鄒市明，1981年5月18日出生於貴州省遵義市綏陽縣，奧運冠軍，中國男子拳擊隊48公斤級拳擊運動員。 鄒市明和兒子
5月19日是鄒市明38歲的生日，冉瑩穎特意和鄒市明工作室的工作人員給他策劃了一場生日聚會。在晚上，鄒市明微博曬出生日會現場照片寫道：「38歲第一天，一些醉話@鄒市明工作室」。
鄒市明還曬出了生日現場的照片，顯然是經過精心布置的，現在不僅有彩色的氣球裝飾，還有三層的彩色翻糖蛋糕，這也代表著鄒市明多彩的人生吧。
鄒市明為拳擊付出了很多，而冉瑩穎也做了他多年背後的女人。在翻糖蛋糕的最頂端，還特別有心的做了一個拳擊手套造型，上面寫著「HERO」英雄的意思。鄒市明用這個稱呼確實是當之無愧，他是很多人的驕傲！
在生日會現場的鄒市明，鄒市明上身穿簡單的白色圖案T恤，下身穿牛仔褲，一手插兜，一手端著紅酒頗有感慨的在說話，可能是在感謝大家。而冉瑩穎則身穿粉色短袖，牛仔褲，扎著半丸子頭，深情請的望著老公鄒市明，這些年鄒市明吃過的苦，為拳擊事業的付出，相信只有冉瑩穎才了解之中的心酸。所以冉瑩穎看著鄒市明一臉的心疼。
在生日現場，鄒市明摟著愛妻，冉瑩穎手捧玫瑰，兩個人一臉的幸福。冉瑩穎一直是鄒市明背後的女人，為鄒市明付出很多，就連冉瑩穎的媽媽都忍不住求鄒市明能讓冉瑩穎自己出來工作，畢竟自己辛苦把冉瑩穎帶著上了大學，如今冉瑩穎卻在家為了鄒市明的事業在背後默默付出。
在生日現場，鄒市明摟著愛妻，冉瑩穎手捧玫瑰，兩個人一臉的幸福。冉瑩穎一直是鄒市明背後的女人，為鄒市明付出很多，就連冉瑩穎的媽媽都忍不住求鄒市明能讓冉瑩穎自己出來工作，畢竟自己辛苦把冉瑩穎帶著上了大學，如今冉瑩穎卻在家為了鄒市明的事業在背後默默付出。
2018年2月24日，世界拳擊理事會（WBC）在美國洛杉磯授予中國拳手鄒市明榮譽獎以及「世界拳擊理事會和平與和諧大使」稱號，以表彰他為中國及世界拳擊運動發展所做的貢獻。