上世紀80年代末90年代初,中匈之間互免籤證,匈牙利成為歐洲對中國人唯一免籤國家。成千上萬的國人懷揣對美好未來的嚮往登上了魚龍混雜的東方快車,穿越廣袤的西伯利亞,來到了布達佩斯。
然而免籤所帶來的結果可想而知,這令匈牙利在90年代是中國人移民的首選國家。大量的中國人在那時湧入匈牙利,最高峰時,中國新移民的數量是5萬人。
隨著中國新移民的不斷增加,匈牙利政府不得不在1992年,也就是免籤政策實行的第二年中止這一政策,並且開始驅逐在匈牙利境內非法居住的中國人。根據數據統計,因非法在匈牙利居住而被驅逐出境的中國人,1998年為500人左右,1999年大約是400人。
匈牙利中止對中國公民免籤的政策,也導致了新加坡在1996年取消了針對中國公民的入境48小時免籤證政策。2007年,匈牙利和其他歐洲國家加入了申根協議。中國遊客想要到匈牙利旅行只需要辦理一張申根籤證即可進入。
足以看出中國人對匈牙利的熱情。匈牙利護照可以免籤美國、加拿大,還是歐盟成員國和申根區,可能這就是人們為什麼對匈牙利趨之若鶩的原因吧。
布達佩斯鏈子橋
真實在匈牙利生活是什麼感覺呢?
1.匈牙利購物
匈牙利赫赫有名的「四虎市場」——華商最集中的市場。華商聚集的批發市場的衣服令人吃驚的便宜:合人民幣15元的長袖棉質T恤、30元的毛衣、十幾元的挎包等等。當然,並不是說這裡的華人只穿這樣的市場貨,大家的品牌意識在不斷增強。像Zegna或Polo等國際名牌因為關稅等原因,在歐洲買一線品牌的產品比在國內買要便宜很多。
而且在國內使用的大部分品牌,在匈牙利幾乎都可以找到,並且總體消費水平不超過國內。在布達TESCO,牛奶是絕對沒有添加劑的,傳說中的棒槌麵包只要3元多,夠一個人吃一個禮拜了,肉製品新鮮又便宜,不需要擔心殭屍肉的問題,水果也都是自然熟,都是原生態!1500ml的水,只要2元多!這樣低的生活成本,別說是北、上、廣、深,這樣的大城市,就是在中國的二線城市也是不敢奢望的。但是匈牙利也不乏大牌像奧迪、奔馳、飛利浦等大牌都選擇匈牙利作為生產基地。
2.匈牙利美食
人的口味是很固執的東西。在匈牙利生活了一二十年的華人依然鍾愛中餐,歐洲的華僑華人幾乎都知道,布達佩斯的中餐地道,而且布達佩斯的中餐館數量眾多。作為遊牧民族的後裔,匈牙利人的口味偏重,某些方面與中餐也有相似之處。非常有名的匈餐有我們熟悉的土豆牛肉,有多瑙河鯉魚的魚頭湯,還有很像中餐油餅的麵食。
不過,多相似都沒用。雖然就價格而言,匈餐比中餐要低一點,但是華人無論是聚會還是滿足自己的口腹之慾,大都會選擇中餐館。
布達佩斯的紐約咖啡館被稱為是世界上最美麗的咖啡館之一,遊客想要在裡面喝上一杯咖啡,必須排隊至少半個小時。
匈牙利盛產葡萄酒。去酒莊酒窖品酒買酒是匈牙利人和周邊國家人周末的一大樂趣。品酒之餘,小花園中三五成群的人圍著露天篝火,吊著的大鐵鍋中煮的正是大名鼎鼎的土豆牛肉。
3.匈牙利住房
多瑙河從布達佩斯穿城而過,把城市大致分為布達與佩斯。布達位於布達山上,是風景區,也是富人居住的地方。佩斯是新興城區,華商聚集的各個批發市場便位於此區。大部分華人為了生意方便,都居住在佩斯。目前只有少數華人搬上了布達山,漸漸遠離了華人圈。這似乎是種規律,海外華人根基未穩之時,大都聚集在一起,正如最初的曼哈頓唐人街,可以一輩子不講英語一樣生活得不錯。不過隨著實力的增加,融入當地主流社會的意願日漸強烈,華人會有意識地搬離華人聚居區,遠離華人生活圈,逐步向當地社會靠攏。
4.匈牙利出行
至於行,目前華人基本人人有車,不會開車出門靠公交的只佔很小的一部分。不過,布達佩斯的地鐵、有軌電車和公車四通八達,交通極為方便。搭乘公共運輸,幾乎從未遇到過人擠人的情況,而且有意思的是,很多時候,車上明明有座位,很多當地人都選擇站著。像歐洲大多數城市一樣,布達佩斯的公交系統也沒有售票員,只有偶爾出現的檢票員。絕大多數時間全憑自覺,當然這種自覺背後有逃票後的嚴懲做保障。
5.匈牙利休閒
匈牙利人還有一大愛好:泡湯。有人說,不去泡湯就不算到過匈牙利。這裡稱得上全民泡湯。匈牙利被稱為「溫泉之國」,全國已開發的溫泉約有1300處,其中1/10在布達佩斯,堪稱是世界「溫泉之都」。而且,匈牙利的泡湯文化可以追溯到兩千多年前的羅馬時代。在此生活久了,很多華人也漸漸愛上泡湯。從40℃左右的溫泉中走出,進入高溫桑拿房蒸上一蒸,然後一頭扎入冰點的水中,他們用兩個字形容那種感覺:痛快!
6.教育
匈牙利是14位諾貝爾獎獲得者的國家。對於年齡較小的孩子,家長無需擔心其適應問題,因為匈牙利文化是東西方結合的,當地華人在整個歐洲來說,比例比較高。當地有匈中雙語學校,是國立學校,剛好可以提供孩子初級教育語言適應過渡的問題,讓孩子能很好的從中文教育過渡到西方教育。即使是年齡比較大的孩子,匈牙利當地有免費提供匈語或英語的補習班讓其過渡,以儘快融入當地生活。
7.匈牙利不排華
移民國家不排華,是移民生活很重要的一個基礎。匈牙利是一個標準的資本主義國家,由於其曾經是社會主義國家,整體比較偏向東方,與中國的關係非常好,當地的居民對中國人十分的友好,並且十分樂於幫助華人,華人能夠很好的融入當地生活。匈牙利的匈中雙語學校就是對此很好的詮釋!
你喜歡匈牙利嗎?如果可以,你願意去匈牙利生活嗎?