脫脂奶)而非乳粉(或脫脂乳粉),前面講過了,生牛乳製得的奶粉更好消化吸收。

無棕櫚油的(或添加了結構脂OPO的)棕櫚油會結合寶寶吃進去的鈣,隨糞便排洩出來,引起便秘。最好奶粉裡能不含(或少含)棕櫚油。有些奶粉會添加優化了結構的OPO脂肪,可以避免上面的問題。

添加益生菌、益生元(比如低聚果糖)這點不必多說啦。

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