火龍果是生活中常見的水果,很多人都非常喜歡吃,火龍果有白心和紅心的兩種,哪種更有營養?有什麼區別?火龍果的營養價值非常豐富,含有各種維生素和礦物質,經常吃火龍果,對身體是有很多好處的,那麼,火龍果到底對身體有哪些好處?
紅心火龍果和白心火龍果有啥區別?
眾所周知,火龍果有紅白之分。以往白心火龍果較為常見,但近年來隨著種植技術的提高,紅心火龍果應運而生。那麼紅心火龍果和白心火龍果的區別究竟是什麼呢?下面一起來看看吧!
1、口感不同。火龍果好吃不好吃,和品種有很大的關係。一般紅心火龍果比白心火龍果好吃,口感更好,其糖分達15度以上,味清甜而不膩。
2、營養價值不同。紅心火龍果除了在口感上更勝一籌之外,其營養價值也遠高於白心火龍果。紅心火龍果顏色深,胡蘿蔔素含量更高。胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有助於提高免疫力,保護眼睛晶體的纖維部分。
3、價格不同。紅心火龍果價格要比白心火龍果高。這關係到兩方面的原因。一方面,如今市面上的紅心火龍果一般都從越南進口,成本較高。另一方面,消費者對水果不再滿足於常見的品種,紅心火龍果這樣的高檔進口水果越來越受到青睞。同時,消費者對進口水果在安全、品質上也更加信賴。
經常吃火龍果對身體有哪些益處?
1、改善視力
火龍果含有β-胡蘿蔔素,這也是對眼睛健康很重要的營養素。常吃火龍果可以改善視力,並預防各種與眼睛有關的健康問題,如黃斑變性和白內障。火龍果也含有維生素C,有助於減輕眼睛炎症。
2、有助於消化
火龍果富含膳食纖維,這有助於改善消化健康,因為膳食纖維有助於促進腸蠕動,並有助於增加膽汁的產量,加速食物的消化。膳食纖維還有助於及時消除體內廢物,並防止各種與消化有關的健康問題,例如便秘,腹脹等。火龍果還含有低聚糖,可作為益生元並促進腸道有益細菌的生長。
3、改善皮膚
火龍果富含抗氧化劑,可減少皮膚受到的傷害,有助於減緩皮膚衰老。火龍果含有高含量的磷,這是對於皮膚細胞很重要的礦物質,可以促進細胞再生,改善皮膚的健康狀況,預防皮膚皺紋。火龍果中還含有大量的維生素B3和水,對保持皮膚保溼非常有幫助。
4、增強免疫系統
由於火龍果中含有維生素C,能夠改善免疫力,提高人體抵抗病毒和細菌的能力。維生素C還有助於促進白細胞的產生,這是免疫系統的重要組成部分。在冬天吃火龍果可以預防由細菌和病毒引起的各種常見疾病,例如感冒和流感等。火龍果還含有類黃酮,鈣,磷和鐵,這些對於強大的免疫系統都是不可缺少的。
5、預防糖尿病
火龍果富含膳食纖維,對健康非常有益,可起到預防糖尿病的風險。膳食纖維有助於減緩血液中糖的吸收,從而預防患糖尿病的風險。火龍果的血糖指數很低,這意味著火龍果的不會使血糖水平上升,患有糖尿病的人也可以適度食用火龍果。
火龍果也非常受歡迎,具有極多的健康益處。對於減肥的人來說,將火龍果加入到日常飲食中,也有助於減輕體重。要注意火龍果也不要吃多了,否則會導致紅色的尿液,也可能影響腸胃功能。