首先每個城市和地區的調酒師工資都不一樣，調酒師出來工作後的工資，是根據調酒師本人的綜合技術水平而定的。
就是說你綜合技術水平越高，工資就越高，相對來說；你綜合技術水平越低那工資就低。水平高是根據你平時所學到的調酒師所需要掌握的知識，調酒知識裡又會有很多內容，你都能掌握和豐富了這些內容和知識。掌握了這些，作為一個調酒師還要能達到社會市場要求，能給公司老闆們帶來效益！這些是作為一個水平高的調酒師所要具備的。
那麼作為一個水平高的調酒師，光這些也還是不夠的，你還得需要社會經驗，工作經驗，為人處事，個人素質，等等。如果你都OK了，技術水平就高，這樣的話在北京、上海、深圳、廣州大城市的工資：3000-8000元/月不等，還會有酒水提成，酒商提成和參加調酒師花式活動演出的一些其他收入！但是每個行業都有狀元，有的月薪在五六千元，如果做到管理位置，那麼月薪會過萬。
作為酒吧「靈魂」的調酒師的薪酬會水漲船高，基本工資+服務費+酒水提成將是未來我國調酒師的薪酬構成。當然，另有三個因素影響收入，即工作經驗、工作技巧和所在酒吧的性質。
水平低的工資會有多少呢？打比方說；有的調酒師完全沒經過任何學習和培訓，掌握的基本知識都很少，只不過是自學了一些簡單的知識，會些簡單的花式，很多方方面面都還差很遠，那樣的話工資可能2500元個月多點。
所以大家在網上看到很多人在埋怨，說什麼調酒師工資跟服務員差不多，怎麼怎麼的，他們往往埋怨時有沒有清楚自己的能力！
學習調酒師職業，需要參加過系統培訓，學習時能夠認真學習，好好豐富自己充實自己，那麼你以後工作事半功倍！當然也有自學成才的。
特別需要注意的是：培訓調酒師時不光培訓調酒師的知識，在調酒師知識裡還會培訓社會經驗，工作經驗，為人處事，個人素質，等等，讓學員們以後工作了更快適應社會投入工作！
看完這裡可能還會有人問畢業後到底多少錢個月啊？3500-8000元個月，還是要看你的能力！